2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、鉛(Pb)和鋁(Al)是在茶中被廣泛報(bào)道的含量較高的金屬,其中,鉛會(huì)導(dǎo)致包括人類在內(nèi)的多種生物生殖器腫瘤免疫力降低、生殖功能下降,而長(zhǎng)期攝入高量鋁可能導(dǎo)致老年性癡呆等某些神經(jīng)系統(tǒng)疾病。茶樹(Camelliasinensis L.)生長(zhǎng)在酸性環(huán)境中,Pb、Al更容易被植株吸收。由于茶對(duì)Pb、Al的高富集性,有可能影響消費(fèi)者對(duì)茶葉飲料的信心。因此,掌握茶樹富集Pb、Al的機(jī)制對(duì)提高茶產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要。
  茶樹修剪物富含多種礦質(zhì)元素

2、及特殊的生化物質(zhì)(茶多酚),我國每年茶樹修剪物還田數(shù)量可觀。探究不同生長(zhǎng)條件下,修剪物及主要成分茶多酚對(duì)茶樹生長(zhǎng)的影響及作用機(jī)制在茶樹栽培領(lǐng)域具有指導(dǎo)意義。因此,本文分別取15d、35 d、55 d、75 d、95 d五段培養(yǎng)時(shí)間,設(shè)計(jì)研究了不同生長(zhǎng)條件下,修剪物和茶多酚對(duì)茶樹礦質(zhì)吸收、根系有機(jī)酸分泌及Pb、Al富集的影響,然后研究了Pb、Al脅迫下,茶樹根系有機(jī)酸分泌及礦質(zhì)吸收的變化。試驗(yàn)結(jié)果表明:
  水培條件下,在營養(yǎng)液中添

3、加茶多酚會(huì)抑制茶樹對(duì)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn的吸收,抑制生長(zhǎng),同時(shí)誘導(dǎo)茶樹根系分泌蘋果酸、檸檬酸;而添加適量修剪物水溶物能夠補(bǔ)充礦質(zhì)營養(yǎng),提高茶樹K、Ca、Fe、Mn、Zn、Al的含量,促進(jìn)生長(zhǎng),但同時(shí)也會(huì)誘導(dǎo)草酸、蘋果酸、檸檬酸和琥珀酸的分泌,降低收集液pH值,而收集液pH值變化與有機(jī)酸分泌量變化顯著相關(guān),這可能就是導(dǎo)致植茶土壤酸化的一個(gè)重要機(jī)制。
  通過對(duì)Pb、Al對(duì)茶樹根系有機(jī)酸分泌及礦質(zhì)吸收的變化研究,Al能夠誘導(dǎo)茶

4、樹草酸、檸檬酸、蘋果酸的分泌,而Pb則導(dǎo)致茶苗會(huì)分泌更多的檸檬酸、酒石酸、琥珀酸來抵制Pb毒。此外,茶苗會(huì)抑制Pb、Al元素從根部向上的轉(zhuǎn)移來抵抗毒害。Pb、Al在茶樹體內(nèi)富集模式不同。茶樹對(duì)Pb、 Al的富集抑制了營養(yǎng)元素的吸收從而導(dǎo)致了生長(zhǎng)的抑制。
  繼續(xù)設(shè)定Pb、Al脅迫兩種不同條件下,修剪物和茶多酚對(duì)茶樹Pb、Al富集的影響。結(jié)果顯示,添加高量茶多酚有助于降低茶樹Pb的吸收,緩解毒,低量茶多酚則會(huì)促進(jìn)茶樹Pb的吸收,提高

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