畢業(yè)設(shè)計(jì)---食品垃圾處理器說(shuō)明書(shū)

1、<p>　　畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)（論文）中文摘要</p><p>　　畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)（論文）外文摘要</p><p>　隨著生活結(jié)構(gòu)的改變，煤渣所占生活垃圾的比例逐漸減少，食物垃圾成為生活垃圾的一個(gè)主要組成部分。由于我國(guó)垃圾尚未實(shí)行規(guī)范分類(lèi)管理，所以廚房食物垃圾混合在城市生活垃圾中做一般常規(guī)處理。目前美國(guó)、日本等國(guó)家都已普遍使用廚房食物垃圾粉碎機(jī)。本文依據(jù)我國(guó)實(shí)際情況，研制適合本國(guó)的廚

2、房食物垃圾預(yù)處理裝置——廚房食物垃圾粉碎機(jī)，使居民在家中可以直接時(shí)廚房垃圾進(jìn)行初步處理。設(shè)計(jì)中首先對(duì)在我國(guó)使用廚房垃圾粉碎機(jī)進(jìn)行可行性分析，然后研究其工作原理和工作特性，制定設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行關(guān)鍵零件的材料選擇、密封件的選擇和電機(jī)的選擇。重點(diǎn)進(jìn)行了粉碎刀盤(pán)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、尺寸計(jì)算以及強(qiáng)度校核，以及其他部分的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，最后運(yùn)用Auto-CAD軟件繪制設(shè)計(jì)圖紙。關(guān)鍵詞：食物垃圾 永磁電機(jī) 單穩(wěn)電路 組合刀盤(pán)</p><p>

3、<b>　　目　錄</b></p><p>　　1　緒論- 1 -</p><p>　　1.1　廚房食物垃圾處理的緊迫性- 1 -</p><p>　　1.2　廚房食物垃圾的特征及其危害- 2 -</p><p>　　1.2.1　廚房食物垃圾的特征- 2 -</p><p>　　1.2.2

4、　廚房食物垃圾的危害- 3 -</p><p>　　1.3　食物垃圾處理的方法- 3 -</p><p>　　1.3.1　衛(wèi)生填埋- 3 -</p><p>　　1.3.2　焚燒- 3 -</p><p>　　1.3.3　堆肥- 4 -</p><p>　　1.3.4　作牲畜飼料- 4-</p>

5、<p>　　1.4 處理器的作用及發(fā)明靈感- 5-</p><p>　　1.4.1　處理器的作用- 5 -</p><p>　　1.4.1　處理器的應(yīng)用現(xiàn)狀- 5 -</p><p>　　1.4.1　處理器的發(fā)明靈感- 7 -</p><p>　　1.5　課題研究的意義- 7 -</p><p

6、>　　1.6　廚房垃圾處理器面臨的問(wèn)題- 8-</p><p>　　2　廚房食物垃圾處理器的設(shè)計(jì)-9 -</p><p>　　2.1　外殼的材料選擇- 9 -</p><p>　　2.2　密封件的選擇- 9 -</p><p>　　2.3　方案的確定- 12-</p><p>　　2.4　粉碎刀盤(pán)以及刀

7、具的設(shè)計(jì)- 12-</p><p>　　2.4.1　刀具基本尺寸的確定-12-</p><p>　　2.4.2　粉碎刀盤(pán)的力學(xué)分析- 12 -</p><p>　　2.4.3　粉碎刀盤(pán)的強(qiáng)度校核-14 -</p><p>　　2.4.4　刀片的強(qiáng)度校核- 17 -</p><p>　　2.4.5　粉碎刀盤(pán)的結(jié)

8、構(gòu)設(shè)計(jì)- 18 -</p><p>　　2.5　驅(qū)動(dòng)電機(jī)的選擇- 18 -</p><p>　　2.5.1　電動(dòng)機(jī)種類(lèi)的選擇- 19 -</p><p>　　2.6　控制電路的設(shè)計(jì)- 22-</p><p>　　2.6.1 電路系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的功能- 22 -</p><p>　　2.6.2 驅(qū)動(dòng)電路的系統(tǒng)

