茶條槭的化學(xué)成分研究及FAS抑制劑活性成分篩選.pdf

1、目的：茶條槭(Acer ginnala Maxim)是槭樹科(Aceraceae)槭樹屬的落葉灌木或小喬木，別名茶條、茶條木或茶條子[1]。茶條槭的藥理作用主要表現(xiàn)在心血管系統(tǒng)方面，其嫩葉經(jīng)炒制后可代替茶葉并有降低血壓、明目退熱、祛風(fēng)除濕、活血化瘀等功效，其多酚類成分對血小板聚集有對抗作用，對心腦血管梗塞，短暫性局部缺血，過敏及哮喘等有治療作用[2-5]。但國內(nèi)外對其化學(xué)成分及FAS(Fatty acid synthase)(脂肪酸合成

2、酶)抑制劑活性成分篩選的研究報道較少，研究茶條槭成分有利于促進(jìn)其開發(fā)利用。 方法：采用系統(tǒng)溶劑法對茶條槭葉進(jìn)行提取，得到不同極性部位，進(jìn)而應(yīng)用硅膠柱色譜法、高效液相色譜法、薄層層析色譜、制備薄層層析色譜(PTLC)法對各部位進(jìn)行了系統(tǒng)的化學(xué)成分的分離和結(jié)構(gòu)鑒定及FAS抑制劑活性成分篩選等研究。 結(jié)果：從中分離得到6個化合物，利用化學(xué)方法和現(xiàn)代波譜技術(shù)鑒定了其中6個化合物分別為：(1)沒食子酸甲酯(methyl Galla

3、te)，(2)槲皮素-3-0-L-鼠李糖(quercetin-3-0-1-rhamnoside)，(3)五沒食子?；咸烟?1，2，3，4，6-penta-O-galloyl-beta-d-glucose)，(4)槲皮素(Quercetin)，(5)沒食子酸(gallic acid)，(6)β-谷甾醇(β-sitosterol)。并以脂肪酸合成酶為靶位對其全反應(yīng)抑制活性[6-10]、酮酰還原反應(yīng)抑制活性、底物NADPH的競爭性關(guān)系的動力