家蠅對作物秸稈的轉化和利用.pdf

1、作物秸稈是重要的農業(yè)資源，我國作物秸稈年產量約8億噸。作物收割后，大量秸稈被焚燒，既污染環(huán)境又浪費資源。為了有效利用作物秸稈資源，本文在調查和統(tǒng)計華中五省作物秸稈種類及數(shù)量的基礎上，對作物秸稈進行基質化處理后配制成人工飼料，研究了不同作物秸稈飼料對家蠅Musca domestica的飼喂效果，并比較分析了飼喂后家蠅幼蟲營養(yǎng)成分的變化，評估了秸稈飼料飼養(yǎng)的家蠅蛆粉對蛋雞生長發(fā)育的影響，為昆蟲轉化和利用作物秸稈提供了理論依據(jù)。主要研究結果如

2、下:
　　1華中五省作物秸稈資源種類及數(shù)量
　　通過《中國統(tǒng)計年鑒2015》發(fā)布的各省大田作物種類，利用秸稈系數(shù)法評估華中五省秸稈產量。結果表明:2014年湖南、湖北、河南、江西和安徽華中五省秸稈總產量為21483.14萬噸，占全國秸稈總產量的27.36％，其中河南省秸稈資源最豐富，為7326.47萬噸。華中五省主要作物秸稈為水稻、小麥、玉米、豆類、花生和油菜秸稈，產量分別為8311.90、6033.69、2799.89、4

3、57.44、809.40及2141.88萬噸，其中，水稻秸稈主要分布于湖南（產量最多）、湖北、江西和安徽，小麥秸稈主要分布于河南（產量最多）、湖北和安徽，玉米秸稈主要分布于河南（產量最多）、湖北、湖南和安徽，豆類秸稈主要集中于安徽省，而五省都有油料作物秸稈，湖北省較多。
　　2作物秸稈基質化處理后對家蠅的飼喂效果
　　為實現(xiàn)作物秸稈資源的有效利用，本研究對玉米、小麥和水稻秸稈進行基質化處理（包括機械粉碎和酵母發(fā)酵）后添加麥麩

4、，配制成人工飼料飼養(yǎng)家蠅。結果顯示:1.25℃培養(yǎng)箱發(fā)酵3d后三種作物秸稈的的營養(yǎng)成分最佳;2.基于家蠅生物學指標（孵化率、幼蟲存活率、化蛹率和羽化率）的測定結果，三種作物秸稈飼料對家蠅的飼喂效果依次為:玉米秸稈優(yōu)于小麥秸稈，小麥秸稈優(yōu)于水稻秸稈。故選擇玉米與小麥秸稈進行后續(xù)實驗;3.秸稈飼料被家蠅幼蟲取食后，玉米秸稈飼料的粗蛋白、粗脂肪的含量顯著下降，小麥秸稈飼料的可溶性糖、淀粉、粗蛋白和粗脂肪含量顯著下降?；谏鲜鼋Y果，獲得最佳的秸

5、稈飼料配方:秸稈經機械粉碎，過10目篩，稱取秸稈，添加1％的酵母及5-6倍的水，密封，于25℃培養(yǎng)箱中發(fā)酵3d;發(fā)酵后，與麥麩混配1∶1制成人工飼料。最佳接蟲密度為:每250g飼料添加家蠅初孵幼蟲200mg。
　　3秸稈飼料飼養(yǎng)的家蠅幼蟲營養(yǎng)成分
　　通過獲得的優(yōu)化秸稈飼料配方飼養(yǎng)家蠅，篩出幼蟲制備成蛆粉，按照《食品安全國家標準》對家蠅蛆粉進行了營養(yǎng)成分分析。結果表明:1.與常規(guī)飼料組（純麥麩）相比，玉米、小麥秸稈飼料飼養(yǎng)的

6、家蠅幼蟲含水量、蛆粉粗蛋白、粗脂肪及灰分含量無顯著變化，其中蛋白質含量分別為57.499％、57.802％、60.732％，說明可利用家蠅轉化和利用作物秸稈;2.三組飼養(yǎng)組蛆粉中均含有9種人體所需的必需氨基酸及10種非必需氨基酸，其中必需氨基酸/總氨基酸(EAA/TAA)分別為0.38、0.37及0.38，EAA/NEAA（非必需氨基酸）分別為0.62、0.58及0.61，家蠅幼蟲蛋白質品質符合FAO提出的優(yōu)質蛋白理想模式，是較理想的昆

7、蟲蛋白源。
　　4秸稈飼料飼養(yǎng)的家蠅蛆粉對蛋雞生長發(fā)育的影響
　　添加秸稈飼養(yǎng)的家蠅蛆粉于蛋雞基礎日糧中，研究家蠅蛆粉對蛋雞生長發(fā)育的影響。結果顯示:1.與空白對照組（基礎日糧）及陽性對照組（魚粉）相比，蛆粉飼養(yǎng)組蛋殼硬度顯著增加，常規(guī)飼料組（純麥麩）、玉米、小麥秸稈飼料組的蛋殼硬度，相對空白組提高了18.73％、46.40％及8.07％，相對魚粉組提高了18.05％、45.56％和7.45％;而蛆粉飼養(yǎng)組蛋雞體重、產蛋量、

8、雞蛋重量、蛋清相對重、蛋黃相對重、蛋殼相對重以及蛋形指數(shù)與對照組并無顯著差異;2.添加蛆粉顯著提高了蛋雞血清中的溶菌酶活力和超氧化物歧化酶活力，而對總抗氧化能力無影響?？瞻讓φ战M，魚粉組，常規(guī)飼料組，玉米秸稈組，小麥秸稈組溶菌酶活力分別為139.65、166.24、317.46、387.24、324.26 U/ml，超氧化物歧化酶活力分別為311.00、385.06、361.74、394.48及339.64U/ml，總抗氧化能力分別為1