《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

1、《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》作業(yè)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文目 錄目 錄............................................................. 11 公司概況......................................................... 31.1 公司名稱.....................................

2、................ 31.2 公司結(jié)構(gòu)..................................................... 31.3 經(jīng)營(yíng)范圍..................................................... 31.4 服務(wù)宗旨..................................................... 31.5 人員及組織結(jié)構(gòu)..

3、............................................. 31.5.1 人員能力分析............................................... 31.5.2 人員分工 ............................................... 32 產(chǎn)品與服務(wù)............................................

4、........... 42.1 產(chǎn)品介紹 .................................................... 42.2 收費(fèi)設(shè)定 .................................................... 43 市場(chǎng)調(diào)查與分析.................................................... 53.1 可行性分析 ........

5、.......................................... 53.2 客戶描述 .................................................... 53.3 市場(chǎng)分析 .................................................... 63.4 競(jìng)爭(zhēng)分析 .........................................

6、........... 63.4.1 競(jìng)爭(zhēng)者分析.............................................. 63.4.1.1 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者 .......................................... 63.4.1.2 潛在競(jìng)爭(zhēng)者 .......................................... 63.5 茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析..................

7、....................... 63.6 SWOT 分析.................................................... 74 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略......................................................... 74.1 目標(biāo)市場(chǎng) .................................................... 74

8、.2 營(yíng)銷策略 .................................................... 84.3 推廣策略 .................................................... 84.4 創(chuàng)新機(jī)制 .................................................... 94.4.1 技術(shù)創(chuàng)新 .....................

9、.......................... 9 1《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》作業(yè)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文4.4.3 經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新 ........................................... 95 財(cái)務(wù)分析........................................................ 106 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策......................................

10、................. 116.1 風(fēng)險(xiǎn) ....................................................... 116.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn)............................................. 116.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn).......................................... 116.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn).........

11、..................................... 126.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)......................................... 126.2 對(duì)策 ....................................................... 126.2.1 應(yīng)對(duì)措施............................................. 12曼

12、特寧 32 56。西點(diǎn)：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻水果：大盤 38 小盤 283 市場(chǎng)調(diào)查與分析3.1 可行性分析1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名茶餐廳 10 余家

13、。3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng)，從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好，整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室4)、我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看，2008 年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng) 43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首； 2009 年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過(guò)了 50%

14、。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以 20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。3.2 客戶描述服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生，其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。5《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》作業(yè)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3.3 市場(chǎng)分析目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士 2007 年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式超過(guò) 6 萬(wàn)家以上，產(chǎn)值約 100 多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等

15、大中型城市，而且每年以 20％的速度增長(zhǎng)。隸屬于餐飲行業(yè)，無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的出現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多停業(yè)或歇業(yè)。3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析3.4.1 競(jìng)爭(zhēng)者分析3.4.1.1 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。3.4.1.2 潛在競(jìng)爭(zhēng)者近這幾年， 這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開始發(fā)展 ，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好

16、，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。3.5 茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)：隨著大街小巷自助飲食店的增多，顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地，在這種情況下，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善，如果經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”，那么即使有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也很難引來(lái)顧客，相反，創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境，則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅，從而使回頭率大增；服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)：經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善，價(jià)格戰(zhàn)和各種促