利用秸稈和糖廠濾泥固體發(fā)酵研制木霉生物有機(jī)肥.pdf

1、秸稈“用則利，棄則害”。糖廠濾泥是甘蔗糖廠糖汁澄清時(shí)的沉淀物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。木霉作為植物益生真菌，可以顯著促進(jìn)作物生長(zhǎng)、抑制土傳病原菌。固體發(fā)酵不僅產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好，是目前公認(rèn)的獲得真菌孢子的最好方法之一。生物有機(jī)肥屬于一種新型肥料，兼具復(fù)合微生物肥料以及有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)減少化肥用量、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義。本研究是以秸稈和糖廠濾泥為原料，以木霉為菌種進(jìn)行固體發(fā)酵，并將其與有機(jī)肥混合成木霉生物有機(jī)

2、肥，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所用。所獲主要結(jié)果如下:
　　木霉在糖蜜培養(yǎng)液中發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)物中生物量鮮重為40～45 g/L，干重為6.0～7.0g/L。通過單因素試驗(yàn)探索到固體發(fā)酵方法為:將秸稈和糖廠濾泥按質(zhì)量比3∶2～4∶1混合，按含水量60％～65％加水，115℃、30min滅菌，2％～10％接入木霉發(fā)酵液，淺盤發(fā)酵，深度為1 cm～2 cm，發(fā)酵溫度22℃～28℃，發(fā)酵7天。產(chǎn)孢量可達(dá)到4×108cfu/g以上。所得固體發(fā)酵物表層長(zhǎng)滿深綠

3、色木霉菌絲，刮開一個(gè)斷面可見靠近容器底部也有很多綠色木霉菌絲。
　　將固體發(fā)酵物與普通有機(jī)肥按質(zhì)量比1∶9混合，即為木霉生物有機(jī)肥，研制成的木霉生物有機(jī)肥木霉孢子數(shù)＞2×107 cfu/g，總氮磷鉀養(yǎng)分≥5％、有機(jī)質(zhì)含量≥45％，符合國(guó)家生物有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)。
　　將木霉生物有機(jī)肥和木霉固體發(fā)酵物分別在4℃、22℃、自然溫度下保存，初始時(shí)，各樣品的有效活菌數(shù)高于肥料標(biāo)準(zhǔn)。木霉生物有機(jī)肥在三種溫度下保存時(shí)，有效活菌數(shù)降低，90天后木

4、霉孢子數(shù)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之下。木霉固體發(fā)酵物在三種溫度下保存時(shí)，有效活菌數(shù)都雖有所降低，但降低速度慢，180天內(nèi)仍符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。三種條件相比較，其中低溫4℃保存效果最好，22℃和自然溫度保存效果相近。
　　在玉米和番茄的盆栽試驗(yàn)中，木霉生物有機(jī)肥在株高、根長(zhǎng)、莖粗、SPAD、地上部鮮重、地上部干重、地下部鮮重、地下部干重等植物生理指標(biāo)上體現(xiàn)了不同顯著程度的促生效果。在青菜田間試驗(yàn)中，木霉生物有機(jī)肥在株高、根長(zhǎng)、鮮重等植物生理指標(biāo)上體現(xiàn)了