工業(yè)和信息商貿(mào)局上半年食品安全工作總結(jié)

1、工業(yè)和信息商貿(mào)局上半年食品安全工作總結(jié)工業(yè)和信息商貿(mào)局上半年食品安全工作總結(jié)今年以來，我局高度重視食品安全工作，把流通領(lǐng)域食品安全作為我局工作重點來抓，以高度負(fù)責(zé)的責(zé)任感和緊迫感，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，深入貫徹落實《食品安全法》，進(jìn)一步加強生豬定點屠宰管理和規(guī)范酒類經(jīng)營行為，有效的遏制了私屠濫宰和假冒偽劣酒類上市的不法行為，確保市民吃上“放心肉”，喝上“放心酒”做了大量工作?，F(xiàn)將我局今年食品安全工作情況總結(jié)如下：一、主要工作情況（一）加強組

2、織領(lǐng)導(dǎo)，制定實施方案。為搞好食品安全工作，成立了以局長為組長，分管局長為副組長，相關(guān)股室為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并明確商務(wù)執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)日常監(jiān)管工作。把食品安全管理納入我局的重要議事日程，定期或不定期召開會議，聽取匯報，研究部署食品安全工作。并制定年初食品安全工作實施方案，依照《食品安全法》和有關(guān)管理規(guī)定，不斷建立和完善食品安全工作機制、制度、辦法，努力改進(jìn)食品安全管理工作，真正做到食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)到位、監(jiān)管措施到位、責(zé)任到位。（二

3、）加大宣傳力度，發(fā)揮引導(dǎo)作用。今年來，我局將酒類、肉類管理法律法規(guī)學(xué)習(xí)宣傳作為一項重要工作來抓，通過召開會議、舉辦培訓(xùn)班、新聞、制作宣傳牌等多種形式，加大法律法規(guī)的宣傳力度，教育和引導(dǎo)廣大經(jīng)營者“守法經(jīng)營、誠信興商”，確保酒類、肉類商品質(zhì)量和消費安全。一是加強執(zhí)溯制度和不合格產(chǎn)品召回制度，通過加強制度建設(shè)使定點屠宰場有章可循，生產(chǎn)經(jīng)營活動更加規(guī)范。今年我局行政執(zhí)法大隊定期不定期檢查縣鄉(xiāng)豬宰場87次，執(zhí)法人員382人次。聯(lián)合畜牧、工商、質(zhì)

4、監(jiān)、藥監(jiān)等部門突出檢查屠宰場2次。（四）堅持日常巡查制度。實行日?；楹蛯ｍ椪蜗嘟Y(jié)合，聯(lián)合工商、牲畜等部門對肉品交易市場堅持日常監(jiān)測，并設(shè)立了舉報投訴電話。確保了縣城定點屠宰率實現(xiàn)100%城區(qū)所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售及使用的豬肉100%來自定點屠宰場?；旧隙沤^了私屠濫宰違法行為，有力地打擊了違法經(jīng)營行為，維護(hù)了消費者合法權(quán)益。（五）規(guī)范整治了酒類經(jīng)營行為。一是嚴(yán)格實行“酒類批發(fā)經(jīng)營許可，零售經(jīng)營備案登記和溯源”制度。酒

5、類零售備案登記證累計辦證400家。對無證經(jīng)營行為嚴(yán)格查處。開展了二次酒類經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)的專項檢查。二是召開了酒類批發(fā)企業(yè)業(yè)主會議，安排布置了相關(guān)工作，簽定了《酒類守法誠信經(jīng)營責(zé)任狀》；三是規(guī)范酒類流通秩序，全面推行《隨附單》制度。今年開展了二次酒類經(jīng)營索源情況的專項檢查，共檢查酒類經(jīng)營戶400家。二、下一步工作打算（一）進(jìn)一步加大法制宣傳力度。要繼續(xù)加大《食品安全法》宣傳力度，廣泛開展群眾性食品安全知識教育，努力增強廣大消費者和經(jīng)營者