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文檔簡介
1、《老殘游記》這部小說是借游方郎中老殘搖串鈴四處行醫(yī)時(shí)的所見所聞,痛斥晚清社會(huì)的黑暗腐敗,同時(shí)也寫到了所到之處的優(yōu)美景物和民情風(fēng)俗。隨著老殘的足跡所至,可以清晰地看到清末齊魯一帶社會(huì)生活的面貌。此書雖為風(fēng)物游記,但也有不少地方從側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)齊魯?shù)娘嬍掣艣r,筆者試從飲食文化這一角度對(duì)小說作一粗淺分析,通過對(duì)《老殘游記》中飲食文化的區(qū)域性和層次性,小說中的飲食構(gòu)成、飲食考論,小說所反映的晚清時(shí)期齊魯飲食文化的獨(dú)特性,小說中飲食描寫的文學(xué)意義
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