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文檔簡介
1、課題的目的是通過計算機實現微型啤酒生產線的自動控制,進而提高產品質量、降低勞動強度.該文論述了微型啤酒生產線自動控制系統(tǒng)的設計方案、硬件配置、控制策略及軟件設計.在啤酒發(fā)酵過程中,由于冷卻水傳輸過程及各種環(huán)境因素的影響,使得發(fā)酵過程中存在著嚴重的純時滯現象.若采用常規(guī)PID控制,純滯后時間的影響會使系統(tǒng)出現嚴重超調.針對此問題提出了新的解決方法:當按工藝曲線要求降溫時,在降溫過程中插入適當的保持階段.實驗證明,采用這種新方法可使發(fā)酵過程
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