百科知識競賽題-----吃的學問

1、百科知識競賽題吃的學問下面哪一個不屬于川菜？鹽水鴨或西湖醋魚（2個題目）以下哪個是成都著名的小吃？豆?jié){或烤紅苕（2個題目）8150以下哪個是成都著名的小吃？烤紅苕下列哪種說法正確？豆芽的豆比芽營養(yǎng)更豐富下面哪一樣東西有明目的功效？枸杞子下面哪一個不屬于湘菜酸辣爛魷魚下面哪一個不是江蘇的風味小吃？嘉興肉棕東漢稱面條為什么？煮餅唐代稱面條為什么？冷淘九轉大腸是屬于什么菜系的名菜？魯菜面條經蒸煮或煎炸脫水干燥加調味品包裝而成的一種方便食品是什

2、么？方便面用筷子沿盤邊剔面叫什么？剔尖汽水在幾攝氏度時最好喝？5需要多少點經驗值，才可以升級到精靈200點以麻辣辛香調料而聞名的菜系是哪一個？川菜“德州扒雞”是一款比較著名的菜肴，請問其屬于哪個菜系？魯菜煮面時溫水時就把面下去比起用開水煮面面熟得快還是慢？更快以海味為主要原料，注重甜酸咸香、色美味鮮長的菜系是什么？福建菜系第九城市在稱gamenow時代居民有幾個等級？10第九城市的居民獲得的第一份工作是果農“泥鰍鉆豆腐”的傳說于哪一位美

3、人有關？貂禪種植的最高等級是什么園藝師1999.9.3誰出任第九城市首任司法執(zhí)行官，處理有關居民的違法行為牙神幻十郎小紅花和臭雞蛋的用處是：在論壇里，分別表示贊成和反對人氣以海味為主要原料，注重甜酸咸香、色美味鮮長的菜系是什么？福建菜系煮面時，溫水時就把面下去，比起用開水煮面，面熟得快還是慢？更快冬釣主要是用什么作釣餌？紅蟲小紅花和臭雞蛋的用處是：在論壇里，分別表示贊成和反對人氣大米缺乏氨基酸的主要原因是什么？賴氨酸。第九城市GameN

4、ow時代，居民分為幾個等級？10第九城市的網址的前身是什么方便面的保存在冬天一般以多長時間為宜？三個月北京著名的有一百三十多年歷史的烤鴨店的字號是什么？全聚德“西施舌”是以西施命名的一道菜，它其實是什么？蛤蜊哪一種蔬菜具有抵抗腸胃癌的功能？包心菜“道拉基”是哪國的食品？朝鮮涼皮面是哪里的特色小吃？西安以下哪個是臘月初八的傳統(tǒng)食物八寶粥面食文化的發(fā)祥地在哪里？黃河流域方便面制作時的油炸溫度一般以多少度以上為宜？150度在電影《食神》中，周

5、星馳所扮演的食神在最后燒的是什么而獲勝？黯然銷魂飯漢代，凡面制的食品統(tǒng)稱之為什么？餅以下哪個是成都名菜？夫妻肺片天津三絕的指的是哪三樣食品？麻花，包子，炸糕據說臘八粥傳自哪里？印度下列哪種果蔬皮可以食用？西瓜皮打鹵面是哪里的特色面北京道拉基”是哪國的食品？朝鮮紅燒果子貍是哪種菜系的名菜徽菜熱干面是哪里的風味小吃湖北紹興酒是下列哪種酒黃酒統(tǒng)一公司大陸總部在：上海減肥食品馬鈴薯統(tǒng)一在臺灣是第幾大食品企業(yè)第一“燒雜燴”這道菜的由來與哪一位歷史

6、人物有關項羽中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說，下面哪一個不是四大風味中一種湘或瀘（2個題目）唐朝管面條叫什么？冷淘中秋節(jié)除了吃月餅還可以吃什么蓮吃鱔魚的時候，與什么食物合吃對滋養(yǎng)身體有較高的功效藕全世界小麥產量最多的是哪里中國麻婆豆腐所用的主要調味料是什么花椒面食文化的發(fā)祥地在哪里黃河流域“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節(jié)令食品出現在哪個朝代北宋方便面的保存在冬天一般以多長時間為宜三個月下列哪種不屬八大菜系之一？京菜天京狗不理18個摺人體

7、所需的鋅必須從食物中攝取，下列食物中含鋅量最高的是什么牡蠣喝啤酒時不宜用什么做下酒菜海鮮宋代后“北食”的代表是哪一項魯菜夏天吃西瓜解暑以幾攝氏度左右的西瓜為最佳8煮面時的最佳溫度為多少度？9698攝氏度取料廣泛，最講究鮮嫩和酥脆的菜系是哪一個粵菜“響螺脆不及蠔鮮，最好嘉魚二月天，冬至魚生夏至狗，一年佳味幾登筵”形容的是哪個地方的菜廣東菜清燉蟹粉獅子頭是哪個菜系的代表菜江蘇菜系玉米的原產地是哪里拉丁美洲最先生產方便面的國家是哪里日本冬季播