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文檔簡介
1、目的:
水是生命之源,它構(gòu)成人體主要組成成分,參與機體新陳代謝、生理、生化反應,水的安全和健康是生命健康的基礎(chǔ)。泉水是濟南的城市名片,也是市民的傳統(tǒng)飲用水水源。由于地下水減少,近幾十年來,濟南市主要飲用源于黃河水和地表水等的管網(wǎng)末梢水。然而,時至今日,管網(wǎng)末梢水還未被完全接受。人們多認為泉水清澈透明,富含微量元素,可增強人體免疫力等,而黃河水泥沙渾濁,易受污染。針對市民常見飲用水觀念,本研究采用查閱文獻、現(xiàn)場采樣、實驗室分
2、析等方法,
(1)了解濟南市市區(qū)主要管網(wǎng)末梢水和泉水的水質(zhì)指標的差異;
(2)分析各差異可能影響因素;
(3)分析各水質(zhì)指標對人體的健康影響;
(4)為合理選擇生活飲用水提供參考依據(jù)
方法:
1.調(diào)查對象
綜合考慮社會經(jīng)濟、人群分布、地理環(huán)境等因素后,采集黃河源管網(wǎng)末梢水30個樣品,水庫源管網(wǎng)末梢水和地下源管網(wǎng)末梢水各15個樣品。
3、 按照市民取用泉水的習慣,從趵突泉群、黑虎泉群、珍珠泉群、五龍?zhí)度核拇竺杉畼悠饭?0個。
2.采樣方法
按GB/T5750.2-2006《生活飲用水標準檢驗方法、水樣的采集和保存》進行水樣的采集、保存和運送。
3.檢測方法
根據(jù)GB/T5750-2006《生活飲用水標準檢驗方法》和GB/T8538-2008《飲用天然礦泉水檢驗方法》進行管網(wǎng)末梢水和泉水樣品的感官性狀指
4、標、物理指標和無機鹽指標、金屬指標及微生物指標的檢測。
4.評價依據(jù)
對不同來源的各項水質(zhì)指標進行統(tǒng)計描述,統(tǒng)計推斷采用t檢驗,以p<0.05為差異有統(tǒng)計學意義。查閱資料,對檢測結(jié)果進行影響因素分析。
結(jié)果:
1.感官性狀指標:各不同來源飲用水感官性狀總體情況較好。泉水感官性狀最佳,地表源的黃河源管網(wǎng)末梢水和水庫源管網(wǎng)末梢水感官性狀有進一步優(yōu)化空間。
2.物理指標和無
5、機鹽指標:各樣品檢測值物理指標均在國家標準范圍之內(nèi)。pH結(jié)果顯示,各飲用水均為弱堿性水,泉水pH值略低于管網(wǎng)末梢水;硬度結(jié)果顯示,各飲用水均為中等硬度水,泉水和地下源水的硬度要明顯高于地表源水的硬度;無機鹽檢測結(jié)果顯示,無機鹽含量受人類影響明顯,且泉水的硝酸鹽含量明顯高于管網(wǎng)末梢水。
3.金屬指標:各不同來源生活飲用水樣品重金屬檢測值均遠低于國家標準限值,長期飲用對健康無損。濟南泉水為富鍶水,但總體而言,微量元素含量相較于
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