9、原理- 22 -</p><p>　　2.7　處理器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)- 24-</p><p>　　2.8　處理器的工作原理- 26-</p><p>　　2.9　處理器圖紙的繪制- 26-</p><p>　　2.10　處理器的裝配- 27 -</p><p>　　3　結(jié)論- 28-</p>&l

10、t;p>　　參 考 文 獻(xiàn)- 29 -</p><p>　　謝　辭- 30 -</p><p><b>　　1　緒論</b></p><p>　　1.1　廚房食物垃圾處理的緊迫性</p><p>　　隨著生活條件的改善，人們面對(duì)越來(lái)越多的城市生活垃圾，這些垃圾意味著大量的浪費(fèi)并污染土地以及地下水。這些嚴(yán)重破壞著

11、環(huán)境和人類(lèi)得健康?，F(xiàn)在，隨著生活結(jié)構(gòu)的變化，一方面食物的浪費(fèi)已經(jīng)有著重要的地位，食品垃圾具有很高的水分，熱值低，易腐爛。在另一方面，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以成為寶貴的資源。如加拿大，日本許多發(fā)達(dá)國(guó)家都采取了有效措施處理廢物。我們的政府仍然在摸索，以達(dá)到管理垃圾和資源回收的目的減少浪費(fèi)。我們國(guó)家的垃圾仍然不能分類(lèi)處理，處理的首要方式還是垃圾填埋，它操作方便并且可以處理多種類(lèi)型的廢物，但它需要大量金錢(qián)并浪費(fèi)很大一塊土地，此外，垃圾的滲濾液

12、會(huì)污染地下水，第二種方法就是焚燒垃圾，以高溫燃燒垃圾。它可以迅速減少城市生活垃圾并且余熱可以發(fā)電，提供熱能，但在垃圾中有大量的食物垃圾，減少了燃燒的熱值，因此也增加了成本。第三，施肥，這是處理食物垃圾的一個(gè)好方法，但是這有可能導(dǎo)致重金屬進(jìn)入有機(jī)肥內(nèi)，如果糧食吸收了這種肥料，那么最終他將會(huì)損害人的健康，因?yàn)闆](méi)有良好的衛(wèi)生條件，會(huì)生出許多病菌，損害牲畜和人。所以這是個(gè)很緊迫的任務(wù)，找到一個(gè)合適的方法來(lái)處理食物垃圾。根據(jù)食品垃圾的特點(diǎn)，本文設(shè)

13、計(jì)一種新</p><p>　　在我國(guó)，垃圾處理主要采用填埋技術(shù)，但填埋的技術(shù)不過(guò)關(guān)，在耗費(fèi)大量財(cái)力的同時(shí)產(chǎn)生垃圾的二次污染，嚴(yán)重影響著人們的正常生活環(huán)境。垃圾產(chǎn)量的迅速增長(zhǎng)，己經(jīng)制約了城市的發(fā)展，我國(guó)政府對(duì)垃圾處理問(wèn)題高度重視，在不斷的增大投資力度，加強(qiáng)垃圾的處理。同時(shí)，還制定了一系列相關(guān)政策及規(guī)范，提出了“以減量化為基礎(chǔ)，以無(wú)害化為主體，以資源化為目標(biāo)”的方針。目前，結(jié)合我國(guó)生活垃圾的特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)較為有效的處理技

14、術(shù)已成為當(dāng)務(wù)之急。</p><p>　　近幾年來(lái)，由于人們生活水平的提高，生活結(jié)構(gòu)的改變，生活垃圾的成分也發(fā)生了很大變化。集中供熱和煤氣的廣泛應(yīng)用，使垃圾成分中煤灰的比例大為減少，而食物垃圾的數(shù)量越來(lái)越大，占城市生活垃圾總量的50%，并呈上升趨勢(shì)。在上海，每天產(chǎn)生生活垃圾約1.3萬(wàn)噸，其中70%為食物垃圾，每年處理的總量達(dá)300萬(wàn)噸。在北京，每天產(chǎn)生的剩飯、剩菜就達(dá)1600多噸，每月回收饅頭20噸左右，相當(dāng)于14

