餐廚垃圾單相厭氧反應(yīng)器微生物群落多樣性及其演替研究.pdf

1、我國餐廚垃圾脂肪與蛋白質(zhì)含量高，厭氧消化過程中極易出現(xiàn)酸化、氨抑制等現(xiàn)象。為了深入了解餐廚垃圾厭氧消化系統(tǒng)酸化過程，研究其微生物抑制機制，本研究首先在實驗室規(guī)模的單相厭氧反應(yīng)器中進行餐廚垃圾厭氧消化沖擊負(fù)荷試驗，通過對每天反應(yīng)器排出消化殘渣的沼氣產(chǎn)率及容積負(fù)荷、VFA、TA和BA等常規(guī)理化指標(biāo)的監(jiān)測，初步分析餐廚垃圾厭氧反應(yīng)器失衡機理；然后采用Biolog ECO技術(shù)對穩(wěn)定期、酸化期及恢復(fù)穩(wěn)定期等特定時期的沼渣樣品進行微生物群落多樣性分

2、析；最后采用熒光實時定量PCR技術(shù)對穩(wěn)定期、酸化期及恢復(fù)穩(wěn)定期等特定時期的沼渣樣品進行古菌及產(chǎn)甲烷菌群的定量分析，以表征系統(tǒng)特定菌群在不同階段的變化。試驗結(jié)果表明：
　?、賰纱螞_擊負(fù)荷試驗都經(jīng)過穩(wěn)定期、酸化期和恢復(fù)穩(wěn)定期三個階段，雖然負(fù)荷增加方式不同，但容積產(chǎn)氣率、甲烷含量、VFA、TA和BA隨負(fù)荷增加其變化趨勢相當(dāng)。
　?、诟鲿r期微生物對碳源的利用能力存在差異，吸光度總體大小為：恢復(fù)穩(wěn)定期>酸化期>穩(wěn)定期>啟動前期。