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文檔簡介
1、1白瓜籽田間管理和晾曬技術(shù)建議白瓜籽田間管理和晾曬技術(shù)建議南瓜的瓜籽表面呈白色,故稱白瓜籽,很多朋友都愛吃,特別香,營養(yǎng)價值很高,白瓜籽不是我們平常做菜用的南瓜取出來的籽,而是專門用于收瓜籽的籽用南瓜取出來的籽。白瓜籽含油量較多,一般用做日常小食品。白瓜籽所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富,炒熟后可直接食用,也可加綠茶等調(diào)料炒制成多味瓜子,味道香美,白瓜籽種仁還可以做糕點(diǎn)的輔料。中醫(yī)用白瓜籽作為腸道寄生蟲的驅(qū)蟲藥效果好,無化學(xué)藥品副作用。隨
2、著種植面積的增加,白瓜籽的病害加重,成為制約生產(chǎn)的主要因素之一。目前我市白瓜籽正處于坐果期,地勢低洼地塊有疫病輕發(fā)生,夏季高溫多雨容易發(fā)生多種病蟲害,應(yīng)加強(qiáng)田間管理和病蟲害預(yù)防。為確保今年白瓜籽優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),在白瓜籽生長后期應(yīng)加強(qiáng)人工輔助授粉、摘心、去主根瓜、病蟲害防治、采收、打籽、晾曬等管理環(huán)節(jié)。1、生產(chǎn)上常常會出現(xiàn)坐不住瓜現(xiàn)象,什么原因?為什么要進(jìn)行人工輔助授粉?如何進(jìn)行人工輔助授粉?答:白瓜籽是籽用南瓜,南瓜是雌雄同株異花,依靠昆蟲
3、傳粉,南瓜在自然授粉的情況下結(jié)果率是35%,授不上粉的雌花也坐不住瓜,人工輔助授粉能提高坐果率和結(jié)籽率坐果率可達(dá)72%以上,所以要人工輔助授粉,提高坐果率提高產(chǎn)量。有條件的地方引蜂或養(yǎng)蜂授粉,在瓜地附近種植一串紅等花卉,吸引昆蟲前來授粉,每公頃放2~3箱蜜蜂即可達(dá)到授粉效果。沒有蜂源的地方必須進(jìn)行人工輔助授粉。人工輔助授粉方法:在開花季節(jié)早上6~10點(diǎn)將當(dāng)天開放在健壯雄花摘下,去掉花瓣,將花粉均勻涂抹在新開的雌花柱頭上,一朵雄花可連續(xù)授
4、2~3朵雌花?;旌匣ǚ酆笤偈诜坌Ч?,雌蕊柱頭上有足夠的花粉粒數(shù),才能保證結(jié)籽多、產(chǎn)量高。有蜜蜂的地方,陰雨天也要人工輔助授粉,授粉后用葉片或花冠遮上,防止雨水把花粉沖掉。2、生產(chǎn)中白瓜籽一棵秧會結(jié)出多個瓜,由于農(nóng)忙,也不選瓜留瓜,秋收后秧上的瓜有的太小,有的不成熟,為確保成熟,標(biāo)準(zhǔn)的栽培方法如何選瓜,留幾個瓜?答:南瓜第一雌花坐的瓜就是主根瓜,一般只有10%的瓜秧結(jié)主根瓜,去主根瓜是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。一定要早去根瓜,保留12個大瓜。南
5、瓜有頂端生長優(yōu)勢的特點(diǎn),第一個瓜坐瓜時植株營養(yǎng)面積比較小,光合作用制造的營養(yǎng)成分少,所以主根瓜個頭小,結(jié)籽少而且種子小,產(chǎn)量低,而且主根瓜坐住后,后面的瓜很少坐住,或坐住也長不大,所以一定及早去掉主根瓜。一般留第二或第三個雌花結(jié)的瓜。秧蔓提供的營養(yǎng)成分有限,只能留1-2個瓜,從坐瓜到成熟至少需要45天時間,所以立秋之前座的瓜秋后能成熟,立秋之后座的瓜秋后不能成熟。一棵秧上留多個小瓜,籽粒也小,產(chǎn)量也下降。留瓜原則早去根瓜,保證一瓜,最多
