淺談如何貯藏農(nóng)作物種

1、淺談如何貯藏農(nóng)作物種淺談如何貯藏農(nóng)作物種摘要摘要：介紹了雜交水稻、油菜、棉花、玉米及大豆種子的貯藏特性和貯藏方法。關鍵詞：關鍵詞：種子；貯藏；特性正文：正文：種子是最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的內舊，是各項技術措施的載體。種子貯藏是種子生產(chǎn)經(jīng)營活動的重要環(huán)節(jié)，也是救災備荒的重要措施。如果管理不善，會使害蟲危害嚴重，導致種子的生活力降低，數(shù)量減少，嚴重的會使種子霉爛，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到阡艮大損失。不同的作物種子，采取相應的科學管理措施，可

2、保持種子生活力，提高種植收益。雜交水稻種子貯藏特性雜交水稻種子在貯藏方面相對常規(guī)水稻種子有所防同：11種子保護性能比常規(guī)稻種子差。雜交水稻種子米粒組織疏松，閉穎較差，而穎殼閉合差會使種子保護性能降低，易受外界因素影響，不利于貯藏。12耐熱性差。干燥或晾曬溫度控制不當均能增加爆腰率，引起種子變色，降低發(fā)芽率。13休眠期短，易穗萌。雜交水稻種子生產(chǎn)過程中需使用赤霉素，高劑量赤霉素的使用可打破雜交水稻種子的休眠期，使種子易在母株萌動。14生理

3、代謝強。雜交水稻種子呼吸強度比常規(guī)稻大，貯藏穩(wěn)定性差。2貯藏方法雜交水稻種子越夏貯藏的關鍵是控制種子的水分和貯藏的溫度，具體可以采取以下措施：21降低水分，清選種子。入庫前準確測定種子水分，種子水分在120％以下可以不作翻曬處理，采用密閉貯藏即可，但必須對進庫種子進行清選，以提高種子貯藏的穩(wěn)定性。22密閉貯藏。種子含水量在125％以下時可采用密閉貯藏，但對高水分種子應進行翻曬；如無機會翻曬，可安裝除濕機吸濕，隨著含水量的降低而逐步轉入密

4、閉貯藏。23控制溫濕度。外界溫濕度可直接影響種堆的溫濕度和種子含水量。長期高溫高濕的外部環(huán)境往往造成倉內溫濕度上升。如果水分較低，溫度變幅稍大，對種子貯藏影響不大。但水分過高，則必須在適當?shù)蜏叵沦A藏。24低溫庫貯藏。在低溫庫(15℃以下)條件下，種子水分控制在13％以下就可以安全度夏。油菜種子313含油分多，易酸敗。棉籽的脂肪含量較高，約在20％左右，其中不飽和脂肪酸含量比較高，易受高溫、高濕的影響使脂肪酸敗。棉籽入庫后的主要害蟲是棉紅

5、鈴蟲，幼蟲由田間帶人，可在倉內繼續(xù)蛀食棉籽，危害較大。32貯藏方法321合理堆放。棉籽入庫可包裝和散裝。散裝一般只可裝滿倉庫容量的50％左右，最多不能超過70％，以便通風換氣。棉籽最好在冬季低溫階段冷籽入庫，可延長低溫時間。如堆內溫度較高時，則應倒倉或低堆再插入用竹篾編成的通氣簍，以利通氣散熱。322嚴格控制水分和溫度。華中、華南地區(qū)水分要達11％以下，堆放時不宜壓實，倉內須有通風降溫設備，在貯藏期間保持種溫不超過15℃。長期貯藏的棉籽

6、水分必須控制在10％以下。323檢查管理。在9一10月份，溫度檢查應每天一次。入冬以后，水分在11％以下每隔5～10天檢查一次，12％以下則應每天檢查。棉籽入庫前如發(fā)現(xiàn)有蟲，可在軋花后進行高溫暴曬。棉籽有短絨，本身含油量又高，遇到火種則易燃，且不易察覺，一旦被發(fā)覺已釀成火災，應予充分重視。324脫絨棉籽的保管。脫絨棉籽種皮一般都受到機械磨損或腐蝕，不耐貯藏。對脫絨棉籽應加強管理多檢查，在堆法上應采用包裝通風垛或圍囤低堆等通風形式。4玉米

7、種子41貯藏特性411種胚大，呼吸旺盛，易發(fā)熱。玉米胚部占種子體積的1／3，且胚部組織疏松，含有較多的親水基，貯藏期間較其他禾谷類種子易發(fā)熱。412胚部含脂肪多。其中胚部脂肪含量占全粒的77％～89％，種胚因脂肪含量高而易氧化酸敗。413胚部帶菌量大，容易霉變。玉米胚部營養(yǎng)豐富，易孳生霉菌，發(fā)生霉變。414種子原始水分大，成熟度不均勻。新收獲的玉米種子水分一般為20％～35％。玉米種子的成熟度往往也很不均勻，這主要是由于同一果穗的頂部和

8、基部授粉時間不同所致。415在一般貯藏條件下壽命短。42貯藏方法玉米種子安全貯藏的關鍵是提高入庫質量，降低種子水分。玉米種子貯藏有穗藏法和粒藏法兩種，可根據(jù)各地氣候條件、倉房條件和種子質量選擇采用。相對濕度低于80％的地區(qū)以穗藏為宜，超過80％的地區(qū)則以粒藏為宜。421粒藏法。此法倉容利用率高，要求嚴控種子入庫水分，入庫后嚴防種子吸濕回潮。在一般倉庫，種子含水量不能超過13％；在低溫密閉條件下，含水量降至安全標準以內的玉米種子，在冷天入