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文檔簡(jiǎn)介
1、選擇題選擇題1.感冒忌用下列哪一種食物(A)A.海魚(yú)B.豆?jié){C.青菜D.生姜2、洗有顏色的衣服時(shí),先用C浸泡10分鐘,然后再洗,不容易掉色。A漂白水B.50%的鹽水C.5%的鹽水D.醋3、檸檬汁有哪些營(yíng)養(yǎng)含量(A)A、維生素A和維生素CB、維生素B1和維生素CC、維生素CD、維生素B64、酒中含有酒精,飲酒過(guò)多或經(jīng)常飲酒,會(huì)造成酒精中毒,使身體受損,那么,飲酒對(duì)人體的哪些器官最為有害?(C)A.眼睛B.皮膚C.心臟D.肺5、蘋(píng)果中含有增
2、強(qiáng)記憶力的微量元素是(B)A.鐵B.鋅C.鈣D.碘6、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會(huì)導(dǎo)致(B)A.錫中毒B.鉛中毒C.鉻中毒D.碘中毒7、方便面里必然有哪種食品添加劑(B)A.防腐劑B.合成抗氧化劑C.食用色素D.漂白劑8、下列哪種維生素可治腳氣?。˙)A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素9、為了減輕眼睛疲勞,看電視要保持適當(dāng)距離,如14英寸彩電應(yīng)保持距離為(C)A、1米B、1.5米C、2米D、2.5米10、碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、
3、青少年________________。(D)A、甲亢B、無(wú)力C、心理疾病D、生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響11、夏季在烈日下工作或運(yùn)動(dòng)量過(guò)大出汗多時(shí),為預(yù)防中暑應(yīng)多喝_________。(C)A、糖水B、糖醋水C、鹽開(kāi)水D、白開(kāi)水12、燒菜時(shí)最好在何時(shí)加碘鹽以減少碘的損失?(D)21.清除衣服上的墨汁漬,正確的做法是(C)A.淡鹽水浸泡白胡蘿卜汁搓洗漂洗B.涼水浸泡米飯加鹽搓洗溫肥皂水洗漂洗C.酒精浸濕墨汁肥皂水洗漂洗D.汽油、香蕉水浸濕墨汁肥
4、皂水洗漂洗21、食品的保質(zhì)期是指它的:(C)A.生產(chǎn)日期B.最終食用期C.最佳食用期D.出廠日期22、下列說(shuō)法中不正確的是:(C)A.長(zhǎng)期多食雞蛋會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏高B.空腹不宜飲茶C.死鱔魚(yú)、死甲魚(yú)、死螃蟹只要做熟了還是能吃的D.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時(shí)喝啤酒23、綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為:(B)A.綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害食品B.有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品C.綠色食品、無(wú)公害食品、有機(jī)食品D
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