海洋魚(yú)類(lèi)生物多樣性資料

1、第二章海洋生物多樣性,第三節(jié)海洋動(dòng)物 脊椎動(dòng)物,海洋魚(yú)類(lèi),現(xiàn)存魚(yú)類(lèi)總總數(shù)已知有24618種，其中海洋魚(yú)類(lèi)有14000多種,,經(jīng)濟(jì)意義： 食品 工業(yè)原料 仿生學(xué)研究,,分類(lèi)： 圓口綱 軟骨魚(yú)綱 硬骨魚(yú)綱,,毒魚(yú)分類(lèi)： 有毒魚(yú)類(lèi)：魚(yú)肉毒魚(yú)類(lèi) 魚(yú)卵毒魚(yú)類(lèi) 魚(yú)血毒魚(yú)類(lèi) 魚(yú)腺毒魚(yú)類(lèi)

2、有毒腺的魚(yú)類(lèi)或棘毒魚(yú)類(lèi),,體型：魚(yú)雷型箭型側(cè)扁型蛇型帶型球型縱扁型,文昌魚(yú),這是一種珍貴的海洋動(dòng)物，它的形態(tài)結(jié)構(gòu)特殊，既有無(wú)脊椎動(dòng)物的特征，又有脊推動(dòng)物的特征，是無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)化到有脊動(dòng)物的過(guò)渡類(lèi)型的典型代表，長(zhǎng)期以來(lái)被研究生物專(zhuān)家稱為活化石。,,它是半底棲生物，一般能活四年。非常怕強(qiáng)光，一般白天都躲在沙里，只有夜晚才出來(lái)覓食。文昌魚(yú)因?yàn)闆](méi)有鰭，在水中無(wú)法平衡和隨意轉(zhuǎn)彎，因此只能靠肌肉的收縮來(lái)擺動(dòng)身體和尾巴．像小泥鍬一樣向

3、前“彈游”。,,文昌魚(yú)沒(méi)有漁期，但受風(fēng)浪和潮汐的影響。它全年都可捕撈，在福建農(nóng)歷7－12月是旺季。,,文昌魚(yú)不但在教育科研上有重要價(jià)值，而且也是一種有營(yíng)養(yǎng)的珍肴。它的蛋白質(zhì)高達(dá)70％，還含有多種無(wú)機(jī)鹽和碘，用來(lái)炒蛋、熬湯，味道更為鮮美。,鰻鱺,,,這種鰻鱺壽命約5－20年，最長(zhǎng)的可達(dá) 年。成熟的雄鰻鱺體長(zhǎng)30至40厘米，雌鰻鱺50厘米左右。鰻鱺的性腺發(fā)育很特別，它們的性別要等到魚(yú)長(zhǎng)到30厘米以上才能確定。,,鰻鱺為什么能從淡水到海洋的咸

4、水里生活呢?,黃花魚(yú),一種叫大黃魚(yú)*一種叫小黃魚(yú)，通稱為“黃花魚(yú)”。它們是兩種不同種的魚(yú)類(lèi)，只是親緣關(guān)系很近的兩種魚(yú)。,,大小黃花魚(yú)的習(xí)性,,大小黃魚(yú)都是我國(guó)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，鮮吃和加工成干片，都是美味菜君。尤其是它們的鰾制成的簡(jiǎn)膠和片膠更是我國(guó)出口的傳統(tǒng)產(chǎn)品。,大馬哈魚(yú),大馬哈魚(yú)實(shí)際學(xué)名叫鮭魚(yú)，但我國(guó)黑龍江人都叫大馬哈魚(yú),,大馬哈魚(yú)體形似紡錘?？诖笞扉L(zhǎng)，腹部銀白色，一般體重4千克左右。大馬哈魚(yú)肉色鮮紅，吃上一口，鮮香溢口，它的營(yíng)養(yǎng)值很高,,大

5、馬哈魚(yú)的生命史,石斑魚(yú),屬鱸形目，體長(zhǎng)橢圓形稍側(cè)扁?？诖?，具輔上頜骨，牙細(xì)尖，有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗，有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá)。尾鰭圓形或凹形。體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點(diǎn),,石斑魚(yú)又叫始魚(yú)，是暖水中的下層魚(yú)類(lèi)，分布于中國(guó)東南沿海、朝鮮、日本西部及印度洋等區(qū)域。它肉質(zhì)細(xì)微鮮美，是餐桌上的佳看,,石斑魚(yú)性膽小，不喜遠(yuǎn)游，只成群結(jié)隊(duì)地棲息在巖礁縫隙或沙礫質(zhì)的海區(qū)，依靠小蝦，小魚(yú)和貝類(lèi)為生,飛魚(yú),,,飛魚(yú)為什么不安

6、分游泳而要沖破水面飛翔呢?,,飛魚(yú)的肉結(jié)實(shí)鮮美，是一種優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，捕撈飛魚(yú)是雅美人最重要的生產(chǎn)活動(dòng)。,金槍魚(yú),有人叫“炮彈魚(yú)”，這種魚(yú)身形滾圓，青褐色的斑紋，頭大而尖，尾柄細(xì)小,,捕撈金槍魚(yú)最早的地方，是西西里島人民 ，現(xiàn)在地中海受到嚴(yán)重污染，大批魚(yú)類(lèi)相繼死亡，金槍魚(yú)也面臨絕種的可能。,,金槍魚(yú)是熱血?jiǎng)游?，體溫高，新陳代謝旺盛，因此反應(yīng)敏捷，游泳速度快，捕捉小魚(yú)、小蝦非常神速，有海中超級(jí)獵手之稱,河豚,我國(guó)寧波一帶、日本許多地方，都

