廣州地區(qū)酒家園林生態(tài)性設(shè)計(jì)研究.pdf

1、對(duì)于廣州而言，酒家園林是其一大亮點(diǎn)，居住、餐飲和園林共冶一爐之精華。當(dāng)前，廣州地區(qū)的酒家園林研究?jī)H限于空間形態(tài)上，對(duì)其生態(tài)性設(shè)計(jì)的見解不多。對(duì)此研究，既促進(jìn)嶺南文化的繼承和繁榮，還能引導(dǎo)酒家園林今后的設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)。
　　本文首先對(duì)酒家園林相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行收集整理，了解酒家園林國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀，重點(diǎn)分析了廣州的酒家園林演化的歷程，認(rèn)為廣州的酒家園林形成過(guò)程與自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境之間存在緊密的聯(lián)系。其次，分析了廣州傳統(tǒng)酒家園林生態(tài)性設(shè)計(jì)，認(rèn)為其

2、生態(tài)性設(shè)計(jì)思想主要體現(xiàn)在造園思想、相地、空間布局、建筑設(shè)計(jì)、水石景與植物栽植等。第三，對(duì)典型的園林酒家從平面布局、空間的滲透與層次兩個(gè)方向進(jìn)行了研究，認(rèn)為目前廣州現(xiàn)存的園林酒家其形態(tài)主要有兩大類，一類是古色古鄉(xiāng)的傳統(tǒng)型風(fēng)格，另一類是利用對(duì)傳統(tǒng)酒家園林的眷戀和飲茶習(xí)慣所創(chuàng)作的具現(xiàn)代商業(yè)氛圍的嶺南風(fēng)格。第四，對(duì)比分析了兩類園林酒家在生態(tài)性營(yíng)造方面存在的差異，認(rèn)為現(xiàn)在廣州地區(qū)酒家園林生態(tài)性設(shè)計(jì)具有與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代特點(diǎn)，是在傳統(tǒng)酒家園林生態(tài)性設(shè)計(jì)