消防安全責(zé)任書(shū)_第1頁(yè)
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1、.整理范本編輯wd!消防安全責(zé)任書(shū)(餐飲商鋪)消防安全責(zé)任書(shū)(餐飲商鋪)甲方:XX廣場(chǎng)商業(yè)物業(yè)管理有限公司乙方:(廣場(chǎng)號(hào)商鋪)為創(chuàng)建一個(gè)安全、穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,確保商鋪及廣場(chǎng)的消防安全,根據(jù)中華人民共和國(guó)公安部第61號(hào)令《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《市消防條例》和《市餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》的規(guī)定精神,甲方與乙方訂立本消防安全責(zé)任書(shū)。乙方指.廣場(chǎng)各商鋪業(yè)主或租賃(使用)單位和個(gè)人。1.甲方責(zé)任1)貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市有關(guān)

2、消防法規(guī),掌握廣場(chǎng)的消防安全情況。負(fù)責(zé)廣場(chǎng)公共區(qū)域消防監(jiān)控系統(tǒng),消防公共設(shè)施設(shè)備和器材的維護(hù)管理,制訂消防安全管理制度,建立義務(wù)消防組織,對(duì)廣場(chǎng)公共消防安全負(fù)總責(zé)。2)督導(dǎo)乙方建立建全安全管理工作組織、責(zé)任和制度,并對(duì)乙方落實(shí)情況進(jìn)行檢查。3)與乙方簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》,制定實(shí)施符合消防法律法規(guī)要求的消防安全制度和消防安全工作操作規(guī)程。4)根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定,建立、管理專職消防安全組織,義務(wù)消防隊(duì)。5)組織員工餐廳的防火巡查和檢查,督

3、促落實(shí)火災(zāi)隱患的整改措施,及時(shí)處理涉及消防安全的有關(guān)問(wèn)題。6)對(duì)乙方進(jìn)場(chǎng)裝修進(jìn)行消防安全管理,辦理《裝修管理許可證》和《動(dòng)火作業(yè)許可證》和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控。7)制訂消防安全突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,定期組織消防和緊急疏散預(yù)案的演練。8)負(fù)責(zé)與業(yè)戶簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》,界定安全管理界面和責(zé)任,檢查監(jiān)督自有產(chǎn)權(quán)或租賃區(qū)域內(nèi)建立、落實(shí)安全管理制度及使用、管理消防系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備等情況。9)負(fù)責(zé)牽頭成立物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)消防安全委員會(huì),協(xié)調(diào)與政府相關(guān)部門(mén)的工作關(guān)系

4、。10)在緊急情況下,如乙方不在,甲方可以在不事先征得乙方同意的情況下,采取必要措施進(jìn)入乙方區(qū)域處置情況,事后再通知乙方。因此給乙方造成損失,甲方無(wú)需賠償。2.乙方責(zé)任1)乙方必須嚴(yán)格貫徹國(guó)家、省、市有關(guān)消防安全法規(guī),服從甲方的消防安全管理及餐飲廚房安全管控相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,并承擔(dān)本商鋪或租賃區(qū)域內(nèi)消防安全責(zé)任。2)乙方應(yīng)確定本單位的專職或兼職的消防安全管理人員,落實(shí)消防安全責(zé)任,開(kāi)展消防安全管理工作,派員參加甲方組織的義務(wù)消防隊(duì),積極參加

5、消防部門(mén)組織的消防教育培訓(xùn),切實(shí)落實(shí)對(duì)每位員工“會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器、懂滅火、懂疏散”的要求,履行相關(guān)責(zé)任和義務(wù)。3)乙方必須在自己的承租區(qū)域內(nèi)自行配置適量的滅火器材,并管理好承租區(qū)域內(nèi)的專用消防設(shè).整理范本編輯wd!現(xiàn)有泄漏現(xiàn)象應(yīng)立即進(jìn)行維修。17)對(duì)本區(qū)域內(nèi)的火源、電器設(shè)備要有專人負(fù)責(zé),并經(jīng)常維修、保養(yǎng),防止浸濕電源插頭。18)參加甲方及消防部門(mén)組織的消防安全教育培訓(xùn)和消防演練,并履行相應(yīng)義務(wù)。19)法律法規(guī)及合同規(guī)定乙方的其他相關(guān)

6、責(zé)任。20)乙方必須指定負(fù)責(zé)人在閉店時(shí)對(duì)商鋪內(nèi)的電、水、燃?xì)膺M(jìn)行檢查,確保電斷閘、水閥關(guān)閉、燃?xì)忾y門(mén)關(guān)閉。21)乙方應(yīng)遵照《市餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》要求“餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄”。乙方清洗油煙道時(shí)須向廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司提供油煙道清洗協(xié)議、油煙道清洗公司的資質(zhì)證明、清洗費(fèi)用的發(fā)票復(fù)印件及清洗記錄。22)乙方簽約進(jìn)場(chǎng)前必須在廚房油

7、煙管道、油煙罩內(nèi)配套或加裝自動(dòng)滅火裝置;該裝置須由有國(guó)家及行業(yè)認(rèn)證,有資質(zhì)的安裝單位進(jìn)行施工;乙方須按照設(shè)備說(shuō)明書(shū)要求,做好日常管理、和維保公司簽訂維保協(xié)議。乙方必須做好員工使用此類設(shè)備方法的培訓(xùn)工作。23)商鋪違反合同、消防安全責(zé)任書(shū)相關(guān)要求導(dǎo)致發(fā)生火情等安全事件,甲方將根據(jù)情況對(duì)該商鋪進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,處罰額度不低于1000元,并實(shí)施閉店整改等其他處罰措施。注:火情指發(fā)生在自持物業(yè)、合租項(xiàng)目物業(yè)、在建項(xiàng)目和其他經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(包括銷售物業(yè)公共

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