禾本科牧草良種選育、對氮肥的響應(yīng)及其在畜牧上的利用研究.pdf

1、禾本科牧草具有生長速度快，再生能力強，產(chǎn)量高，適口性好等優(yōu)點，是草食動物的主要草類。本論文開展了禾本科牧草良種選育、對氮肥的響應(yīng)及其在畜牧上的利用等方面研究，主要結(jié)果如下： 1、狼尾草屬牧草良種的選育和基因型與品質(zhì)的相關(guān)研究。 采用Co60-γ射線400Gy(輻射劑量率為1.6Gy/min)對雜交狼尾草的雜種一代種子進行輻射，選育出牧草良種-閩牧6號，通過RAPD、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量和品質(zhì)分析表明，閩牧6號的基因型和性狀等區(qū)

2、別于其它16種牧草品種(品系)。 2、利用15N示蹤技術(shù)研究10種禾本科牧草對氮肥的吸收和轉(zhuǎn)化效率。 利用15N同位素示蹤技術(shù)，研究10種禾本科牧草的粗蛋白含量、氮肥利用效率和轉(zhuǎn)化小白鼠的轉(zhuǎn)化效率。結(jié)果表明：飼大狗尾草和雜交狼尾草是15N肥料利用率最高的2種牧草，分別達31.734％和30.568％，堅尼草達26.144％，與俯仰臂形草差異不顯著，與黑籽雀稗差異也不顯著，墨西哥玉米和黑麥草較低，分別為17.744％和14

3、.816％，蘇丹草最低，只有5.213％。10種15N標(biāo)記牧草在小白鼠體內(nèi)的15N消化率在27.67％～75.65％之間，從大到小為飼大狗尾草(75.65％)、飼用玉米(74.63％)、黑麥草(68.20％)、蘇丹草(65.73％)、墨西哥玉米(62.10％)、雜交狼尾草(58.79％)、俯仰臂形草(57.65％)、堅尼草(55.68％)、高羊茅(51.20％)和黑籽雀稗(27.67％)，鼠體中15N的回收率在22.62％～43.90％

4、之間，從大到小為蘇丹草(43.90％)、飼大狗尾草(43.10％)、俯仰臂形草(43.03％)、高羊茅(42.19％)、黑麥草(31.12％)、墨西哥玉米(30.54％)、飼用玉米(30.38％)、雜交狼尾草(28.14％)、堅尼草(25.48％)和黑籽雀稗(22.62％)，飼大狗尾草的15N消化率和鼠體15N回收率都高，而雜交狼尾草的15N消化率和鼠體15N回收率指標(biāo)均居中。通過15N肥料施用牧草并最后轉(zhuǎn)化為鼠體蛋白質(zhì)的效果分析，飼大

5、狗尾草和俯仰臂形草的轉(zhuǎn)化效果好，分別比雜交狼尾草提高59.7％和22.2％。 3、施氮水平對4種禾本科牧草生物學(xué)特性的動態(tài)規(guī)律研究。 研究5種氮肥水平對4種禾本科牧草的生長、粗蛋白含量和氮素生產(chǎn)效率的影響。結(jié)果表明：施氮肥對牧草的農(nóng)藝性狀、生物量和粗蛋白含量都有顯著的促進作用，但隨著施氮量的提高，氮肥的作用減緩，施氮量超過一定水平時，有些農(nóng)藝性狀還表現(xiàn)為逐漸降低的趨勢。2種夏季牧草(雜交狼尾草和墨西哥玉米)表現(xiàn)為移栽后3

6、0d粗蛋白含量最高，其中雜交狼尾草的N4和墨西哥玉米的N5分別達23.23％和25.80％，隨著牧草的生長5個施肥水平的粗蛋白含量都降低；2種冬季牧草(黑麥草和高羊茅)則表現(xiàn)為移栽后40d粗蛋白平均含量最高，分別為31.70％和31.58％，同樣隨著牧草的生長5個施肥水平的粗蛋白含量都降低。對移栽后.40d黑麥草氨基酸含量測定表明，隨著施氮量提高黑麥草的氨基酸含量也提高，N5時黑麥草的氨基酸含量達33.68％，占粗蛋白含量的82.21％

