江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文11前言11蓮藕的概述蓮藕，俗稱荷藕，簡(jiǎn)稱藕，是一種多年生宿根水生草本植物，以肥嫩根狀莖供食用，是我國(guó)極重要的水生蔬菜，具有極高的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值1。蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等成分，其汁多肉嫩，在我國(guó)有著悠久的栽培歷史。...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-06 / 0人氣
蓮藕保護(hù)地栽培蓮藕保護(hù)地栽培一保護(hù)地栽培的意義傳統(tǒng)的藕蓮栽培，一般都是春節(jié)前后采藕上市，由于產(chǎn)品較為集中，所以價(jià)格相對(duì)較低。若選用藕蓮早熟品種，用保護(hù)地進(jìn)行早熟栽培，便可使種藕早萌發(fā)、早生長(zhǎng)、早結(jié)藕、早采收供應(yīng)上市。由于適逢淡季，再加上此時(shí)采出的...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-13 / 15人氣
該論文以蓮藕淀粉為原料，采用X射線衍射儀、動(dòng)態(tài)流變儀、旋轉(zhuǎn)粘度儀、差示掃描量熱儀、凝膠過濾色譜及掃描電子顯微鏡等方法，對(duì)蓮藕淀粉及其級(jí)分的顆粒特性、糊化和老化特性進(jìn)行系統(tǒng)研究并探討了蓮藕淀粉的糊化和老化機(jī)理。1通過反復(fù)水洗法提取蓮藕淀粉，采用絡(luò)合結(jié)...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 有點(diǎn)不舍 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-13 / 5人氣
蓮藕甜椒肉片的做法蓮藕甜椒肉片的做法每天的餐桌上無論是葷素，五顏六色的菜肴能平衡膳食營(yíng)養(yǎng)，所以我每天都會(huì)用不同的食材搭配一起烹飪出美味營(yíng)養(yǎng)的家常菜。難度切墩初級(jí)時(shí)間10分左右主料主料豬腿肉100克蓮藕180克甜椒一個(gè)輔料輔料油30毫升鹽2克料酒15毫升生粉一湯...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-09 / 6人氣
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8種蓮藕花樣做法，萬能的美味，滋陰又潤(rùn)燥哦種蓮藕花樣做法，萬能的美味，滋陰又潤(rùn)燥哦引導(dǎo)語引導(dǎo)語蓮藕是秋季當(dāng)季食品，蓮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，民間早有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。因此，秋季蓮藕最補(bǔ)人。那么，...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-07 / 5人氣
蓮藕優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要蓮藕質(zhì)脆味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)期長(zhǎng)，是冬春季節(jié)及秋淡季重要的蔬菜種類之一。蓮藕生育期內(nèi)必須經(jīng)常保持一定的水層，栽種初期水位應(yīng)控制在8～10CM，立夏后可增加到20CM，生長(zhǎng)盛期最佳水位應(yīng)提高到40CM左右。另外，施用有機(jī)肥能顯著提高蓮藕品...
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蓮藕去節(jié)裝置的設(shè)計(jì)一黃丹軍，彭三河蓮藕去節(jié)裝置的設(shè)計(jì)黃丹軍。彭三河長(zhǎng)江大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院，湖北荊州434025摘要介紹了蓮藕去節(jié)裝置的工作原理和基本組成，主要部件的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。關(guān)鍵詞蓮藕去節(jié)；裝置；設(shè)計(jì)；經(jīng)濟(jì)分析’中圖分類號(hào)TS25535文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1005129...
下載價(jià)格：3 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-12 / 7人氣
花生蓮藕豬蹄湯的做法花生蓮藕豬蹄湯的做法花生我們也叫做是長(zhǎng)生果或者叫做是落花生和花生米，花生不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，常吃花生有利于我們的身體健康，花生有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健腦益智的功效，常吃花生還可以起到延遲衰老和潤(rùn)肺止咳的好處呢，花生有很...
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無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)一、無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)原則1選擇適宜的生產(chǎn)基地要求產(chǎn)地空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)及土壤質(zhì)量均參照NYT3912000綠色食品、產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件執(zhí)行，有關(guān)指標(biāo)分別見表1、表2、表3。表1產(chǎn)地空氣中各項(xiàng)污染物的濃度限值≤MGM3標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)項(xiàng)...
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浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院博士學(xué)位論文蓮藕抗氧化特性研究姓名楊冬梅申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別博士專業(yè)食品科學(xué)指導(dǎo)教師應(yīng)鐵進(jìn)20070401浙扛大學(xué)博士學(xué)位論文縮略語表6
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本文研究了一種蓮藕酒的釀造工藝，為蓮藕產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型增添新思路。首先以八湖蓮藕為原料，探討了蓮藕清汁的制備工藝；其次，通過對(duì)比本實(shí)驗(yàn)的三株酵母菌落和細(xì)胞形態(tài)差異，以及該酵母菌株的發(fā)酵特性，篩選出一株適合蓮藕酒發(fā)酵的酵母菌株；再次，通過在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)...
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文蓮藕的冰溫保鮮研究姓名黃利剛申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別碩士專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏指導(dǎo)教師王清章20080601華中農(nóng)業(yè)人學(xué)2008屆碩一1二學(xué)位論文關(guān)鍵詞蓮藕，保鮮，冰溫，真空包裝，氣調(diào)包裝，冰膜II
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分類號(hào)密級(jí)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文水田蓮藕采收裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn)THEDESIGNANDEXPERIMENTOFHARVESTDEVICEFORPADDYFIELDLOTUS研究生學(xué)號(hào)指導(dǎo)教師指導(dǎo)小組肖科星2013307110008夏俊芳教授周勇副教授張居敏講師專業(yè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程研究方向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備設(shè)計(jì)與測(cè)控獲得學(xué)位...
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金鋤頭農(nóng)業(yè)技術(shù)庫“茭白茭白蓮藕蓮藕水芹水芹”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)在新一輪的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，我市緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”這一中心，充分發(fā)揮本地的資源優(yōu)勢(shì)，利用東部水網(wǎng)地區(qū)地勢(shì)低平，河道縱橫交織的特點(diǎn)，大力推廣種植水生蔬菜，在車...
下載價(jià)格：3 賞幣 / 發(fā)布人： 世中仙 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-17 / 16人氣
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下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-05 / 0人氣
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