番茄魚(yú)頭豆腐湯的做法 方法原來(lái)是這樣！

1、番茄魚(yú)頭豆腐湯的做法番茄魚(yú)頭豆腐湯的做法方法原來(lái)是這樣！方法原來(lái)是這樣！一、番茄魚(yú)頭豆腐湯的做法步驟1、原料：番茄2個(gè)，魚(yú)頭1個(gè)，豆腐，蒜，姜，蔥2、番茄，豆腐，配料切好備用3、魚(yú)頭對(duì)半切開(kāi)，加鹽，料酒腌制4、起油鍋，放姜，蔥，蒜爆香5、下番茄翻炒6、炒至番茄軟爛出汁7、加入適量清水8、放魚(yú)頭，豆腐大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉約15分鐘9、加鹽，醋，番茄醬調(diào)味后出鍋10、成品使用的廚具：湯鍋、不粘鍋、平底鍋、煮鍋、炒鍋二、番茄魚(yú)頭豆腐湯的做法步

2、驟1.魚(yú)頭洗凈瀝干水分，番茄一分為四，豆腐對(duì)半切開(kāi)2.熱油鍋放姜片，再放魚(yú)頭進(jìn)入煎至兩面金黃3.魚(yú)頭煎好加入2L清水，番茄豆腐一同大火煮沸，轉(zhuǎn)中火再煮5分鐘，最后調(diào)味放入香菜即可三、番茄豆腐魚(yú)頭湯更多做法1.準(zhǔn)備半邊魚(yú)頭。2.準(zhǔn)備一些嫩豆腐。3.準(zhǔn)備一個(gè)番茄。4.魚(yú)頭洗干凈，用鹽，料酒，姜絲腌一下。5.豆腐和番茄切塊。6.切點(diǎn)姜蒜蔥香菜沫。7.鍋熱油。8.放入魚(yú)頭，加點(diǎn)花椒。9.兩面煎一下。10.翻面也煎一下。11.放入一大碗水。12.