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文檔簡介
1、東北農業(yè)大學碩士學位論文玉米籽粒含水量對儲藏品質的影響姓名:戴曉武申請學位級別:碩士專業(yè):農藥學指導教師:陶波2002.5.1EffectofMoistureContentofSeedsonCornStorageQualityAbstractInthispapertheeffectsofdifferentcornmoistureandmoldcontentsoncornqualityhavebeensystematicallystudi
2、edTrialshavebeencarriedoutoveratWOyearperiod,andstatisticaldatahasbeengatheredoncornmoisturecontentfromtheproductionandstatepurchasefiguresfortheperiod1990to2001ThefoBowingresultswereobtained:11thasbeendeterminedthatthem
3、oisturecontentofcornproducedintheHeilongjiangProvincehasvariedirregularlyoverthepasttenyearsTheaveragevalueofthemoisturecontentofcornpurchasedbythestateis264%Thishasbeenshowntobeduetoplantingvarietieswhichrequirealongtim
4、eteachmaturity2Thesafestoragetimeofcornwitha)2】4%moisturecontentjSjnexcessof120da3,sbetween0。Cand300CForcornwithahjghermoisturecontentthesafestoragetimefallsquicklyasthetemperaturerisesWhenthesamevarietyisplantedindiffer
5、entareas(Shuangcheng,HulanandSuhua)andharvestedjthasadifierentmoisturecontentsothattheinternalqualityofthecornvariessignificantlyAlltheinternalqualityindicesoftheLongdan13varietyarebetterthanthoseoftheothertwovarieties(S
6、idanl9andBenyu9)whicharesourcedfromoutsidetheProvince3Themoisturecontentoftheembryoishigherthanthatoftheseedsandendosperminthewetcorn,themoisturecontentoftheendospermbeing10werthanthatoftheseedsInthedrycorn,themoistureco
7、ntentofembryoislowerthallthatoftheseedsandendospermThefattyacidcontentintheembryoisalwayshigherthanthatoftheendospermunderthesaltleconditionsWithrisingtemperatureandhumiditythefattyacidcontentintheembryoincreasesrapidlyb
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