酒店店長崗位職責(zé)_第1頁
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文檔簡介

1、墨嵐客棧店長崗位職責(zé)一、總則:1、執(zhí)行公司各項決議,主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn)。2、確保酒店安全無隱患,負責(zé)酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。4、切實提高服務(wù)質(zhì)量,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽。5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。6、保證經(jīng)營目標的實現(xiàn),及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。

2、二、確定總的經(jīng)營目標:確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。墨嵐客棧店長崗位職責(zé)6、財務(wù)管理,包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計劃,現(xiàn)金流管理等7、客房管理,通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。8、前廳管理,保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率,給予客戶熱情友好的服務(wù)印象。四、建立組織系統(tǒng):1、店長要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感,從而增強客人住

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