玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)及其影響研究.pdf

1、分類號(hào)分類號(hào)____________________________密級(jí)______________________________UDCUDC__________________________________學(xué)校代碼學(xué)校代碼__________________________________2011級(jí)碩士研究生學(xué)位論文玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)及其影響研究學(xué)院（部、所）：院（部、所）：云南財(cái)經(jīng)大學(xué)云南財(cái)經(jīng)大學(xué)專業(yè)：業(yè)：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

2、管理研究方向：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與貿(mào)易姓名：名：吉?jiǎng)匍獎(jiǎng)匍獙?dǎo)師：師：徐天祥徐天祥論文起止時(shí)間：2013年5月~2014年5月摘要I摘要玉米在我國(guó)糧食消費(fèi)系統(tǒng)中有很重要的地位。盡管玉米的生產(chǎn)每年會(huì)有波動(dòng)，但整體而言玉米在我國(guó)糧食系統(tǒng)中的地位上升趨勢(shì)非常明顯。2012年玉米產(chǎn)量達(dá)到20561.4萬(wàn)噸，占到我國(guó)糧食總量的34.78%?？诩Z是玉米的基本功能，同時(shí)，玉米作為重要的飼料來(lái)源，間接的為我們提供了肉蛋奶水產(chǎn)等動(dòng)物性食物。隨著玉

3、米產(chǎn)量的提高，為了消化過(guò)剩糧食，玉米的工業(yè)價(jià)值逐步凸顯，工業(yè)消費(fèi)數(shù)量快速增長(zhǎng)。隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)，影響玉米需求的新因素和新趨勢(shì)不斷出現(xiàn)。在新的形勢(shì)下，重新分析玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向合理安排中國(guó)玉米的消費(fèi)，提高資源利用效率有著重要意義。文章通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)相關(guān)研究成果進(jìn)行梳理和借鑒，對(duì)影響玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)的相關(guān)因素進(jìn)行了分析。在此基礎(chǔ)上，選取1988—2012年數(shù)據(jù)對(duì)未來(lái)5年玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)進(jìn)行實(shí)證分析。在

4、玉米生產(chǎn)方面，通過(guò)灰色系統(tǒng)預(yù)測(cè)的方法對(duì)未來(lái)5年的玉米產(chǎn)量進(jìn)行估計(jì)。最后對(duì)玉米供需差額進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。通過(guò)對(duì)玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)的研究得出如下結(jié)論：1.玉米三大需求的影響因素各有不同。食用消費(fèi)量主要受總?cè)丝?、玉米價(jià)格、替代品價(jià)格、居民收入以及城鎮(zhèn)化水平等因素的影響；玉米飼用消費(fèi)主要受玉米價(jià)格、替代品價(jià)格、人均收入、畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量及價(jià)格的影響；玉米工業(yè)加工消費(fèi)則主要受到玉米價(jià)格、人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值、替代品價(jià)格、玉米工業(yè)制成品價(jià)格、庫(kù)存項(xiàng)目變動(dòng)的

5、影響。2.我國(guó)玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)過(guò)程中，食用消費(fèi)及種子消費(fèi)變動(dòng)較小，保持緩慢增長(zhǎng)。飼用消費(fèi)與工業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)較快，飼用消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)共同成為拉動(dòng)玉米需求的兩架馬車。從玉米供需差額分析中可以得出未來(lái)5年，我國(guó)玉米的消費(fèi)與生產(chǎn)都在增加，2016年以前供需基本保持平衡，在2017年會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，并且隨著需求的上升，供需差額會(huì)不斷增大。3.玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)未來(lái)的變動(dòng)趨勢(shì)對(duì)我國(guó)玉米價(jià)格、玉米種植生產(chǎn)、玉米深加工行業(yè)以及玉米進(jìn)出口格局都帶來(lái)影響。在玉