日糧和瘤胃調(diào)控對絨山羊氮代謝、尿素氮循環(huán)及微生物蛋白合成的影響.pdf

1、本試驗(yàn)旨在探討調(diào)控日糧和瘤胃因素對內(nèi)蒙古白絨山羊尿素氮循環(huán)、氮代謝及微生物蛋白質(zhì)合成的影響。試驗(yàn)共分為三部分:
　　試驗(yàn)1不同日糧氮水平對內(nèi)蒙古白絨山羊瘤胃內(nèi)環(huán)境、氮代謝和微生物蛋白質(zhì)合成的影響
　　試驗(yàn)選用9只體況良好，體重為43.53±4.15kg，裝有永久性瘤胃瘺管的內(nèi)蒙古白絨山羊半同胞羯羊，按體重隨機(jī)分為3組，每組3只。采用單因子隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)分組，即低氮組(7.5％)、中氮(10.5％)、高氮組(13.5％)。通

2、過全收糞尿法研究不同日糧氮水平對內(nèi)蒙古白絨山羊瘤胃內(nèi)環(huán)境、氮代謝和微生物蛋白質(zhì)合成的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明:(1)中氮組與高氮組相比，氨氮(NH3-N)和丁酸濃度顯著降低(P＜0.01)，丙酸顯著增加(P＜0.05)，乙酸和總VFA的濃度沒有顯著變化(P＞0.05);而與低氮組相比，NH3-N和丙酸濃度沒有顯著變化(P＞0.05)，乙酸顯著降低(P＜0.05)，丁酸顯著增加(P＜0.05);高氮組與低氮組相比，氨氮和丁酸顯著增加（P＜0.0

3、1)，乙酸和丙酸顯著降低（P＜0.01）。(2)中氮組與高氮組相比，干物質(zhì)采食量顯著降低（P＜0.05），氮攝入量顯著增加(P＜0.05)，尿氮排出和尿中尿素氮(UUN)顯著減少(P＜0.05)，總氮排出顯著減少（P＜0.05），沉積氮占總采食氮的比例顯著增加(P＜0.05);與低氮組相比，干物質(zhì)采食量顯著降低(P＜0.05)，氮攝入量顯著增加（P＜0.05），UUN、血漿尿素氮(PUN)和沉積氮占總采食氮的比例顯著增加（P＜0.05）

4、;低氮組與高氮組相比，干物質(zhì)采食量顯著降低(P＜0.05)，氮攝入量顯著增加（P＜0.05），糞尿氮排出、UUN、PUN和沉積氮顯著增加（P＜0.01），沉積氮占總采食氮的比例沒有顯著變化（P＞0.05）。(3)隨著日糧氮水平的增加，尿中排出的尿囊素、尿酸和總PD顯著增加(P＜0.01)，黃嘌呤和次黃嘌呤沒有明顯變化(P＞0.05)，微生物蛋白質(zhì)合成量顯著增加(P＜0.01)。在維持微生物蛋白質(zhì)合成量滿足動(dòng)物需求時(shí)，適當(dāng)降低日糧氮水平可

5、降低瘤胃NH3-N濃度，減少糞尿氮和尿中尿素氮排放，提高反芻動(dòng)物氮利用率。
　　試驗(yàn)2不同日糧氮水平下，部分驅(qū)原蟲對內(nèi)蒙古白絨山羊瘤胃內(nèi)環(huán)境、日糧消化規(guī)律、氮代謝和微生物蛋白質(zhì)合成的影響
　　試驗(yàn)選用12只體況良好，體重為43.53±4.15kg，裝有永久性瘤胃瘺管的內(nèi)蒙古白絨山羊半同胞羯羊，按體重隨機(jī)分為4組，每組3只。采用2×2因子隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)分組，即低氮不驅(qū)蟲組(7.5％，F(xiàn)AUN)、低氮驅(qū)蟲組(7.5％，PDFA

