現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表

1、—1—現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表申請(qǐng)人名稱：申證食品品種類別：申請(qǐng)生產(chǎn)食品申證單元：生產(chǎn)場(chǎng)所地址：檢查日期:年月日審查人員簽字：觀察員簽字：企業(yè)簽字蓋章：—3—一、一、申請(qǐng)材料審核申請(qǐng)材料審核序號(hào)內(nèi)容檢查項(xiàng)目判定標(biāo)準(zhǔn)檢查方法檢查結(jié)論檢查記錄1申請(qǐng)人治理結(jié)構(gòu)中至少有一人全面負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。制度規(guī)定了該人負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作的職能，符合；制度對(duì)質(zhì)量安全工作負(fù)責(zé)人規(guī)定不清楚，基本符合；制度未規(guī)定質(zhì)量安全工作負(fù)責(zé)人，不符合。查看文件□符合□基本

2、符合□不符合（1）11組織領(lǐng)導(dǎo)2申請(qǐng)人應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或人員，負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持工作。申請(qǐng)人有明確的機(jī)構(gòu)或?qū)Ｂ毴藛T負(fù)責(zé)質(zhì)量管理工作，符合；有機(jī)構(gòu)和兼職人員負(fù)責(zé)質(zhì)量管理工作，基本符合；無(wú)機(jī)構(gòu)和人員負(fù)責(zé)企業(yè)的質(zhì)量管理工作，不符合。查看文件□符合□基本符合□不符合（2）12質(zhì)量目標(biāo)申請(qǐng)人應(yīng)制定明確的質(zhì)量安全目標(biāo)。有明確的質(zhì)量安全目標(biāo)，符合；質(zhì)量安全目標(biāo)不明確，基本符合；無(wú)質(zhì)量安全目標(biāo)，不符合。查看文件□符合□基本符合□