咖啡機(jī)日常保養(yǎng)_第1頁
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文檔簡介

1、咖啡機(jī)配套設(shè)備日常保養(yǎng)一:日常保養(yǎng)1.機(jī)身外部清潔每天用干凈濕抹布擦拭機(jī)身外部,如使用清潔劑擦拭時,請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑均勻滲透于濕抹布上在擦拭機(jī)身,抹布不宜太濕(以擰干抹布無水滲出為佳),以防多余的水和清潔劑滲入電路系統(tǒng),侵蝕電線造成短路。注意:機(jī)器設(shè)備及任何配件均不可用鐵絲,鋼刷等硬質(zhì)物品工具刷洗。2盛水盤排水槽開啟或使用機(jī)器前將盛水盤取下用清水擦洗抹干后裝回使用。3.排水槽⑴取下盛水盤后用濕抹布將排水槽內(nèi)的沉淀物清除干凈,

2、再用熱水沖洗,使排水管保持暢通如果排水不良時可將一小匙咖啡機(jī)專用清潔粉倒入排水槽內(nèi),用熱水浸泡五分鐘以溶解排水管內(nèi)的咖啡渣油,然后進(jìn)行清洗。⑵如咖啡機(jī)底部漏水,請檢查排水管是否堵塞,如堵塞用清洗疏⑵如果蒸汽噴管上有殘留牛奶的結(jié)晶,請將蒸汽噴管浸泡入熱水十分鐘左右,以軟化蒸汽孔內(nèi)及蒸汽噴管上的殘留結(jié)晶物質(zhì),浸泡完成后打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。(如不暢通請重復(fù)前述操作直至蒸汽噴管暢通)二.沖泡系統(tǒng)及咖啡手柄1.沖泡頭反清洗⑴將咖啡手

3、柄上的濾網(wǎng)取下,更換上專業(yè)反清洗的無孔濾杯。⑵將咖啡機(jī)專用清潔粉(13克)放入無孔濾杯中后,將咖啡手柄以45度角嵌入嵌緊沖泡頭成90度角,并檢查是否完全密合;開啟清洗開關(guān)約10秒鐘后按鍵停止,浸泡五秒鐘,如此重復(fù)5次后將咖啡手柄取下,倒出廢水。⑶將咖啡手柄以45度角嵌入沖泡頭,按清洗鍵使沖泡系統(tǒng)內(nèi)殘留的清潔粉液流出,咖啡手柄在45度角與90度角之間來回運動,沖洗沖泡頭及咖啡手柄內(nèi)外側(cè),直至濾杯內(nèi)的水變成干凈無色為止,待清除異味后按鍵停止

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