張掖市灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文試圖從國內外肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗出發(fā),對張掖市綠洲灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),特別是對祁連山地農(nóng)牧交錯過渡地帶高臺、臨澤、甘州和地處內陸河灌區(qū)黑河沿岸的山丹、民樂等不同生態(tài)地理類型展開調查研究。其中,甘州、臨澤、高臺正處于世界玉米帶產(chǎn)區(qū),秸稈資源十分充裕,從合理配置資源和肉牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā),結合中央、省、市產(chǎn)業(yè)政策調整的實際,把發(fā)展肉牛業(yè)為重點的草畜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的重點和主攻方向乃張掖市今后發(fā)展的產(chǎn)業(yè)方向。 本

2、研究客觀實在的提出了張掖市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的諸如飼養(yǎng)分散、獸醫(yī)衛(wèi)生條件差,環(huán)境控制、科學繁殖育肥等技術沒有有效推行,肉牛品種單一,屠宰率低、胴體品質差,生產(chǎn)水平落后,飼料利用率低,養(yǎng)牛經(jīng)濟效益低的問題。從資源優(yōu)勢高效利用和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略出發(fā),主張引進和選育專用肉牛品種皮埃蒙特、利木辛、夏洛萊和肉乳兼用品種南得溫開展三元雜交,在灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)大力推廣應用品種配套、暖棚工藝、舍飼精養(yǎng)、飼草料加工調制、過瘤胃蛋白技術、早期斷奶、快速育肥、環(huán)境

3、控制、獸醫(yī)衛(wèi)生、屠宰加工銷售等綜合配套技術。培植以繁殖經(jīng)營農(nóng)戶養(yǎng)母繁犢、育肥經(jīng)營農(nóng)戶購犢育肥、公司集中育肥屠宰銷售的“公司加基地,基地連農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,把規(guī)?;蕡鰬糇鳛槿馀S实目萍纪茝V示范和培訓基地,使良種、良料、良舍、良法、良醫(yī)等五良技術得到有效集成配套,實現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)從繁育、飼養(yǎng)、獸醫(yī)衛(wèi)生到屠宰分割、加工銷售一體化經(jīng)營,建立以肉用為主、肉乳復合經(jīng)營為特色的優(yōu)質肉牛產(chǎn)業(yè)化運營體系。從根本上解決養(yǎng)牛業(yè)由役肉兼用階段向肉用階段過渡中

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