奶牛飼養(yǎng)程序

1、奶牛飼養(yǎng)程序,Cargill Confidential ? 2006 All Rights Reserved,奶牛飼養(yǎng)階段的劃分,犢牛階段( 0-6月齡)育成牛階段( 7-產(chǎn)前2月齡) 干奶牛階段(產(chǎn)前60天-產(chǎn)前21天) 圍產(chǎn)前期( 產(chǎn)前21天-分娩)圍產(chǎn)后期( 分娩-產(chǎn)后21天) 產(chǎn)奶牛(高產(chǎn)期,中產(chǎn)期,產(chǎn)奶末期/頭胎,經(jīng)產(chǎn)),犢牛的飼養(yǎng)管理（0－2月齡）,犢牛飼養(yǎng)目標(biāo)1. 健康的瘤胃發(fā)育預(yù)防消化道、呼吸道疾病，死亡

2、率?5％3. 提供充足、均衡的營養(yǎng)供給，優(yōu)良的生長成績-日增重700克以上4.預(yù)防斷奶應(yīng)激，使?fàn)倥嗄毯篌w重能持續(xù)的增長5.降低飼養(yǎng)成本,新生犢牛管理,出生護理分娩前進行消毒（牛舍與牛）正確的助產(chǎn)母子分離盡早飼喂充分的初乳）單獨飼喂（犢牛舍/犢牛島斷角飼喂程序,喂初乳的重要性,初乳采食量與死亡率,* （犢牛從0至6月齡的死亡率） 資料來源：美國克雷森大學(xué),盡早飼喂初乳,出生后第一天：喂初乳分娩后1小時內(nèi) 2－4

3、公斤優(yōu)質(zhì)初乳分娩后6－8小時以內(nèi)再喂 2公斤初乳分娩后24小時以內(nèi)再喂 2公斤初乳高品質(zhì)的初乳：免疫球蛋白、非抗體性免疫因子即營養(yǎng)性成分（蛋白、能量、脂肪、維生素和礦物質(zhì)）高 出生后第2－3天：盡量多吃,犢牛單欄飼喂,目的：防止相互舔：乳頭健康、疾病傳播建于容易觀測的場所、設(shè)施主要考慮因素：干燥，通風(fēng)，無賊風(fēng)利用犢牛島或犢牛欄斷奶后繼續(xù)單欄飼喂7－10天后再并群,出生后第20日齡犢牛管理要點,,去角注意事項：,去角日齡

4、保定角基定位去角時間,,去角的意義：有利于人畜安全，提高經(jīng)濟效益。,犢牛飼喂程序,2月齡效益測算,犢牛飼料特點,飼喂元興犢牛飼料的效果,4日齡開食犢牛料：犢牛料在瘤胃中發(fā)酵產(chǎn)生大量的丁酸丁酸刺激瘤胃的發(fā)育斷奶應(yīng)激：斷奶時犢牛能夠采食到800克左右的飼料，已充分的滿足其營養(yǎng)需要沒有采食到足夠的飼料實行斷奶，則犢牛會出現(xiàn)嚴(yán)重的斷奶應(yīng)激,僅喂牛奶：真胃發(fā)育好，瘤胃發(fā)育慢 一個月齡內(nèi)生長快，但嚴(yán)重限制了斷奶后的生長喂草：

5、 草不能被分解產(chǎn)生大量的丁酸以刺激瘤,飼喂?fàn)倥５淖⒁馐马?1. 水，奶，料分開飼喂2. 溫度38-40度（恒溫）3.兩月內(nèi)不吃粗飼料 4、6月前不喂青貯,小牛(3月齡---6月齡),“ 使瘤胃完全發(fā)育 " 小牛開始需要粗飼料(干草）干草自由采食 轉(zhuǎn)換成以粗飼料為主 - 體成長6月之前最好不喂青貯 限量飼喂：3-6月（5斤/天） 群養(yǎng) 6月齡體重目標(biāo):180kg,小牛理想體重和體高,,* 體重：代表 肌肉等

6、組織及臟器的發(fā)育情況* 體高：以肩高為標(biāo)識，代表體格（骨骼）的發(fā)育情況* 良好的發(fā)育：體重和體高的發(fā)育都能到達理想的要求,效益計算,我們并不是為了養(yǎng)肉牛賺錢,而是為了培育高產(chǎn)奶牛,育成牛的飼養(yǎng)管理(7～24個月),,,,飼養(yǎng)目標(biāo)：避免小母牛過肥及發(fā)育不良保持相對一致的增重速度：0.77－0.82KG/日保證配種和產(chǎn)犢時的合適的體重和體型適時配種：13－14月齡：350－360KG體重，127CM體高胸圍165CM適時產(chǎn)

7、犢：23－24月齡產(chǎn)后：516－588KG體重，132－140CM體高,育成牛的飼養(yǎng)管理(7～24個月),繁殖指標(biāo)1）、首次發(fā)情時間：9-10月齡2）、首次配種時間：13-15月齡3）、情期參配率: 80%4）、受胎率：60-80%5）、胚胎損失率: ≤3%6）、目標(biāo)產(chǎn)犢月齡：22-24月齡,過早配種,配種不要以月齡為標(biāo)準(zhǔn)，而是以體重/身高/胸圍--決定性成熟避免初產(chǎn)分娩時體重小難產(chǎn)的頻率增加胎衣不下的頻率增加

