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1、中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBT394.2一94酒精通用試驗(yàn)方法GeneralmethPAfordeteritionofethanol1主腸內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酒精的通用試驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用酒精和工業(yè)酒精中各種成分及雜質(zhì)的測(cè)定。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB601化學(xué)試劑滴定分析(容量分析)用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備GB603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備GB125。極限數(shù)值的表示方法和判定方法GB6682實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格GB817。數(shù)值修約規(guī)則G
2、B9721化學(xué)試劑分子吸收分光光度法通則(紫外和可見光部分)GB9722化學(xué)試劑氣相色譜法通則3總則3,方法中的名詞、術(shù)語、計(jì)量單位均采用國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。3.2方法中所用的分析天平、分光光度計(jì)、氣相色譜儀及酒精計(jì)等儀器,所用的吸管、容量瓶及滴定管等玻璃量器均需定期檢定與校正。分光光度法所用的比色皿必須測(cè)其吸光度,對(duì)其結(jié)果進(jìn)行校正。3.3方法中的“儀器”,為試驗(yàn)中所必需使用的特殊儀器,一般試驗(yàn)室儀器未列入。試驗(yàn)中所用比色管必須成套,其玻璃
3、材質(zhì)、色澤要一致。一般玻璃器皿,用洗滌劑或鉻酸洗液清洗用過高錳酸鉀的器皿,須用草酸浸洗,然后用水沖洗干凈。3.4方法中所用的水,在未注明其他要求時(shí),應(yīng)符合GB6682中三級(jí)水(或以上)規(guī)格要求。35方法中所用的試劑,在未注明其他規(guī)格時(shí),均指分析純(A.R).I6方法中的“溶液”,除另有說明外,均指水溶液。“稀釋至刻度”是指用水沖稀至刻度,即準(zhǔn)確定容至一定體積。3.7溶液的濃度,一般以物質(zhì)的量r單位為摩爾〕濃度表示,如:c(HCI)二0.
4、1molL鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液也可以質(zhì)量濃度表示,單位為克每升,如10gL淀粉指示液。體積V的特定溶液,被加入到體積v:的溶劑中,以“VV:”表示。體積百分含量,以%(vv)表示。3.8方法中所制備的標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度,均指20℃時(shí)的濃度。3.9同一檢測(cè)項(xiàng)目,有兩個(gè)或兩個(gè)以上試驗(yàn)方法時(shí),各實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)各自條件選用,但以第一法為仲裁法。3.10食用酒精中的醛、雜醉油、甲醇、酸、不揮發(fā)物含量是以g100mL計(jì),而工業(yè)酒精是以mg1計(jì)。本方法計(jì)算單位以工
5、業(yè)酒精為準(zhǔn)(食用酒精須換算成原單位后),按GB817。修約,按GB1250中的“修國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局199403一15批準(zhǔn)1994一12一01實(shí)施GBr394.2一94式中:V一一配制100m工n號(hào)稀鉑一鉆色標(biāo)溶液時(shí),所需500號(hào)色標(biāo)溶液的體積,mLn一一擬配制的稀鉑一鉆色標(biāo)溶液的號(hào)數(shù)。b按a.法配制24681012號(hào)色標(biāo)系列溶液。c.稀鉑一鉆色標(biāo)溶液有效期為一個(gè)月。4.2.4儀器4.24.150mL比色管一套.其玻璃顏色和刻線高度應(yīng)相同。
6、4.2.4.2分光光度計(jì):應(yīng)符合GB9721要求。4.2.5分析步驟用50mL比色管直接取試樣50.0mL,與同體積的鉑一鉆色標(biāo)系列標(biāo)準(zhǔn)溶液(4.2.3.36)進(jìn)行目視比色4.2.6結(jié)果的允許差兩次測(cè)定值之差不得超過1個(gè)色標(biāo)號(hào)。4.3氣味用磨日量筒取試樣10mL,加水15mL蓋塞,混勻。倒入50mL小燒杯中,用鼻子嗅聞,記錄其氣味,判定是否合格。4.4乙醇濃度(酒精度)4.4.1定義乙醇(酒精)體積濃度,是指在20℃時(shí),酒精水溶液中所含
7、乙醇的體積與在同溫度下該溶液總體積之百分比以%(VV)表示。4.4.2原理根據(jù)乙醇濃度與密度呈一定反比關(guān)系,利用酒精計(jì)(表)進(jìn)行測(cè)定。4.4.3儀器酒精計(jì)90%100%(vv),分度值為。.1%(vv)。同時(shí)備有溫度計(jì),分度值為0.20Ca4.4.4分析步驟將試樣注入潔凈、干燥的量筒中,在室溫下靜置幾分鐘,放入洗凈、擦干的酒精計(jì),同時(shí)插入溫度計(jì),平衡5min,水平觀測(cè)酒精計(jì),讀取酒精計(jì)與液體彎月面相切處的刻度示值,同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測(cè)得
8、的酒精計(jì)示值和溫度,查附錄A校正成20℃時(shí)的乙醉濃度(酒精度)。所得結(jié)果表示至一位小數(shù)。4.4.5結(jié)果的允許差平行試驗(yàn)測(cè)定值之差不得超過。.1%(vv)a4.5硫酸試驗(yàn)4.5.1原理濃硫酸為強(qiáng)氧化劑,具有強(qiáng)烈的吸水及氧化性,與分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性較差的有機(jī)化物混合,在加熱情況下,會(huì)使其氧化、分解、炭化、縮合,產(chǎn)生顏色??膳c黑曾單位鉑一鉆色標(biāo)溶液比較,確定試樣硫酸試驗(yàn)的色度,判定是否合格。4.5.2試劑和溶液4.52150。號(hào)鉑一鉆色度標(biāo)準(zhǔn)溶液
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