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文檔簡介
1、食品生產加工企業(yè)質量安全管理制度第十章食品標識標注內容符合法律、法規(guī)、規(guī)章及食品安全標準規(guī)定事項管理制度.................................33第一節(jié)原則................................................................................................................................
2、.....................33第二節(jié)食品標識及標注內容.........................................................................................................................33第三節(jié)標識管理.......................................................
3、......................................................................................34第十一章成品貯存管理制度........................................................................................................................
4、.........34第一節(jié)原則.....................................................................................................................................................34第二節(jié)成品貯存及環(huán)境要求.........................................
5、................................................................................34第三節(jié)成品的入、出庫制度.........................................................................................................................35第十二
6、章產品銷售臺帳管理制度.........................................................................................................................36第一節(jié)原則.................................................................................
7、....................................................................36第二節(jié)產品銷售臺帳管理制度.....................................................................................................................37第十三章不安全食品召回制度.....
8、........................................................................................................................37第一節(jié)原則.............................................................................................
9、........................................................37第二節(jié)不安全食品召回制度.........................................................................................................................37第十四章消費者投訴受理制度..............
10、...............................................................................................................39第一節(jié)原則......................................................................................................
11、...............................................39第二節(jié)消費者投訴受理制度.........................................................................................................................39第十五章食品安全風險監(jiān)測和評估信息收集和記錄管理制度..........
12、...............................................................40第一節(jié)原則.....................................................................................................................................................4
13、0第十六章企業(yè)誠信制度(包括企業(yè)內部誠信管理制度和質量誠信保障制度)..................................................42第一節(jié)原則.................................................................................................................................
14、....................42第二節(jié)企業(yè)誠信制度.....................................................................................................................................42第十七章食品安全事故處置方案........................................
15、.................................................................................47第一節(jié)原則(...................................................................................................................................
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