6、兩瓜,杜絕多瓜。在多雨季節(jié)還要促早熟,防疫病,把壟溝的瓜拿到壟臺上,同時把瓜上面的葉片折斷,讓瓜露出,通風(fēng)透光,促進(jìn)早熟。對選留的瓜要及時順瓜和墊瓜,接受陽光照射,避免3氣傳染。在高溫高濕條件下,4~6小時病菌即可完成侵染,2~3天繁育1代,5~7天即可蔓延全田。三是田間有“中心病株”。也就是在瓜田最先受侵染的植株,常在1個或幾個點(diǎn)上發(fā)生,形成“中心病株”,產(chǎn)生孢子囊后向四周傳播。中心病株出現(xiàn)后,日降雨量達(dá)50毫米以上,則病勢發(fā)展快,易
7、形成流行。雨季高溫高濕條件下,排水通風(fēng)不良,種植過密,發(fā)病重。地勢低洼,容易積水和多年連作的地塊,以及澆水過多,種植過密,施氮肥過多或施用帶菌肥料,均加重發(fā)病。5、如此說來,夏季高溫多雨容易發(fā)生病害,應(yīng)加強(qiáng)田間管理和病蟲害的調(diào)查,掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),做好預(yù)防和保護(hù)工作。夏季雨后要及時噴保護(hù)性殺菌劑預(yù)防。一旦有病蟲害發(fā)生,要及時進(jìn)行藥劑防治。生產(chǎn)上一旦發(fā)生疫病,選用什么藥劑,如何使用藥劑防治疫病危害?答:生產(chǎn)上要預(yù)防為主,播種前用白瓜籽專
8、用包衣劑或35%多克福種衣劑包衣,預(yù)防土壤中病菌侵染,并預(yù)防地下害蟲和老鼠危害。疫病的藥劑防治:應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)病情,及時施藥防治。7月上中旬開始查田查病,仔細(xì)查看莖蔓處,及時拔除中心病株,清除爛瓜和瓜位土,撿出病瓜,帶出地塊外,集中銷毀。對病穴周圍土壤撒石灰粉或用甲霜靈毒土600倍揚(yáng)施,封閉中心病區(qū)防止蔓延。拔除“中心病株”工作,隔3~5d進(jìn)行1次,連續(xù)進(jìn)行幾次,達(dá)到田間再無病株出現(xiàn),即可有效控制病害在田間蔓延成災(zāi)。伸蔓期感染疫病很重的瓜秧
9、,結(jié)的瓜也不能成熟就會爛掉,還會傳染其他瓜秧,要及早拔掉。發(fā)病初期,對“中心病株”周圍的瓜株,用25%甲霜靈,或64%殺毒礬500倍液,對南瓜莖基部、地面和瓜及葉片噴霧,預(yù)防再侵染。在發(fā)病初期用克露(霜脲氰代森錳鋅)800倍液,或58%雷多米爾(瑞毒霉代森錳鋅)800倍液全田噴灑,可兼治其他真菌病害,使用足夠噴藥量,均勻覆蓋全株?;蛴?0%疫霉靈(乙磷鋁)可濕性粉劑,或用烯酰嗎啉灌根或噴霧。發(fā)病中、后期用金雷多米爾(精甲霜靈代森錳鋅)6
10、00倍液,或72%普力克(商品名是霜霉威或霜霉錳鋅)水劑600倍液,葉面噴霧,7~10天噴一次,共噴2~3次??刂坡?,保證白瓜籽成熟,籽粒飽滿??寺妒撬迩韬痛i鋅兩種藥劑的復(fù)配制劑,雷多米爾是瑞毒霉和代森錳鋅兩種藥劑的復(fù)配制劑,金雷多米爾是精甲霜靈和代森錳鋅兩種藥劑的復(fù)配制劑,疫霉靈的商品名是乙磷鋁,普力克商品名是霜霉威或霜霉錳鋅。53%金雷多米爾錳鋅水分散粒劑是內(nèi)吸性廣譜殺菌劑,金雷多米爾是由代森錳鋅和精甲霜靈兩種藥劑復(fù)配的殺菌
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