硅對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量品質(zhì)的影響研究.pdf

1、本文以三系雜交水稻“西農(nóng)優(yōu)1號(hào)”為材料，采用田間控制試驗(yàn)的方法，于2006年在西南大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)研究了硅肥對(duì)水稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì)的影響及其生理基礎(chǔ)，結(jié)果表明： 1．對(duì)水稻產(chǎn)量的影響硅肥在0～90kg/hm<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻的產(chǎn)量呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢(shì)，而在90～150kg/hm<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻的產(chǎn)量呈現(xiàn)出相反的趨勢(shì)，但經(jīng)硅肥處理的小區(qū)產(chǎn)量均高于不施硅肥的對(duì)照CK，平均比CK增產(chǎn)6.51

2、％。其中硅肥為90kg/hm<'2>的產(chǎn)量最高，為561.02kg/667m<'2>，比CK增產(chǎn)11.27％。 水稻施加硅肥有利于單位面積有效穗數(shù)和每穗的實(shí)粒數(shù)的增加，隨著硅肥用量的增加，均呈現(xiàn)出先升高后下降的趨勢(shì)，平均比CK增加9.87％、10.18％。其中90kg硅肥/hm<'2>處理下的有效穗數(shù)和每穗的實(shí)粒數(shù)最大。硅肥處理提高了水稻的結(jié)實(shí)率，但對(duì)千粒重影響不大，沒有顯示出一定的規(guī)律性。對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因素進(jìn)行相關(guān)性分析表明，產(chǎn)量

3、與有效穗數(shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率高度正相關(guān)。建立產(chǎn)量與性狀間的最優(yōu)多元線性回歸方程為：y=-35.134+14.949X<,3>+4.515X<,4>-2.372X<,5>+4.549X<,7>，可以看出水稻施加硅肥后，主要通過影響有效穗、成穗率、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率而促進(jìn)產(chǎn)量的形成。 2．對(duì)水稻品質(zhì)的影響施硅對(duì)稻米加工品質(zhì)影響不明顯，外觀品質(zhì)有所下降。對(duì)蛋白質(zhì)含量影響較小，各處理間差異不顯著。施硅對(duì)米膠長(zhǎng)度影響有所不同，但沒有顯示出一定的

4、規(guī)律性。施硅顯著提高稻米堿消值，在一定程度上降低直鏈淀粉含量，對(duì)提高大米的蒸煮品質(zhì)和食味品質(zhì)有一定作用。將硅肥用量、產(chǎn)量構(gòu)成因素與稻米品質(zhì)進(jìn)行相關(guān)分析，硅肥用量與堊白粒率呈現(xiàn)正相關(guān)，與堊自度達(dá)到顯著正相關(guān)，產(chǎn)量和單位面積穗數(shù)均與整精米率呈顯著負(fù)相關(guān)。 3．硅對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響機(jī)制3．1葉綠素的變化水稻葉片葉綠素的含量在不同生育時(shí)期以及不同硅肥水平處理下各不相同，隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)，葉綠素含量逐漸降低，抽穗期>灌漿期>成熟期；同

5、一生育期，硅肥在30～90 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻葉片葉綠素含量呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢(shì)，而在90～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，葉綠素含量呈現(xiàn)出相反的趨勢(shì)。抽穗期、灌漿期、成熟期葉綠素的平均含量較CK分別增加了2.50％、1.18％、4.33％，其中90 kg硅肥/h m<'2>處理的葉綠素含量在各個(gè)時(shí)期與CK的差異都最顯著。硅肥在60～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，促

6、進(jìn)葉綠素含量的增加。 3.2對(duì)根系活力的影響硅肥能提高水稻的根系活力，生育后期的總吸收面積和活躍吸收面積均隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)，呈現(xiàn)出先升高后下降的趨勢(shì)，抽穗期<成熟期<灌漿期：而同一生育期，硅肥在30～90 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻根系總吸收面積和活躍吸收面積呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢(shì)，而在90～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著硅肥施用量的增加，根系總吸收面積和活躍吸收面積呈現(xiàn)出相反的趨勢(shì)。抽穗期、灌

7、漿期、成熟期水稻根系的總吸收面積較CK分別增加了13.49％、24.11％、10.05％；而水稻根系的活躍吸收面積較CK分別增加了33.33％、23.95％、19.37％。其中90kg硅肥/h m<'2>處理的根系活力在各個(gè)時(shí)期與CK的差異都最顯著。硅肥在60～120 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，促進(jìn)水稻根系活力的增加。 3.3纖維素含量水稻施加硅肥，在生育后期能明顯大幅度提高植株的纖維素含量。纖維素的含量在不同生育時(shí)期以及

8、不同硅肥水平處理下，各不相同，隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)，纖維素含量先降低后升高，成熟期>抽穗期>灌漿期；同一生育時(shí)期，硅肥在0～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，纖維素含量均高于CK，其中150 kg硅肥/h m<'2>處理的根系活力在各個(gè)時(shí)期與CK的差異都最顯著。 3.4對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)吸收的影響N、P、K、Si素配合施用對(duì)水稻養(yǎng)分吸收有明顯的促進(jìn)作用，改善了水稻植株體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)條件，有利于水稻體內(nèi)生理代謝的正常進(jìn)行。硅肥在0～120