發(fā)酵過程控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)及溶解氧控制研究.pdf

1、發(fā)酵涉及醫(yī)藥、食品、輕化工、飼料等多種工業(yè)生產(chǎn)，在國民經(jīng)濟(jì)中的地位日趨重要。由于發(fā)酵過程具有復(fù)雜的非線性與時(shí)變性，要保證它正常、高效的運(yùn)行，設(shè)計(jì)發(fā)酵過程的自動(dòng)控制系統(tǒng)與過程狀態(tài)變量監(jiān)測(cè)系統(tǒng)尤為重要。 本文以東北大學(xué)生物發(fā)酵過程實(shí)驗(yàn)室的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)平臺(tái)為背景，在查閱了大量國內(nèi)外文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，首先綜述了發(fā)酵過程的工藝流程，介紹了發(fā)酵過程的技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。然后根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際設(shè)備及發(fā)酵實(shí)驗(yàn)要求，設(shè)計(jì)了由工控機(jī)和PLC構(gòu)成的發(fā)酵過程兩級(jí)計(jì)算

2、機(jī)集散控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)設(shè)備運(yùn)行的自動(dòng)控制、過程參數(shù)的采集與監(jiān)視、數(shù)據(jù)的分析與處理等功能。系統(tǒng)實(shí)際運(yùn)行情況表明整個(gè)控制系統(tǒng)滿足了生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)過程的運(yùn)行和控制要求。在發(fā)酵過程中，發(fā)酵液的溶解氧濃度是一個(gè)非常重要的發(fā)酵參數(shù)，既影響細(xì)胞的生長，也影響產(chǎn)物的生成。到目前為止，溶解氧的自動(dòng)控制問題還沒有得到真正解決，導(dǎo)致發(fā)酵過程控制精度與產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，因此溶解氧的自動(dòng)控制系統(tǒng)的開發(fā)勢(shì)在必行。本論文在深入理解人工神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)上，深入學(xué)習(xí)