6、UN)、高氮不驅(qū)蟲組(13.5％，F(xiàn)AUN)、高氮驅(qū)蟲組(13.5％，PDFAUN)。（方法）采用絲蘭皂甙作為驅(qū)蟲劑。通過全收糞尿法研究不同日糧氮水平對內(nèi)蒙古白絨山羊瘤胃內(nèi)環(huán)境、日糧消化規(guī)律和氮代謝，通過全收尿法和尿嘌呤衍生物法估測微生物蛋白質(zhì)的合成量。試驗(yàn)結(jié)果表明:(1)添加絲蘭皂甙后，低氮日糧組驅(qū)除原蟲達(dá)82％，高氮日糧組驅(qū)除原蟲達(dá)80％，低氮日糧組組驅(qū)除原蟲的數(shù)量顯著多于高氮日糧組(P＜0.01);(2)不同日糧蛋白水平下，部分驅(qū)

7、原蟲后瘤胃氨氮、乙酸和總VFA濃度都顯著降低(P＜0.05)，丙酸濃度都顯著增加(P＜0.05)，糞氮排出都沒有顯著性的變化(P＜0.05)，尿氮排出分別減少了2.24和1.52g/d,沉積氮占總采食氮的比例分別增加了5.38和2.81％，尿中排出的尿囊素和總嘌呤衍生物(PD)都顯著增加(P＜0.01)，微生物非氨氮(NAN)供給分別增加了2.84和2.73g/d;(3)瘤胃微生物區(qū)系一致，飼喂低氮日糧后瘤胃氨氮濃度顯著降低(P＜0.0

8、1)，乙酸、丙酸和總VFA的濃度沒有顯著變化（P＜0.05），糞氮排出無顯著變化（P＞0.05），尿中排出的尿囊素、尿酸和總PD都顯著減少(P＜0.01)，微生物NAN供給分別減少了5.9和5.23 g/d，尿氮排出分別減少了4.14和3.42g/d，沉積氮占總采食氮的比例無顯著變化。綜合以上結(jié)果表明，在低氮日糧水平下，部分驅(qū)原蟲更有利于提高內(nèi)蒙古白絨山羊氮利用率和微生物蛋白質(zhì)的合成量。
　　試驗(yàn)3飼喂變動(dòng)日糧對內(nèi)蒙古白絨山羊瘤胃

9、內(nèi)環(huán)境、氮代謝、尿素氮循環(huán)和微生物蛋白質(zhì)合成的影響
　　選用9只體況良好，體重為45.53±3.15kg，裝有永久性瘤胃瘺管的內(nèi)蒙古白絨山羊半同胞羯羊，按體重隨機(jī)分為3組，每組3只。采用單因子隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)分組，即變動(dòng)低氮組（2天的低氮7.5％+2天高氮13.5％）、中氮(10.5％)、變動(dòng)高氮組（2天高氮13.5％+2天的低氮7.5％）。通過全收糞尿法研究不同日糧氮水平對內(nèi)蒙古白絨山羊瘤胃內(nèi)環(huán)境、日糧消化規(guī)律和氮代謝;通過全收

10、尿法和尿嘌呤衍生物法估測微生物蛋白質(zhì)的合成量;通過同位素灌注測定尿素氮循環(huán)。結(jié)果表明:中氮日糧與變動(dòng)日糧比較，瘤胃PH顯著降低(P＜0.01)和NH3-N濃度顯著增加(P＜0.05)，乙酸、丙酸和總VFA的濃度顯著降低(P＜0.01)，然而變動(dòng)低日糧與變動(dòng)高比較，瘤胃PH無顯著差異(P＞0.05)，NH3-N濃度顯著降低(P＜0.05)，乙酸顯著增加(P＜0.05)，丙酸濃度無顯著差異(P＞0.05)。中氮日糧與變動(dòng)日糧比較，DMI、總

11、攝入氮、糞尿氮占總排泄氮的比例和PUN無顯著差異(P＞0.05)，糞尿氮排放、總排泄氮占總攝入氮的比例和UUN顯著增加(P＜0.01)，沉積氮和沉積氮占總攝入氮的比例顯著降低(P＜0.01)，然而變動(dòng)低日糧與變動(dòng)低比較，以上指標(biāo)均無顯著差異(P＞0.05);中氮日糧與變動(dòng)日糧比較，黃嘌呤和次黃嘌呤的排放量無顯著差異(P＞0.05)，尿酸排放量顯著增加(P＜0.01)，尿囊素、總PD和微生物蛋白質(zhì)的合成量顯著降低(P＜0.01)，然而變動(dòng)