8、產(chǎn)奶量低下(1產(chǎn), 2產(chǎn),…)避免乳腺發(fā)育不良，促進乳腺細胞發(fā)育過多能量，乳腺脂肪堆積，乳腺細胞減少（減少20％以上）縮短經(jīng)濟壽命,初產(chǎn)月齡以24個月為標(biāo)準(zhǔn)每延遲1個月的經(jīng)濟后果初產(chǎn)延遲的損失：飼料、產(chǎn)奶量、一生產(chǎn)犢數(shù),,,效益性,早期分娩 24個月 分娩延遲,,,,,飼料浪費 后備牛費用增加,,犢牛發(fā)育不良，體質(zhì)虛弱，產(chǎn)奶量減少，易難產(chǎn),育成牛初產(chǎn)月齡與養(yǎng)殖效益,后備牛成本的收回

9、,月齡,包括淘汰奶牛的收入,分娩延遲,1. 育成費用增加延遲1個月 = 每頭育成牛增加一個月的生產(chǎn)費（飼料費,粗飼料費等)= 30天*￥15/天（每天費用）= ￥4502. 奶量減少產(chǎn)奶量減少的損失:每1個月25kg×30天×￥3.0/kg=損失￥2,250純利損失：￥2250×30％＝￥6753. 后備牛頭數(shù)增加1個月=1/10頭小牛=100元分娩延長1個月=1225元,育成牛飼料飼喂程

10、序,注: 精飼料飼喂量要根據(jù)農(nóng)場的粗飼料及輔料的營養(yǎng)指標(biāo),用配方軟件來科學(xué)計算.,育成牛飼料特點,費用計算,,全程使用元興犢牛料不是為了省錢優(yōu)秀后備牛的飼養(yǎng)不是為了省錢，而是為了培養(yǎng)優(yōu)秀高產(chǎn)奶牛。,后備牛飼養(yǎng)理念,28,干奶期飼養(yǎng)管理目標(biāo),乳腺細胞的修補 胎兒2/3的體重生長 改善營養(yǎng)狀態(tài),積蓄營養(yǎng)素 恢復(fù)反芻胃的機能 疾病的預(yù)防及治療“提高產(chǎn)奶量的關(guān)鍵時期”,29,乳腺細胞數(shù)量的增加,“60天",,乳腺細胞,3

11、0,干奶期圍產(chǎn)期的長短對產(chǎn)奶的影響,10 20 30 40 50 60 70 80 90 干奶期 (天),31,胎兒的生長,犢牛2/3的生長在此階段,3月齡,1月齡,5月齡,7月齡,8月齡,9月齡,,32,體況的調(diào)節(jié),1.對泌乳期的奶牛來說過肥，但對干乳期或分娩牛來說是理想狀態(tài)2.摸后脊骨能感覺到脂肪層也能感覺到肋骨韌帶3.腰角和坐骨圓滑，臀部略凹進去4.過瘦奶牛要靠停奶前1-2月來恢復(fù)

12、體況-乳腺細胞與胎兒,33,干奶期恢復(fù)瘤胃機能,增加干草的采食量飼喂少量優(yōu)質(zhì)的干奶牛飼料緩解瘤胃負(fù)擔(dān),恢復(fù)反芻胃的機能.,干奶牛飼料的特點,35,干奶牛飼料的效果,,36,干奶牛飼喂標(biāo)準(zhǔn),牛營養(yǎng)狀態(tài) 粗飼料等級 干奶牛飼料飼喂量 優(yōu) 2kg(1.4-2.7) 優(yōu) 良 3kg(1.8-3.2) 差 4kg

13、(2.3-3.6) 優(yōu) 3kg(2.7-4.1) 良 良 4kg(3.2-4.5) 差 5kg(3.6-5.0),,,,圍產(chǎn)期奶牛特點,圍產(chǎn)期飼養(yǎng)管理目標(biāo),1.減少產(chǎn)科疾病2.預(yù)防乳房水腫3.產(chǎn)后高采食量為起點4.維持奶牛膘情5.高峰期產(chǎn)奶峰值高5—8KG6.維持奶牛高峰,39,骨鈣重吸收,,,41,代

14、謝疾病的相互關(guān)系,(Source: Correa et al. 1993. J. Dairy Sci. 76:1305.),42,因產(chǎn)后子宮疾病導(dǎo)致的潛在經(jīng)濟損失Potential economic loss due to postparturient uterine disease,因代謝紊亂引起的潛在損失,若平均奶價為RMB3.0/公斤，那么1045公斤的奶量差別相當(dāng)于RMB3135元經(jīng)濟損失。1,045kg milk diffe

15、rence @ RMB2.00/kg = RMB2,090 income loss,圍產(chǎn)前期飼料的特點,44,圍產(chǎn)期飼料飼喂量,圍產(chǎn)期飼養(yǎng)程序：,45,產(chǎn)奶牛的生理特征,46,,分娩后月齡,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12,,13%,13%,12.2%,11.3%,9.7%,10.5%