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1、中國(guó)美術(shù)學(xué)院—陶瓷與工藝美術(shù)系—沈雁冬—當(dāng)代陶瓷酒瓶設(shè)計(jì)研究4緒論緒論中國(guó)是釀酒的生產(chǎn)大國(guó),也是世界酒類消費(fèi)量最多的國(guó)家之一。最新的考古發(fā)現(xiàn)表明,生活在公元前7000多年新石器時(shí)代的中國(guó)人老祖先已經(jīng)開始發(fā)酵釀酒了,發(fā)酵釀酒地點(diǎn)在河南省舞陽(yáng)縣北舞渡鎮(zhèn)賈湖村。酒釀的早,酒器的歷史自然也悠久。最早的酒器是陶器,后來(lái)隨著生產(chǎn)力的發(fā)展轉(zhuǎn)化為青銅器,之后是瓷器,再轉(zhuǎn)化為玻璃。進(jìn)入當(dāng)代,由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展,釀酒工業(yè)也發(fā)展迅猛,包裝材料出現(xiàn)多樣化
2、、新型化的特點(diǎn)。酒容器與包裝也在滿足使用功能的前提下向藝術(shù)性、文化性方向發(fā)展。陶瓷是我國(guó)經(jīng)常采用的傳統(tǒng)包裝材料使用陶瓷材料用于包裝比其它包裝材料有很強(qiáng)的優(yōu)越性,具有可塑性強(qiáng)與穩(wěn)定安全等優(yōu)點(diǎn)。陶瓷以其富有神韻的文化氣息,所具有的獨(dú)特視覺表現(xiàn)被越來(lái)越多的包裝設(shè)計(jì)師所關(guān)注,被廣泛用于各類名酒的酒容器,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。本來(lái)陶瓷酒瓶只是商家盛酒的器皿,通過(guò)陶瓷酒瓶設(shè)計(jì)可以成為一件讓人欣賞的工藝品,成為一種促銷或提升酒品牌價(jià)值的方法,陶瓷酒瓶
3、在燒造技術(shù)上采用了古代名窯的制作技術(shù),借鑒素釉、青花、粉彩、斗彩與琺瑯彩等瓷藝表現(xiàn)形式,受到消費(fèi)者的喜愛和收藏。葡萄酒瓶通常選擇深綠色或棕色玻璃瓶為容器,目的是為了降低日光照射對(duì)瓶裝葡萄酒的品質(zhì)產(chǎn)生不良的影響,而不透明的陶瓷具有良好的避光性,也符合降低日光照射的要求。雖然采用玻璃瓶可以讓消費(fèi)者看到葡萄酒的色澤,讓人買的放心,但是由于長(zhǎng)時(shí)間存放后,葡萄酒不可避免會(huì)有沉淀物產(chǎn)生,采用陶瓷酒瓶能避免看到瓶底的沉淀物。陶瓷材料與玻璃材料性能不同
4、,陶瓷材料的熱穩(wěn)定性和熱沖擊性都比玻璃材料強(qiáng),具備玻璃材料所擁有的許多優(yōu)良品性,具備替代玻璃材料作為陶瓷酒瓶的基礎(chǔ)。在中國(guó),陶瓷酒瓶更能在文化上克服隔閡,克服水土不服,贏得消費(fèi)者的喜愛。通過(guò)藝術(shù)性來(lái)完成產(chǎn)品的商業(yè)性,體現(xiàn)莊重感和珍貴感,提出收藏性的文化主張,提出藏的概念,使漂亮的陶瓷酒瓶在喝完以后也能成為一種小門類的收藏。本課題的研究著眼點(diǎn)是如何將陶瓷酒瓶、外包裝與酒文化融合,實(shí)現(xiàn)藝術(shù)價(jià)值與商業(yè)價(jià)值。中國(guó)美術(shù)學(xué)院—陶瓷與工藝美術(shù)系—沈雁
5、冬—當(dāng)代陶瓷酒瓶設(shè)計(jì)研究6第一章陶瓷酒瓶的裝飾設(shè)計(jì)第一章陶瓷酒瓶的裝飾設(shè)計(jì)第一節(jié)色彩和諧康定斯基在《藝術(shù)的精神》中說(shuō):“只要有明亮的色彩,眼睛就會(huì)慢慢被強(qiáng)有力的吸引住,如是明亮的暖色,吸引力最強(qiáng)?!本破康纳适亲钤邕M(jìn)入受眾眼睛的信息,顏色是對(duì)酒瓶第一印象。色彩能產(chǎn)生心理聯(lián)想。紅色酒瓶(圖1.1):喜慶、溫暖、華貴、傳統(tǒng)、辛辣;金色酒瓶(圖1.2):雍容華貴、張揚(yáng)、耀眼、品質(zhì)好,高檔;綠色酒瓶(圖1.3):有益健康、自然清新、先苦后甜;白
6、色酒瓶:純凈、品質(zhì)高;紫色酒瓶:華麗、典雅、檔次高、甘甜;橙色酒瓶:柔軟、華麗、時(shí)尚、耀眼、甜美;黃色酒瓶:高貴、溫暖、傳統(tǒng)、豪華;藍(lán)色酒瓶(圖1.4):沉重、質(zhì)樸、保存時(shí)間長(zhǎng)久;銀色酒瓶:典雅、高貴、品質(zhì)好。引起關(guān)注,抓住眼球。色彩通過(guò)大面積的表現(xiàn)不斷吸引著消費(fèi)者的目光,盡己所能讓消費(fèi)者的視線產(chǎn)生更多的停留,消費(fèi)者往往在沒有看清文字或圖案時(shí)已被色彩效果深深吸引,產(chǎn)生走近細(xì)看的好奇心理。便于記憶,誘導(dǎo)購(gòu)買。成功的色彩設(shè)計(jì)是能抓住并較長(zhǎng)時(shí)
7、間的吸引消費(fèi)者的注意力,一種色彩一旦與產(chǎn)品牢牢結(jié)合,便能產(chǎn)生強(qiáng)化記憶,傳遞特定信息的效果。一旦消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并記憶這種色彩組合,下次產(chǎn)品被再次購(gòu)買的概率便會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它同類產(chǎn)品。適合消費(fèi)群體。酒瓶色彩設(shè)計(jì)受到目標(biāo)消費(fèi)者群體的影響,由于酒類的消費(fèi)者主要是成年人,而成年人對(duì)色彩的選擇比較理性雖然鮮艷的色彩也能受到喜愛,但在色彩搭配上要體現(xiàn)成熟與穩(wěn)重感??紤]消費(fèi)群的色彩喜好。不同國(guó)家和地區(qū)的人們受到傳統(tǒng)文化的影響,對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)是不同的,喜愛也千差
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