泰州住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度操作規(guī)程

1、衛(wèi)生管理制度與操作規(guī)程目錄衛(wèi)生管理制度與操作規(guī)程目錄1、住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度2、證照管理制度3、從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核及個人衛(wèi)生制度4、公共用品用具購買、驗收、儲存制度5、公共用品用具清洗消毒保潔制度6、公共場所自身衛(wèi)生檢查與檢測制度7、洗衣房衛(wèi)生管理制度8、布草間衛(wèi)生管理制度9、公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度10、健康危害事故與傳染病報告制度11、預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案12、公共場所衛(wèi)生檔案管

2、理制度13、衛(wèi)生設(shè)施維護保養(yǎng)制度14、二次供水衛(wèi)生管理制度15、衛(wèi)生檢查制度16、旅業(yè)客房清潔衛(wèi)生操作規(guī)程17、衛(wèi)生間、衛(wèi)生潔具（面盆、浴盆、恭桶座墊等）清洗消毒程序18、公共杯（飲）具洗消程序19、棉織品的清洗消毒20、公用拖鞋清洗消毒21、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗消毒泰州市住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度泰州市住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度一、住宿業(yè)經(jīng)營單位需取得有效衛(wèi)生許可證，“衛(wèi)生許可證”應(yīng)置于醒目處。、換證手續(xù)，避免持過期失效證照。四、從業(yè)人員必須持有效

3、健康合格證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗，并按要求定期組織從業(yè)人員復(fù)檢、復(fù)訓(xùn)，禁止無證上崗或持過期失效證件上崗。五、供顧客使用的沐浴、洗發(fā)用品等化妝品必須符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，并能提供化妝品生產(chǎn)廠家有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗報告等復(fù)印件。六、住宿場所使用的消毒產(chǎn)品必須符合國家消毒產(chǎn)品有關(guān)標準規(guī)范要求，并提供消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可批準文件和產(chǎn)品檢驗報告等復(fù)印件。從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核及個人衛(wèi)生制度一

4、、公共場所直接為顧客服務(wù)的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。二、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按規(guī)定參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能，并通過考核取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗。三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每兩年進行一次。四、從業(yè)人員應(yīng)保持良好

5、的個人衛(wèi)生，進行衛(wèi)生操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。五、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗，保持清潔。公共用品用具購買、驗收、儲存制度公共用品用具購買、驗收、儲存制度一、專人負責(zé)采購，采購人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標準，并按要求進行采購。二、采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和法規(guī)規(guī)定。禁止采購“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣，采購物品應(yīng)做好記錄，便于溯源。三、客用化妝品索證時，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生