7、有‘冒死吃河豚魚(yú)”一說(shuō)。為什么呢?因?yàn)楹与嗟娜饧?xì)嫩．味道格外鮮美，有的漁民說(shuō)：“吃了河豚百味無(wú)。”這當(dāng)然是夸張了，但足以說(shuō)明此魚(yú)的美味了。,,1克河豚毒素能使500人喪命，但“無(wú)毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國(guó)美食界之“貂禪”，越是危險(xiǎn)，越是垂涎。,TTX,河豚毒素是強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素，很低濃度的河豚毒素就能選擇性地抑制鈉離子通過(guò)神經(jīng)細(xì)胞膜 河豚毒素在醫(yī)療上可以用于治療癌癥。河豚毒素制劑均有良好的止痛作用，還可以止喘、鎮(zhèn)痙、止癢,對(duì)細(xì)菌有

8、強(qiáng)烈殺傷作用,,河豚魚(yú)的毒又從哪里來(lái)的呢? 鮐魚(yú),電鰩,扁又圓，拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，活像一把大蒲扇。它一船能發(fā)出60伏特、50安培的電流，足以擊死一條大魚(yú)。,,“電魚(yú)”是怎么放電呢? 電鰩胸鰭的內(nèi)側(cè)各有一個(gè)由肌肉轉(zhuǎn)化而成的放電器,,“電魚(yú)”身上這些發(fā)電機(jī)有什么用途呢?,旗魚(yú),一種大型魚(yú)，一般長(zhǎng)2米左右，上頜像劍樣突出。通體青褐色，有灰白色的斑點(diǎn)，這些圓斑連成一條條線。第一背鰭發(fā)

9、育成一片寬闊的“帆”，展開(kāi)來(lái)又像一面旗幟，為此人們稱它為“旗魚(yú)”,,旗魚(yú)是熱帶、亞熱帶大洋性上層魚(yú)類(lèi)，性情相當(dāng)兇猛，游速相當(dāng)快，經(jīng)常侵入魚(yú)群．那長(zhǎng)吻像劍一樣，可以穿透或撕裂魚(yú)體。它的肉味鮮美，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也很高。,,,比目魚(yú),一雙眼睛都長(zhǎng)在身體一側(cè)，而且嘴都偏長(zhǎng)在頭的一旁，大概是這個(gè)原因，所以人們都叫它“比目魚(yú)”、“偏口魚(yú)”。,,為了適應(yīng)于海底生活，比目魚(yú)把眼移到—側(cè)，嘴也偏轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。,,比目魚(yú)跟烏賊一樣，也具有變色的才能，它棲息海底，隨著海

10、底環(huán)境而調(diào)色，始終跟海底基色保持一致，以便于它保護(hù)自己，捕捉食物。,海龍和海馬,,,海馬和海龍還有一個(gè)特別地方，是雄性魚(yú)生育，是父親承擔(dān)媽媽的任務(wù)。,,海馬、海龍都可作藥用，均有健身、催產(chǎn)、止痛、強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜安神、散結(jié)消腫、舒筋活絡(luò)、止咳平喘的功效。所以有?！氨狈絽?，南方海馬”之稱。,刺鲀,刺鲀主要生活在熱帶海洋淺海里，它彩色很迷人，是水族館里十分逗人喜愛(ài)的魚(yú)類(lèi)，觀賞價(jià)值很高,,刺鲀就是靠這種刺，把海中的鯊魚(yú)制服。,鮟鱇,頭大而寬扁，闊口

11、橫生，身體無(wú)鱗，相貌丑陋，所以漁民叫它為”癩蛤蟆魚(yú)”。,,在深海的黑暗世界中，鮟鱇魚(yú)的頭頂伸出的釣竿頂端裝有一個(gè)像燈泡一樣的發(fā)光器，在捕食時(shí)釣竿頂端的發(fā)光器便發(fā)出亮光，鮟鱇把釣竿放在嘴邊等待“可口佳肴”的到來(lái),,鮟鱇魚(yú)的眼多半是盲眼，因?yàn)樗L(zhǎng)期生活在黑暗中，眼睛無(wú)用武之地，因此逐漸退化了，成為盲魚(yú)了。因此它頭上的發(fā)光器，實(shí)際是瞎子點(diǎn)燈。,鯊魚(yú),,,在鯊魚(yú)家族中，以兇狠殘暴聞名的是白鯊。人們給它一個(gè)綽號(hào)，叫“白色的死神”。,,虎鯊也是鯊魚(yú)

12、家族中另一個(gè)可怕成員。魚(yú)中之王應(yīng)該是鯨鯊，無(wú)論體態(tài)還是重量，鯨鯊都是魚(yú)類(lèi)中的冠軍。,,對(duì)鯊魚(yú)攻擊人類(lèi)的研究,顯微鏡下天然鯊魚(yú)皮顯微鏡下人工鯊魚(yú)皮：快皮,鯊魚(yú)皮膚表面粗糙的V形皺褶可以大大減少水流的摩擦力，使身體周?chē)乃鞲咝У亓鬟^(guò)，鯊魚(yú)得以快速游動(dòng)。鯊魚(yú)皮的超伸展纖維表面便是完全仿造鯊魚(yú)皮膚表面制成的。,,魚(yú)翅中國(guó)目前是世界第一大魚(yú)翅進(jìn)口國(guó)，根據(jù)調(diào)查報(bào)告，魚(yú)翅被水銀污染的程度高達(dá)百分之七十，而且食用魚(yú)翅正使全