廣東華農(nóng)溫氏良種豬雜交繁育體系建立的探討.pdf

1、廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司1998年做出做大、做強(qiáng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的決策，計(jì)劃到2004年上市肉豬100萬頭、種豬5萬頭，建立完整的良種豬雜交繁育體系則是有計(jì)劃、優(yōu)質(zhì)、高效地生產(chǎn)商品肉豬的重要保證。 該體系利用本公司種豬場及從國內(nèi)五個(gè)原種豬場和法國的原種豬場引進(jìn)的新、老丹系長白，加、新丹系大白，臺、美系杜洛克，法系皮特蘭純種豬組建基礎(chǔ)群。采用開放式的群體繼代選育法，開展大規(guī)模的生產(chǎn)性能測定，通過階段選種、BLUP評估指數(shù)和現(xiàn)場綜合評估

2、來選育核心群，進(jìn)行合理的選配。開展母系ESR基因和父系HAL基因的檢測和應(yīng)用，選育出各具特色的四個(gè)專門化品系。 通過配合力測定，將專門化品系分為專門化的母系（HN151、HN161）和父系（HN111、HN121），父系改良高遺傳力的胴體性狀和生長性狀，母系以繁殖性狀為主。各配套綜合經(jīng)濟(jì)評價(jià)評定四系配套生產(chǎn)商品肉豬效果最好。 ESR基因的等位基因A、B在三個(gè)品系中的分布情況為：HN121豬中，A的頻率為0．96，B的頻

3、率為0．04； HN151豬中，A、B的頻率分別為0．91、0．09； HN161豬中，A、B的頻率分別為0．76、0．24。PCR技術(shù)鑒別父系HAL基因型，經(jīng)過選擇有效降低了應(yīng)激敏感基因基因頻率，達(dá)到育種目標(biāo)要求。 經(jīng)過6年的選育，專門化品系HN121、HN151和HN161的主要經(jīng)濟(jì)性狀，大部分指標(biāo)已經(jīng)超出了育種方案中的目標(biāo)要求，而且各性狀表型值的變異小，窩均產(chǎn)仔數(shù)分別達(dá)到9．36、11．17和11．22頭，達(dá)100kg體重

4、日齡分別為166．17、156．56和156．78d，校正100kg體重活體背膘分別降到14．61、14．98和14．58mm；專門化品系HNI11經(jīng)過3年的適應(yīng)性飼養(yǎng)，法系原種豬經(jīng)濟(jì)特性優(yōu)異，2004年校正100kg體重活體背膘厚平均為12．97mm，日齡平均為159．05d，群體一致性較高。 2個(gè)母系資源，選擇HN161為母本母系、HN151為母本父系，大量作為母本母系的母豬需求出現(xiàn)緊張時(shí)，也選擇HN151為母本母系作為第二

5、種豬配套。 2個(gè)父系資源，以HN121為父本母系、HN111父本父系為組合的HN212種公豬體型好、肌肉發(fā)達(dá)、瘦肉率高，達(dá)100kg體重日齡為155．1d、活體背膘厚13．08mm。HN212綜合經(jīng)濟(jì)評價(jià)優(yōu)于HN111，且抗應(yīng)激能力比HN111強(qiáng)，在南方濕熱氣候條件下HN212適宜大面積推廣應(yīng)用。 四系配套商品豬在生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率或瘦肉率等方面比傳統(tǒng)的三系配套優(yōu)勢明顯。HN401商品豬達(dá)100 kg體重日齡為145．

6、1d，活體背膘厚為13．19mm，30～100kg階段料肉比為2．36；經(jīng)過廣東省種豬測定中心屠宰測定，肉質(zhì)優(yōu)良：肉色評分3．4分，大理石紋2．4分，無PSE和DFD肉；胴體性能優(yōu)良，胴體瘦肉率67．09％，平均背膘厚17．62 mm，眼肌面積52．01 c㎡，腿臀比例33．0％。 四系配套模式的雜交優(yōu)勢明顯。 經(jīng)過6年的努力，建立了相對完整的良種豬雜交繁育體系：原種豬場存欄純種基礎(chǔ)母豬1120頭，祖代場存欄純種基礎(chǔ)母豬