四川發(fā)展農(nóng)區(qū)牧草的關(guān)鍵技術(shù)研究.pdf

1、針對(duì)農(nóng)區(qū)發(fā)展草食性畜牧業(yè)飼草嚴(yán)重缺乏的現(xiàn)狀，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)榮廷昭院士等根據(jù)西南地區(qū)的生態(tài)特點(diǎn)和目前農(nóng)區(qū)主要推廣牧草墨西哥玉米、高丹草等存在的優(yōu)缺點(diǎn)，提出了發(fā)展?fàn)I養(yǎng)體農(nóng)業(yè)的思路，并成功選育了玉草1號(hào)和玉草2號(hào)等飼草玉米新品種(2007年7月通過(guò)省級(jí)鑒定，2007年10月通過(guò)四川省品種審定委員會(huì)審定)。本研究以墨西哥大芻草、高丹草和新選飼草組合玉草1號(hào)、玉草2號(hào)為主要研究材料，對(duì)它們的產(chǎn)量和品質(zhì)及其構(gòu)成進(jìn)行了研究，同時(shí)還對(duì)影響產(chǎn)量和品質(zhì)的主要

2、因素進(jìn)行了分析，探討了在四川發(fā)展農(nóng)區(qū)牧草的主要生產(chǎn)技術(shù)，提出了四川農(nóng)區(qū)牧草的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。主要研究結(jié)果如下： 1.對(duì)高丹草、墨西哥玉米和新選飼草玉米組合比較研究表明，飼草玉米玉草1號(hào)產(chǎn)量?jī)?yōu)于其他組合。其鮮、干物質(zhì)產(chǎn)量分別為17404.5kg·hm-2和22208kg·hm-2，比高丹草和墨西哥玉米分別高出26900kg·hm-2、29200kg·hm-2，高18.3％、20.2％；干物質(zhì)產(chǎn)量分別高出3300kg·hm-2、610

3、0kg·hm-2，高17.5％、37.9％。2004年以來(lái)在四川的雅安、西充、雁江區(qū)、洪雅縣、南江縣、武勝縣、東興區(qū)、瀘定縣、金川縣等縣和云南、重慶、甘肅、廣東等地進(jìn)行了示范種植，結(jié)果表明飼草玉米比對(duì)照的鮮草產(chǎn)量普遍高50％以上。飼草玉米生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究表明，其生長(zhǎng)曲線符合Logistic模型，擬合方程為y=2983/1+25.6e-0.05x(y為草長(zhǎng)、x為發(fā)育天數(shù)，r=0.995)。 2.飼草玉米第1次刈割(孕穗期)粗蛋白質(zhì)(C

4、P)和無(wú)氮浸出物(NFE)含量最高，分別為17.57％、48.73％，粗纖維(CF)含量最低，為21.65％，粗脂肪(EE)和粗灰分(CA)含量分別為4.30％和7.75％。飼草玉米CP和CF產(chǎn)量分別為2788.2kg·hm-2和4713.3kg·hm-2，高于高丹草(2211.2kg·hm-2和3952.3kg·hm-2)和墨西哥玉米(2128.4kg·hm-2和2813.9kg·hm-2)。飼草玉米全年共刈割4次，各茬次平均營(yíng)養(yǎng)成分

5、含量為15.1％(CP)、25.6％(CF)、3.1％(EE)、8.9％(CA)、47.3％(NFE)，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照高丹草(CP：14.6％、CF：26.2％、EE：4.0％、CA：8.6％、NFE：46.6％)。飼草玉米第1次刈割可溶性糖含量為9.8％，氨基酸總量為3.1％，其中賴氨酸含量(0.41％)高于對(duì)照高丹草(0.39％)和墨西哥玉米(0.39％)?？偰?GE)、消化能(DE)、代謝能(ME)和可消化養(yǎng)分總量(TDN)在孕

