冷庫溫度監(jiān)測與信息管理系統(tǒng)設計.pdf

1、近年來隨著食品安全事件的頻頻發(fā)生，國家有關部門已經(jīng)出臺了一些政策法規(guī)，以加強對食品生產(chǎn)、儲存、流通等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督，各種食品檢測的新技術產(chǎn)品也應運而生。本課題就是以中小型食品儲存中心或大型超市為需求目標，設計了冷庫溫度監(jiān)測與信息管理系統(tǒng)，實現(xiàn)冷庫溫度的實時在線監(jiān)測、信息查詢、歷史溫度曲線顯示、溫度超限報警等功能。對于監(jiān)督食品在冷庫中保持規(guī)定的溫度，保證食品在冷藏或冷凍過程中的安全儲存提供了技術手段。
　　 冷庫溫度監(jiān)測與信息管理

2、系統(tǒng)是由實時在線監(jiān)測裝置和計算機信息管理軟件兩部分組成，監(jiān)測裝置和計算機通過485總線連接。
　　 監(jiān)測裝置主要包括:微控制器模塊，采用了uPD78F0495單片機芯片，嵌入式程序?qū)懭雴纹瑱C的Flash存儲器中;液晶觸摸屏顯示電路，實現(xiàn)人機交互，如輸入命令、顯示數(shù)據(jù)和曲線等;溫度數(shù)據(jù)采集電路，通過單片機的模擬輸入端口依次對66通道（64個冷庫通道，1個室內(nèi)通道，1個室外通道）溫度數(shù)據(jù)進行采集;GSM短信收發(fā)電路，當溫度超限時給指

3、定手機發(fā)送短信;485通訊電路，實現(xiàn)監(jiān)測裝置實時向計算機傳輸數(shù)據(jù)和接受計算機的參數(shù)設置命令。
　　 計算機信息管理軟件主要完成接收監(jiān)測裝置上傳的通道信息、每個通道的溫度數(shù)據(jù)、存儲數(shù)據(jù)、選擇時間段和冷庫顯示對應的溫度數(shù)據(jù)和溫度曲線，對監(jiān)測裝置進行參數(shù)設置等功能。使值班人員能夠在辦公室進行遠程實時監(jiān)督和查詢歷史信息。
　　 本論文內(nèi)容包括以下三個部分。
　　 第一部分，系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)和功能描述。
　　 第二部