15、0人一年的口糧，而且春節(jié)期間至少增加50%以上[9]。從環(huán)境衛(wèi)生角度看，食物垃圾是一種污染，但從資源角度看，它也是一種再生資源，這些被丟棄的有機(jī)物可通過(guò)生物技術(shù)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，而去掉有機(jī)物的生活垃圾用來(lái)焚燒發(fā)電，可有效的緩解能源危機(jī)，具有生態(tài)環(huán)境效益和社會(huì)效益。</p><p>　　1.2　廚房食物垃圾的特征及其危害</p><p>　　1.2.1　廚房食物垃圾的特征</p>

16、<p>　　食物垃圾主要是指在食物加工和飲食消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的易腐爛、易生物降解的廢棄物，是城市生活垃圾的主要組成部分[10]，在城市垃圾中所占比例北京37%，天津54%，上海59%，沈陽(yáng)62%，深圳57%，廣州57%，濟(jì)南41%。與其他垃圾相比，具有含水量、有機(jī)物含量、油脂含量及鹽分含量高，營(yíng)養(yǎng)元素豐富等特點(diǎn)，具有很大的回收利用價(jià)值。一般在食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘余稱(chēng)為廚余，飲食消費(fèi)后的食物殘?jiān)Q(chēng)為浴腳，從化學(xué)成分上看主

17、要是淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽等。</p><p>　　食物垃圾的來(lái)源比較集中，主要是城鎮(zhèn)菜場(chǎng)垃圾、餐館飲食垃圾、家庭廚房垃圾及各種市場(chǎng)的瓜果皮等城鎮(zhèn)垃圾。我國(guó)食品結(jié)構(gòu)復(fù)雜，食物垃圾呈現(xiàn)多、硬、雜、粗等特點(diǎn)。</p><p>　　1.食物垃圾具有較低的發(fā)熱值</p><p>　　發(fā)熱值又稱(chēng)發(fā)熱量，是指1的垃圾完全燃燒后所釋放出的熱量，人們常用發(fā)熱值來(lái)衡量或表

18、示垃圾作為燃料的價(jià)值和能力。由于食物垃圾的水分含量很高，所以其單位質(zhì)量的低位熱值在2100-3100左右，(當(dāng)垃圾的平均低位熱值高于3349時(shí)，焚燒過(guò)程不用添加任何助燃劑，高于4180時(shí)可進(jìn)行余熱利用如發(fā)電)故需加入燃油或煤等助燃，增加成本，同時(shí)要注意控制溫度，防止灰塵、二惡英等有害物質(zhì)產(chǎn)生。</p><p>　　2.營(yíng)養(yǎng)元素高，可實(shí)施資源化</p><p>　　食物垃圾中營(yíng)養(yǎng)元素含量高，

19、干物料中粗脂肪約為29%，是大豆的1.5倍；粗蛋白約占20%，是玉米的2倍，有實(shí)驗(yàn)表明粗脂肪消化率為88.26%，粗蛋白消化率為89.63%，其消化率與常規(guī)飼料相近，是生產(chǎn)綠色飼料最理想的原料。但是由于我國(guó)垃圾不是分類(lèi)處理，各種垃圾都混合在一起，導(dǎo)致大量營(yíng)養(yǎng)元素的浪費(fèi)。</p><p>　　1.2.2　廚房食物垃圾的危害</p><p>　　未經(jīng)處理的餐廚垃圾危害很大，其中可能含有口蹄疫、

20、豬瘟病菌、弓形蟲(chóng)、沙門(mén)氏菌、旋毛蟲(chóng)、彎曲桿菌等，如果直接用以飼養(yǎng)畜禽，會(huì)對(duì)畜禽健康形成較大威脅，并可能通過(guò)畜禽體內(nèi)毒素、有害物質(zhì)的積累對(duì)人體健康帶來(lái)危害，從而造成人畜之間的交叉感染，因此這種食物鏈銜接形式隱藏著巨大的病原體轉(zhuǎn)移與擴(kuò)散的威脅。</p><p>　　廚房食物垃圾中含有大量易腐物質(zhì)，而我國(guó)垃圾收集容器和運(yùn)輸車(chē)輛對(duì)其并不適宜，從而帶來(lái)在垃圾收集和運(yùn)輸過(guò)程中的二次污染。同時(shí)，食物垃圾因其含水量大，又是垃圾填

