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1、有助于孩子長(zhǎng)個(gè)頭的五大食品有助于孩子長(zhǎng)個(gè)頭的五大食品[圖片圖片]人體長(zhǎng)高主要取決于長(zhǎng)骨的生長(zhǎng)發(fā)育,尤其是大腿的股骨和小腿的勁骨、肥骨。這里推薦有助于升高增長(zhǎng)的五大食品,下面為您介紹一下:有助于孩子長(zhǎng)高的五大食品。第一是白色一是白色食物食物牛奶是一種全營(yíng)養(yǎng)品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等,對(duì)增高極為有利?!蛐≠N士——牛奶飲用的誤區(qū)(1)牛奶應(yīng)該煮開喝牛奶煮熟后,營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所損失,而且煮的時(shí)間越長(zhǎng),損失越大。這是因?yàn)殡S著溫度的升高,牛
2、奶中所含的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)發(fā)生化學(xué)變,不僅色、香、味降低,還會(huì)轉(zhuǎn)化成其它物質(zhì),所以牛奶加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)。如今家中購(gòu)買的鮮奶,一般都是經(jīng)過消毒的,可直接飲用如果喜歡喝熱奶,可采取隔熱加溫的辦法,把新鮮的袋裝奶放進(jìn)熱水中5分鐘即可,這樣能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)。(2)給孩子喝的牛奶越純?cè)胶媒o孩子喝太純的牛奶,這是不對(duì)的,因?yàn)榧兣D讨兴鞍踪|(zhì)是母乳的3倍,孩子太小,無法消化和吸收過多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喝太純的牛奶會(huì)引起孩子腹瀉拒食等現(xiàn)象,所
3、以在給孩子喝牛奶的時(shí)候要兌些水和適量的糖,以便于消化。不過加水和糖必須定量,不要太多。一般是每毫升牛奶加5克左右的糖,20%左右的水就可以了。(3)喝奶之前扔掉奶皮在煮牛奶的時(shí)候我們會(huì)看到這樣的一層奶皮,很多家長(zhǎng)在喂孩子的時(shí)候都將它去掉,這是不對(duì)的,因?yàn)槟唐ぶ泻兄竞拓S富的維生素A,對(duì)孩子的健康,尤其是眼睛很有好處。2.魚鰓呈淡紅色或暗紅色。3.眼球微凸且黑白清晰。4.外觀完整,無鱗片脫落之現(xiàn)象。5.無臭腥味者為新鮮的。(3)提醒1、
4、不是指吃魚就萬事皆成了,牛奶、肉、豆類及豆制品、五谷根莖類(主食類)、蔬菜類、水果類及油脂類,六大類食物缺一不可。2、除了食物均衡外,還要注意食物是否富變化性及符合孩子的口味。第三是綠色第三是綠色食物食物菠菜是維生素的寶庫(kù)。每天吃100克菠菜,就可以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。另外也可多吃含維生素比較多的油菜、萵苣和辣椒等。◎小貼士——菠菜最好涼拌吃(1)過多攝入菠菜中的草酸可能對(duì)人體有害美國(guó)《時(shí)代》雜志曾將菠菜列為現(xiàn)代人十大最健康食品的第二位
5、,原因是菠菜富含多種維生素成分,其中以胡蘿卜素、葉酸、維生素B1、維生素B2含量較高。不過,有關(guān)專家認(rèn)為,菠菜含有大量的草酸,過多攝入草酸可能對(duì)身體健康有害。菠菜里的草酸主要是以草酸鈣和草酸鉀的形式存在,草酸鈣不溶于水和胃腸液,不會(huì)被吸收,對(duì)人體健康不會(huì)造成太大的影響。但草酸鉀的水溶解度很高,1克草酸鉀能溶于3毫升水,所以菠菜煮湯后,大量草酸鉀就溶解到湯里。草酸鉀進(jìn)入體內(nèi)后,遇鈣形成不溶于水的草酸鈣,在消化道里沉淀,妨礙人體對(duì)鈣的吸收,
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