6、穗期或抽雄始期最高，抽雄始期鮮草產(chǎn)量和干物質(zhì)產(chǎn)量分別達(dá)101400kg·hm-2和18350kg·hm-2，粗蛋白(CP)、粗纖維(CF)、粗脂肪(EE)、粗灰分(CA)和無(wú)氮浸出物(NFE)含量分別為14.2％、24.3％、3.9％、6.3％和51.3％。 3.留茬高度試驗(yàn)結(jié)果表明，草長(zhǎng)220cm刈割的鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量和CP產(chǎn)量均顯著高于草長(zhǎng)190cm時(shí)刈割，但其CP含量和REV較低，NDF含量較高。草長(zhǎng)160cm時(shí)刈割的鮮

7、、干草產(chǎn)量和CP產(chǎn)量均顯著低于草長(zhǎng)190cm時(shí)刈割，但CP含量和RFV較高。研究表明，留茬25cm、草長(zhǎng)190cm刈割適用于青飼利用，留茬15cm、草長(zhǎng)220cm刈割適用于青貯利用。 密度試驗(yàn)結(jié)果表明，在密度37500株·hm2下的分蘗數(shù)、總莖粗、干物率均為最高，密度45000株·hm-2次之，52500株·hm-2最低。處理間各品質(zhì)指標(biāo)總體表現(xiàn)為：37500株·hm-2的CP含量、CP產(chǎn)量以及RFV均為最高，45000株·hm

8、-2次之，52500株·hm-2最低；37500株·hm-2的NDF含量最低，52500株·hm-2最高。研究表明，種植密度為45000株·hm-2時(shí)產(chǎn)草量較高，飼用品質(zhì)較優(yōu)。 施氮量和刈割間隔時(shí)間對(duì)玉草1號(hào)產(chǎn)量、品質(zhì)均有顯著影響，但施氮量和刈割間隔時(shí)間的互作效應(yīng)對(duì)產(chǎn)量、品質(zhì)的影響不顯著。不施氮的處理總鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量、CP含量、CP產(chǎn)量和RFV均為最低，顯著低于施氮量為2.2g/株的處理，而施氮量為2.2g/株的處理又顯著低

9、于施氮量為3.8g/株和5.4g/株的處理，后兩者的總鮮干、草產(chǎn)量、CP含量、CP產(chǎn)量、NDF含量和RFV差異均不顯著。刈割間隔時(shí)間為65d的處理總鮮草產(chǎn)量、總干草產(chǎn)量、NDF含量和CP產(chǎn)量均為最高，顯著高于刈割間隔時(shí)間為55d和45d的處理，但是其CP含量和RFV卻要顯著低于刈割間隔時(shí)間為45d的處理。研究表明，施氮量為3.8g/株，刈割間隔時(shí)間為45d刈割的植株適宜于青飼利用，刈割間隔時(shí)間為65d的植株適宜于青貯利用。 4.

10、2007年在洪雅縣進(jìn)行的飼草玉米與牛鞭草飼喂奶牛試驗(yàn)結(jié)果表明，奶牛在飼喂飼草玉米后日產(chǎn)奶量平均值為16.58kg，比飼喂牛鞭草的對(duì)照組每頭奶牛日產(chǎn)奶量增加1.18kg，增7.66％，表明給奶牛飼喂飼草玉米可明顯增加其日產(chǎn)奶量。在南江縣進(jìn)行的南江黃羊在圈養(yǎng)、放牧喂養(yǎng)模式及其與常規(guī)飼喂模式下飼草玉米與自然野草對(duì)其體重等生育指標(biāo)的影響試驗(yàn)結(jié)果表明，在圈養(yǎng)條件下，配合飼喂40％和60％的飼草玉米玉草1號(hào)，黃羊體重增加值(4.9kg/只)均比飼喂

11、自然野草時(shí)(2.00kg/只)的增加值高；在放牧情況下，配合飼喂飼草玉米玉草1號(hào)對(duì)黃羊的生長(zhǎng)發(fā)育作用與自然野草相比差異不顯著；無(wú)論是圈養(yǎng)(4.9kg、3.8kg)或是放牧條件(4.6kg、4.5kg)下，飼喂玉草1號(hào)后，黃羊體重的增加值均大于對(duì)照組(2.5kg)即常規(guī)飼養(yǎng)方法。 5.本文研究結(jié)果表明，飼草玉米具有產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)，適于西南區(qū)廣泛種植。為使該成果迅速地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，本文提出了飼草玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標(biāo)和主要