7、，N5比N1粗蛋白含量提高了215.6％，氨基酸含量提高了243.3％，說明盆栽黑麥草施用氮肥能夠轉(zhuǎn)化為氮基酸的效率高。 4、4種禾本科牧草硝酸鹽含量及氮代謝關(guān)鍵酶對氮肥的響應(yīng)。 在4種施氮水平下，研究4種禾本科牧草的粗蛋白和硝酸鹽含量、硝酸還原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)活性的變化規(guī)律，以及粗蛋白和硝酸鹽含量與施氮水平和2種氮代謝酶活性的相關(guān)性。結(jié)果表明：同樣施氮肥不平下，冬季牧草的硝酸鹽含量高于夏季牧草，夏季牧

8、草中墨西哥玉米的硝酸鹽含量高于雜交狼尾草，冬季牧草中高羊茅的硝酸鹽含量顯著高于黑麥草。4種牧草的硝酸鹽含量和2種氮代謝酶活性變化規(guī)律不同，同一種牧草不同施氮水平的變化趨勢相近。 相關(guān)性分析表明，雜交狼尾草葉NO3-含量與施氮量和根的NO3-量呈顯著正相關(guān)；墨西哥玉米粗蛋白含量與施氮量呈顯著相關(guān)，與葉NR活性呈極顯著正相關(guān)；黑麥草粗蛋白含量與施氮量呈極顯著相關(guān)，與根NO3-含量呈顯著正相關(guān)。 5、施氮水平與方式對黑麥草生物

9、學(xué)特性和硝酸鹽含量的動態(tài)規(guī)律研究。 在大田種植情況下，研究6個尿素施肥水平和4種施肥方式對黑麥草的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)和氮素生產(chǎn)效率的影響，以及黑麥草的產(chǎn)量、粗蛋白和氨基酸含量與農(nóng)藝性狀和施氮量的相關(guān)性。結(jié)果表明：施氮肥能明顯提高黑麥草分蘗數(shù)、株高、產(chǎn)量、粗蛋白和氨基酸含量，且與不施氮肥間差異均顯著。 綜合分析認為黑麥草以深施的施肥方式為好，施肥水平以每次刈割后施氮肥量為100kg/hm2即可滿足黑麥草高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)需求

10、。 6、施氮水平對雜交狼尾草生物學(xué)特性的動態(tài)規(guī)律研究。 在大田種植情況下，研究4種施氮水平對雜交狼尾草產(chǎn)量、粗蛋白含量和氮素生產(chǎn)效率的影響，以及牧草產(chǎn)量、粗蛋白含量與施氮量和各種農(nóng)藝性狀的相關(guān)性。結(jié)果表明：施氮肥能顯著提高雜交狼尾草的分蘗數(shù)、株高、產(chǎn)量和粗蛋白含量，N2-N4處理間分蘗數(shù)差異不顯著，N3-N4處理間株高、干草產(chǎn)量和粗蛋白含量差異不顯著。 7、雜交狼尾草對不同類型肥料的響應(yīng)及其在畜牧和治污上的利用研

11、究。 采用“豬-沼-草”生態(tài)模式，研究雜交狼尾草對不同類型肥料的響應(yīng)及其在飼養(yǎng)育肥豬和治污上的效果。結(jié)果表明，雜交狼尾草在每次刈割后施用150t/hm2的沼液后粗蛋白含量可達13.78％，比不施肥的提高46.75％，在施沼液的基礎(chǔ)上再增施一定量的尿素后雜交狼尾草的粗蛋白含量可達15.84％，比只施沼液的還提高14.95％。 利用“豬-沼-草”生態(tài)模式，豬場配套種植一定面積耐肥的雜交狼尾草，在牧草生長季節(jié)內(nèi)每公頃草地可消納1