不同砧木嫁接甜柿親和性生理機(jī)制研究.pdf

1、柿（Diospyros kaki.Thunb）屬于柿科(Ebenaceae)柿屬（Diospyros L.）植物，依據(jù)柿果實(shí)成熟時(shí)單寧含量的高低和脫澀難易可分為甜柿和澀柿，甜柿不需要人工脫澀即可脆食，較澀柿更具商品價(jià)值，但主栽甜柿品種均源于日本。我國(guó)自20世紀(jì)80年代開始引進(jìn)甜柿，隨著甜柿的栽培和推廣，親和性好的砧木已成為制約甜柿發(fā)展的關(guān)鍵問題。本研究以‘浙江柿1號(hào)、柿3、甜1、柿537、柿536、柿506、柿542、柿531、柿慶7、

2、君遷子、油柿’等11種砧木，嫁接‘富有’、‘太秋’、‘陽豐’甜柿品種為試材，研究嫁接苗的親和性差異。其中，君遷子和油柿是與‘富有’甜柿嫁接表現(xiàn)不親和的砧木，‘柿506’是與‘富有’甜柿表現(xiàn)親和的優(yōu)良砧木。通過比較一、二年生‘富有’和‘太秋’甜柿嫁接苗的生長(zhǎng)及生理指標(biāo)變化，評(píng)價(jià)不同苗齡甜柿嫁接苗的親和性變化趨勢(shì)，以期尋找適宜的砧木類型及可預(yù)測(cè)甜柿嫁接苗早期親和性的指標(biāo)，為探索嫁接苗苗期親和性機(jī)制提供科學(xué)依據(jù)。研究的主要結(jié)果如下:
　

3、　(1)在一年生嫁接苗生長(zhǎng)盛期，以‘浙江柿1號(hào)、柿3、甜1、柿537、柿536、柿531、柿542’為砧木時(shí)，‘富有’、‘陽豐’和‘太秋’嫁接苗的新梢生長(zhǎng)量、可溶性蛋白含量、葉綠素含量、葉片可溶性糖含量等均高于以柿慶7為砧木的嫁接苗，而MDA含量均顯著低于以柿慶7為砧木的嫁接苗。嫁接苗的生長(zhǎng)及生理指標(biāo)相關(guān)性和隸屬函數(shù)分析發(fā)現(xiàn)，以‘浙江柿1號(hào)、柿3、甜1’等為砧木時(shí)，嫁接苗親和性的變化與以‘柿506’為砧木的嫁接苗相一致，砧穗間親和性較好

4、，可作為‘富有’、‘陽豐’、‘太秋’甜柿的適宜砧木;以柿慶7為砧木時(shí)，嫁接苗親和性的變化與以君遷子和油柿為砧木的嫁接苗相一致，砧穗間親和性較差，不能作為3種甜柿的適宜砧木。
　　(2)‘富有’和‘陽豐’甜柿嫁接苗的成活率和保存率均高于‘太秋’，尤以‘油柿’為砧木時(shí)，‘富有’和‘陽豐’的保存株數(shù)為成活株數(shù)的15.07％和8.53％，而‘太秋’甜柿嫁接苗保存株數(shù)為0株，且‘陽豐’和‘富有’甜柿嫁接苗的可溶性蛋白及葉綠素含量均顯著高于‘

5、太秋’甜柿嫁接苗。嫁接苗的11個(gè)生理指標(biāo)隸屬函數(shù)分析得出，不同砧木與‘陽豐’甜柿親和性最高，與‘太秋’甜柿親和性最低，說明‘太秋’甜柿對(duì)砧木的要求較嚴(yán)格。
　　通過比較‘富有’、‘陽豐’、‘太秋’甜柿嫁接苗親和性的變化發(fā)現(xiàn)，一年生嫁接苗的快速生長(zhǎng)期，親和性較好的嫁接苗，其生長(zhǎng)勢(shì)較高，可溶性蛋白含量、根系可溶性糖及根系活力呈增加趨勢(shì)，MDA含量較低且呈降低趨勢(shì)，且嫁接苗的SOD及POD活性較高;親和性較弱的嫁接苗，其生長(zhǎng)勢(shì)較弱，可溶

6、性蛋白含量增加緩慢，根系可溶性糖及根系活力呈降低趨勢(shì)，MDA含量較高且快速增加，且嫁接苗的SOD和POD活性較低，說明快速生長(zhǎng)期時(shí)，嫁接苗SOD及POD活性的高低，生長(zhǎng)勢(shì)、可溶性蛋白含量、根系活力、根系可溶性糖、MDA含量的高低可判斷一年生嫁接苗快速生長(zhǎng)期的親和性。
　　(3)分析不同苗齡甜柿嫁接苗親和性的變化發(fā)現(xiàn):在二年生嫁接苗的快速生長(zhǎng)期，嫁接苗親和與不親和的差異表現(xiàn)最明顯，期間，與親和性相關(guān)的生理指標(biāo)的高低可反映親和性的強(qiáng)弱