西安市批發(fā)市場主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作模式研究.pdf

1、我國經(jīng)濟的快速發(fā)展促進了人們生活質(zhì)量的提高,物質(zhì)生活追求經(jīng)歷了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,這就使冷凍、冷藏、高保鮮、高質(zhì)量的鮮活農(nóng)產(chǎn)品成為人們消費的主導(dǎo)趨勢,這就對我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提出了更高的要求。而我國冷鏈物流起步晚,發(fā)展較緩慢,我國目前的物流水平很難滿足消費者的需求。為此,大力發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成為當(dāng)務(wù)之急。而西安在全國區(qū)域經(jīng)濟布局上,具有承東啟西、東聯(lián)西進的區(qū)位優(yōu)勢,緊緊圍繞西安在西部大開發(fā)中的戰(zhàn)略地位及西安市發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),建立以“立足

2、西安、輻射西北、走向世界,向千百萬居民提供高品質(zhì)、無污染、富營養(yǎng)的城市廚房精品”為核心的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流勢在必行。
　　本文通過對西安市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的供給需求分析,分別運用指數(shù)增長模型和指數(shù)平滑模型對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈需求和供給量進行預(yù)測,得出西安市未來長時間對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的需求呈現(xiàn)不斷增長的趨勢,針對西安市目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈物流的發(fā)展?fàn)顩r及存在的問題,再結(jié)合發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,提出西安市發(fā)展批發(fā)市場主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作模式的必要性及戰(zhàn)

3、略意義。
　　本文以西安市和生農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為例,對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作模式進行深入研究,通過對該模式中值得推廣的專項技術(shù)和存在問題的研究,再借鑒發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,對和生農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈物流運作模式提出了改進的方法,這將為完善西安市批發(fā)市場主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作模式提供參考和借鑒。同時,為了促進其發(fā)展,本文給出了相關(guān)對策和建議。
　　本文對推動西安市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的建設(shè),加快實現(xiàn)國際化大都市的步伐,保障城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量等