寧夏五寶

1、寧夏五寶“紅、黃、藍(lán)、白、黑”枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜。一枸杞，呈鮮紅色，是寧夏的傳統(tǒng)名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外。歷史上是皇室貢品。枸杞是一種名貴中藥，營(yíng)養(yǎng)成份十分豐富，肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽(yáng)、祛風(fēng)、明目、強(qiáng)筋骨的功能?，F(xiàn)應(yīng)市者多為經(jīng)過(guò)脫水處理的干果，用法主要有三：入藥、泡酒泡茶、做菜。二甘草以骨重粉足、條干順直、口面新鮮、加工精細(xì)著稱。出口叫“西正甘草”或“西正草”。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗

2、癌等功能，并有補(bǔ)脾益氣、滋陰潤(rùn)肺、緩急解毒、調(diào)和百藥的效果。甘草主要生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶的品性相適宜。作用作用甘草是一種用途廣泛的中草藥，既能調(diào)和諸藥，又能補(bǔ)氣和中、瀉火解毒、強(qiáng)筋健骨；主治脾胃虛弱、咳嗽痰多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥。還能起到抗?jié)?、抗炎癥、降血壓、降血脂、中樞抑制、鎮(zhèn)痙甚至抗腫瘤的作用，被稱為中藥里的“國(guó)老”，贊為“藥中之王”。的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選，去雜質(zhì)，潤(rùn)濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈

3、藍(lán)綠色或褐色，風(fēng)干后烏黑，形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā)，故得名。它是一種高檔食品，與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”，是喜慶筵宴必不可少的山珍。發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍，含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多，更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學(xué)上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能，手術(shù)后的病人吃發(fā)菜，還能促使傷口愈合。六太西煤因產(chǎn)地寧夏回族自治區(qū)石嘴山市汝箕溝，因出自太西鎮(zhèn)而得名。它有三低（低灰

4、、低硫、低磷）、六高（高發(fā)熱量、高比電阻、高塊煤率、高化學(xué)活性、高精煤回收率和高機(jī)械強(qiáng)度）的特點(diǎn)，是國(guó)內(nèi)之冠的優(yōu)質(zhì)煤，遠(yuǎn)銷亞歐美10多個(gè)國(guó)家。太西煤與寧夏五寶灘羊絨、枸杞、賀蘭石、發(fā)菜、甘草一樣為寧夏地區(qū)的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)。太西煤所產(chǎn)的城市——石嘴山市，是寧夏回族自治區(qū)第二大城市（僅次于首府銀川市），人口約80萬(wàn)，由于該市是“依煤而建，依煤而興”，故被譽(yù)為“塞上煤城”。問(wèn)題：如何辨別染色枸杞從顏色上辨別鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色