工廠食堂承包合同

1、1佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)粵順泰木制品廠食堂委托托管管理合同合同編號(hào)：20140819佛山市千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司2014年月日31.早餐每人每餐2元，中、晚餐每人每餐5元，每餐提供3葷1素1湯供選擇，就餐人員選擇2小葷1素，湯水、米飯自由取食。2.中、晚餐加餐、每餐提供45個(gè)品種，一菜一價(jià)，明碼標(biāo)價(jià)，員工自由選擇，自由消費(fèi)。3.客餐：乙方提供客餐菜譜供甲方選擇，按每個(gè)菜式標(biāo)價(jià)結(jié)款。4.開(kāi)餐時(shí)間：早餐7:00；中餐：12:00；晚餐：18

2、:005.每年6—10月份乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供涼茶、糖水、粥類(lèi)及甜品（每周1次），傳統(tǒng)節(jié)日（端午、中秋、春節(jié)）放假前的一天提供加菜一個(gè)（如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份）。四、甲方責(zé)任四、甲方責(zé)任1.甲方免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地及現(xiàn)有廚房設(shè)備，乙方員工宿舍及食品倉(cāng)庫(kù)等。2.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用，在和乙方交接時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，制作《盤(pán)點(diǎn)表》經(jīng)雙方簽字后存檔，乙方在承包期間應(yīng)合理使用，并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修，退出時(shí)應(yīng)將原有設(shè)施完好無(wú)損的

3、交還甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)添置、補(bǔ)充。3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉残l(wèi)生以及餐廳秩序，監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的地方)。4.做好員工的管理工作，教育員工文明就餐，做好三凈（即打的飯菜吃凈，餐桌上的殘?jiān)諆簦孛姹３指蓛簦?，保持良好的就餐秩序，養(yǎng)好勤儉不浪費(fèi)的美德。5.甲方免費(fèi)提供水電，燃料。免費(fèi)提供乙方員工住宿。6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人，甲方當(dāng)月補(bǔ)助乙方1000元作為乙方的工資補(bǔ)貼；若甲方當(dāng)月中餐、

4、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人（含）以上，則無(wú)需補(bǔ)助。五、乙方責(zé)任五、乙方責(zé)任1.剩飯菜、油渣等由乙方負(fù)責(zé)清理、清運(yùn)，如甲方有需要可留用。2.乙方在甲方規(guī)定的場(chǎng)所內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜。確保所采購(gòu)的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原料必須符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。3.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證書(shū)，每一年定期進(jìn)行健康檢查，并向甲方提供健康證復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，炒