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1、本文選用28日齡二元雜交(長(zhǎng)×大)斷奶仔豬120頭(平均體重為7.5Kg),隨機(jī)分為5組:1-基礎(chǔ)日糧組(CR);2-基礎(chǔ)日糧+抗生素組(ANT);3-基礎(chǔ)日糧+0.3﹪白術(shù)粗多糖組(0.3﹪PAM);4-基礎(chǔ)日糧+0.6﹪白術(shù)粗多糖組(0.6﹪PAM);5-基礎(chǔ)日糧+0.9﹪白術(shù)粗多糖組(0.9﹪PAM)。試驗(yàn)分兩期進(jìn)行,共28天:第一期(28-42日齡)和第二期(42-56日齡)。旨在探討白術(shù)粗多糖對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)與免疫功能的影響及其
2、作用機(jī)理,為開發(fā)多糖類飼料添加劑提供理論依據(jù)。具體內(nèi)容分為以下三個(gè)部分: 1.白術(shù)粗多糖對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、血清IGF-1的濃度以及在肝臟中的基因表達(dá)水平的影響結(jié)果表明:(1)在第一期內(nèi),三種劑量的多糖組與ANT組及CR組相比,平均日增重、平均日采食和料肉比均差異不顯著(P>0.05)。在第二期和全期內(nèi),0.6﹪PAM組的平均日增重均顯著高于ANT和CR組(P<0.05)。在第二期,0.6﹪PAM組的料肉比極顯著低
3、于CR和ANT組(P<0.01),0.9﹪PAM組也顯著低于這兩組(P<0.05)。全期的料肉比,0.6﹪PAM也為最低,略低于0.9﹪PAM,極顯著低于CR組(P<0.01),顯著低于ANT組(P<0.05)。(2)各組試驗(yàn)豬的腹瀉均集中在第一期內(nèi),但0.6﹪和0.9﹪PAM組較其他三組的腹瀉率有所降低,0.6﹪PAM的最高腹瀉率較CR組和ANT組的最高值分別降低了8.37﹪和4.2﹪。(3)0.9﹪PAM組的血清尿素氮的濃度顯著低于
4、CR組(P<0.05),雖然五組之間的其他五項(xiàng)血液生化指標(biāo)(TP、AMM、CHO、GLU、ALP)差異未達(dá)到顯著水平,但是0.6﹪PAM和0.9﹪PAM組均表現(xiàn)出優(yōu)于CR和ANT組的趨勢(shì),且0.6﹪PAM組的效果最穩(wěn)定。(4)第一期內(nèi),0.9﹪PAM組的IGF-1濃度顯著高于其他4組(P<0.05);而第二期內(nèi),0.6﹪PAM組的濃度最高,但5個(gè)組之間差異不顯著(P>0.05)。(5)在兩期內(nèi),0.6﹪PAM組肝臟中IGF-1的基因表達(dá)
5、水平,均略高于0.9﹪PAM,且在第一期內(nèi),0.6﹪PAM組和0.9﹪PAM組均顯著高于ANT組(P<0.05),極顯著高于CR組(P<0.01)。第二期內(nèi),0.6﹪PAM組雖與ANT組差異不顯著,但有提高的趨勢(shì)。 2.白術(shù)粗多糖對(duì)斷奶仔豬免疫功能的影響在第一期內(nèi),0.9﹪和0.6﹪PAM較CR組均能顯著地提高血清中IL-2和IL-6的濃度(P<0.05),0.9﹪PAM的濃度最高,且顯著高于ANT組IL-6的濃度(P<0.05
6、)。三個(gè)多糖組IGG和IGM的濃度,較ANT和CR組均有提高的趨勢(shì),且0.6﹪PAM較CR組IGG的濃度有顯著提高(P<0.05)。第二期內(nèi),此四項(xiàng)指標(biāo)三個(gè)多糖組較ANT組和CR組均有提高的趨勢(shì),且大部分濃度均以0.6﹪PAM組為最高。 0.6﹪PAM組較ANT組和0.3﹪PAM組能顯著地提高空腸粘膜的IL-1β基因表達(dá)水平(P<0.05),極顯著地提高CR組的基因表達(dá)水平(P<0.01)。對(duì)于腸系膜淋巴結(jié)的IL-1β基因表達(dá)水
7、平,0.6﹪和0.9﹪PAM組與CR組相比均能顯著提高(P<0.05),較ANT組也有提高的趨勢(shì)。兩項(xiàng)指標(biāo)均以0.6﹪PAM組表達(dá)水平最高。 3.白術(shù)粗多糖對(duì)斷奶仔豬腸道微生物的影響就盲腸中大腸桿菌的數(shù)量而言,0.6﹪PAM組極顯著地低于CR組(P<0.01),顯著性地低于ANT組(P<0.05)。0.6﹪PAM組的乳酸桿菌的數(shù)量顯著高于ANT組(P<0.05)。0.6﹪PAM組和0.9﹪PAM組的雙歧桿菌數(shù)量極顯著高于CR組(
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