進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)備案辦事指南

1、1進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)備案辦事指南進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)備案辦事指南一、一、工作依據(jù)工作依據(jù)1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例2.《進(jìn)出口食品安全管理辦法》（144號(hào)令）3.《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫審批管理辦法》（25號(hào)令）4.《進(jìn)出口肉類檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》（136號(hào)令）及其配套文件二、二、受理及審批單位受理及審批單位申請(qǐng)材料由分支局受理初審，報(bào)浙江檢驗(yàn)檢疫局三、三、工作要求和程序工作要求和程序總局依法對(duì)進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)實(shí)施備案管理。獲得

2、備案單位的名單在總局網(wǎng)站公布。進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)根據(jù)用途分為2類，分別為口岸配套冷庫(kù)和肉類加工企業(yè)自用冷庫(kù)。其中，口岸配套冷庫(kù)包括海運(yùn)口岸配套冷庫(kù)、陸運(yùn)口岸配套冷庫(kù)和空運(yùn)口岸配套冷庫(kù)。進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)根據(jù)存儲(chǔ)溫度分為冷藏冷庫(kù)（4℃以下）和冷凍冷庫(kù)（18℃以下）2類。1、存儲(chǔ)冷庫(kù)備案申請(qǐng)材料（一）進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫(kù)備案申請(qǐng)表（附表1）（二）冷庫(kù)平面圖（標(biāo)明擬備案庫(kù)位、視頻監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控區(qū)域）及有關(guān)圖片（三）法人資格證明（四）工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營(yíng)范

3、圍應(yīng)包括冷凍食品倉(cāng)儲(chǔ)方面內(nèi)容，加工企業(yè)自用冷庫(kù)除外）（五）食品倉(cāng)儲(chǔ)資格證明（如工商行政管理部門的食品流通許可證或衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生許可證等）3地面平坦、無(wú)積水并保持清潔；墻壁、天花板使用無(wú)毒、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建；庫(kù)房密封，有防蟲、防鼠、防霉設(shè)施。（四）冷凍庫(kù)庫(kù)房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到18℃以下，晝夜溫差不超過(guò)1℃；冷藏庫(kù)庫(kù)房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到4℃以下。（五）冷庫(kù)內(nèi)保持無(wú)污垢、無(wú)異味，環(huán)境衛(wèi)生整潔，布局合理，不得存放有礙衛(wèi)生的物