酒店采購部經(jīng)理崗位說明書_第1頁
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文檔簡介

1、酒店采購部產(chǎn)品采購經(jīng)理職位描述酒店采購部產(chǎn)品采購經(jīng)理職位描述職位識別信息職位識別信息職位名稱酒店采購部經(jīng)理所屬部門酒店采購部職位編號所在城市北京工作地點出差要求□無■偶爾□經(jīng)常□常駐版本號V1.0生效日期2005年7月5日工作網(wǎng)絡(luò)關(guān)系工作網(wǎng)絡(luò)關(guān)系直接上級職位營運中心總監(jiān)匯報職位營運中心總監(jiān)直接下級職位酒店配額采購部高級主管、信息匯編主管、部門助理薪酬□無■建議權(quán)□決定權(quán)直接下級人數(shù)3人績效□無■建議權(quán)□決定權(quán)直接管轄團隊配額采購部、信息

2、匯編部人員管理權(quán)限配備□無■建議權(quán)□決定權(quán)業(yè)務(wù)指導(dǎo)職位對職位產(chǎn)生影響的外部機構(gòu)同行業(yè)公司、酒店產(chǎn)品供應(yīng)商受到職位影響的外部機構(gòu)同行業(yè)公司、酒店產(chǎn)品供應(yīng)商任職資格任職資格教育程度大學(xué)或同等學(xué)歷以上專業(yè)方向經(jīng)營管理旅游服務(wù)酒店管理及相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗3年以上同行業(yè)旅行社酒店工作經(jīng)驗行業(yè)經(jīng)驗掌握相關(guān)的旅游業(yè)、酒店市場銷售知識;掌握相關(guān)工作業(yè)務(wù)流程;熟悉本部門各項工作流程、規(guī)范要求。培訓(xùn)經(jīng)歷核心能力客戶導(dǎo)向、精誠協(xié)作、積極進取、立足創(chuàng)新、求真務(wù)實

3、、敬業(yè)誠信通用能力組織認知、可靠性、口頭溝通、書面溝通、人際交往、領(lǐng)導(dǎo)力、團隊管理、員工管理、分析解決問題、計劃能力專業(yè)能力市場調(diào)研、分析預(yù)測、采購能力、收益管理、營銷策劃、產(chǎn)品促銷、商務(wù)合同管理能力職位目的與職責(zé)職位目的與職責(zé)職位目的(存在的理由,限制和目標)為保證部門各項工作的順利開展,在酒店業(yè)務(wù)部高級經(jīng)理的授權(quán)下,協(xié)助其進行市場分析、競爭對手的調(diào)研、完成酒店采購、控制房間配額、促進產(chǎn)品銷售、合理配備人員、以實現(xiàn)最優(yōu)產(chǎn)品、最佳利潤率

4、目標,協(xié)助建立與維護內(nèi)部工作的流程管理體系,及時為運營部門提供良好的產(chǎn)品與服務(wù)支持。職責(zé)范圍(名稱、定義、該職責(zé)所要達到的結(jié)果目標)責(zé)任級別(全部部分協(xié)助)衡量標準(數(shù)量、質(zhì)量)業(yè)務(wù)類戰(zhàn)略層面操作層面?酒店產(chǎn)品采購合同制作;?收集區(qū)域酒店的合作條件、合作意向;?可進行實地考察,了解并核實酒店的相關(guān)信息資料;?洽談雙方合作的原則及中、長期合作目標;?合作過程中的工作細節(jié)配合要求;?房間價格及保留房量的比較確認;?認可雙方的合作關(guān)系;?正式

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