2017青島大學(xué)考研真題338生物化學(xué)

1、1青島大學(xué)青島大學(xué)20172017年碩士研究生入學(xué)考試試題年碩士研究生入學(xué)考試試題科目代碼：338科目全稱：生物化學(xué)（共3頁(yè)）請(qǐng)考生寫明題號(hào)，將答案全部答在答題紙上，答在試卷上無(wú)效一、一、寫出下列各化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式（每小題寫出下列各化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式（每小題3分，共分，共3030分）分）1、βD葡萄糖2、果糖1，6二磷酸3、賴氨酸4、谷胱甘肽5、煙酰胺6、維生素C7、草酰乙酸8、磷酸烯醇式丙酮酸9、琥珀酰輔酶A10、氨甲酰磷酸二、名詞解釋

2、（每小題二、名詞解釋（每小題3分，共分，共3030分）分）1、還原糖2、茚三酮反應(yīng)3、凝膠過(guò)濾層析4、SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳5、蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)6、鐮刀型細(xì)胞貧血病7、酶的活性部位8、競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用9、檸檬酸循環(huán)10、戊糖磷酸途徑三、完成下列酶催化的反應(yīng)方程式（每小題三、完成下列酶催化的反應(yīng)方程式（每小題3分，共分，共3030分）分）1、己糖激酶2、丙酮酸脫氫酶復(fù)合體3、乳酸脫氫酶4、α酮戊二酸脫氫酶5、谷丙轉(zhuǎn)氨酶6、丙酮酸羧化酶7、甘

3、油激酶8、醛縮酶9、順烏頭酸酶10、琥珀酸脫氫酶四、四、是非判斷題（是標(biāo)是非判斷題（是標(biāo)“”，非標(biāo)，非標(biāo)“”，每小題，每小題1分，共分，共10分）分）（）⑴組成多肽的氨基酸均為L(zhǎng)α氨基酸。（）⑵輔基和輔酶的區(qū)別在于與酶蛋白結(jié)合的牢固程度不同，輔酶結(jié)合比較不牢固（非共價(jià)結(jié)合），而輔基結(jié)合較牢固（共價(jià)或配位鍵結(jié)合）。（）⑶糖原分子存在還原端，因而糖原也呈現(xiàn)還原性。（）⑷具有別構(gòu)效應(yīng)的蛋白質(zhì)一定具有四級(jí)結(jié)構(gòu)。（）⑸肌紅蛋白是骨骼肌中儲(chǔ)氧的蛋白

4、質(zhì)，血紅蛋白是血液中輸氧的蛋白質(zhì)，兩者都含有血紅素，在空間結(jié)構(gòu)上也極其相似，并且都為有別構(gòu)效應(yīng)的蛋白質(zhì)。（）⑹反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑(I)首先與酶結(jié)合形成EI，EI再與底物(S)3（）⑺血紅蛋白含有幾個(gè)鐵原子？()alb.2c.3d.4（）⑻氧化磷酸化過(guò)程中，電子傳遞的最終受體是哪一個(gè)？a.NADb.NADPc.O2d.FAD（）⑼脂肪酸β氧化一個(gè)循環(huán)有四步反應(yīng)，分別由四個(gè)酶催化。它們中哪一個(gè)酶需要FAD作為輔基？a.脂酰輔酶A乙?；D(zhuǎn)移酶b.

5、β羥脂酰輔酶A脫氫酶c.烯脂酰輔酶A水化酶d.脂酰輔酶A脫氫酶（）⑽下列哪種氨基酸經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)氨基作用可生成草酰乙酸？a.谷氨酸b.天冬氨酸c.脯氨酸d.蘇氨酸六、問(wèn)答與論述題（六、問(wèn)答與論述題（4040分）分）1、針對(duì)胰島素請(qǐng)回答如下問(wèn)題：（1）胰島素一級(jí)結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？（5分）（2）胰島素初分泌時(shí)有無(wú)活性？如無(wú)活性，須經(jīng)何種轉(zhuǎn)變才能轉(zhuǎn)變?yōu)榛钚孕问?？?分）（3）簡(jiǎn)述胰島素的主要功能。（5分）（4）胰島素能口服嗎？請(qǐng)說(shuō)明原因。（5分）2、脂肪