21、埋場(chǎng)的滲濾液的主要來(lái)源。由于食物垃圾易腐爛，產(chǎn)生臭氣污染大氣的同時(shí)還使蒼蠅，嶂螂等害蟲(chóng)橫行，傳播疾病。加之人們環(huán)保意識(shí)比較薄弱，在一些城郊結(jié)合區(qū)，可以看見(jiàn)餐廚垃圾被隨意倒入陰溝、路邊，嚴(yán)重影響了市容環(huán)境衛(wèi)生。再者，我國(guó)有把餐廚垃圾作為牲畜飼料的習(xí)慣，一些垃圾的細(xì)菌、重金屬會(huì)通過(guò)牲畜的內(nèi)臟危害人體的健康，更有甚者，有一些不法之徒為了謀求暴利，降低成本，甚至用“浴水油”提煉色拉油來(lái)加工食品，毒害百姓。廚房的食物垃圾易腐爛、有異味、滋生細(xì)菌、

22、招引小蟲(chóng)，成為揮之不去的家庭污染源。食物垃圾占50%左右。解決食物垃圾對(duì)家庭的污染已成為提高家庭生活質(zhì)量的標(biāo)志之一。近幾年，食物垃圾處理器在韓、日等國(guó)也得到了高速發(fā)展。在北京一些大批量高檔精裝修房已使用了食物垃圾處理器，業(yè)內(nèi)人士表示，食物垃圾處理器與微波爐等家用電器一樣，將成為家居廚房的標(biāo)準(zhǔn)配置。 </p><p>　　1.3　食物垃圾處理的方法</p><p>　　由于我國(guó)垃圾沒(méi)實(shí)行分類(lèi)

23、管理，所以廚房食物垃圾混合在城市生活垃圾中做一般常規(guī)處理。</p><p>　　1.3.1　衛(wèi)生填埋</p><p>　　將運(yùn)送到填埋場(chǎng)的生活垃圾攤鋪- 壓實(shí)- 再攤鋪- 再壓實(shí), 依次循環(huán)操作, 當(dāng)天填埋作業(yè)結(jié)束后及時(shí)覆土, 在壓實(shí)過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行消毒, 以抑制蚊蠅鼠害的繁衍。同時(shí)對(duì)垃圾填埋場(chǎng)在水平方向和垂直方向分別進(jìn)行防滲處理, 并將垃圾滲濾液及填埋場(chǎng)產(chǎn)生的氣體進(jìn)行收集后集中處理

24、。此方法處理城市生活垃圾技術(shù)成熟, 所需設(shè)備簡(jiǎn)單, 一次性投資相對(duì)較低, 作為垃圾大規(guī)模處理國(guó)內(nèi)外一直占據(jù)很大比例, 缺點(diǎn)是沒(méi)有將垃圾資源化, 而且填埋場(chǎng)占地面積較大。</p><p><b>　　1.3.2　焚燒</b></p><p>　　利用高溫使垃圾中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水, 同時(shí)在高溫下殺滅垃圾中的細(xì)菌、病毒, 并對(duì)垃圾焚燒過(guò)程中產(chǎn)生的熱能進(jìn)行合理的

25、利用, 對(duì)焚燒產(chǎn)生的煙氣要進(jìn)行嚴(yán)格的處理, 以防煙氣中的二惡英等多氯苯物質(zhì)對(duì)大氣造成二次污染。垃圾焚燒處理對(duì)垃圾的熱值要求很高, 要求每千克垃圾熱值不宜低于4 000 千卡。在日本，垃圾焚燒量超過(guò)66%。其缺點(diǎn)是產(chǎn)生煙塵污染，投資大。我國(guó)引進(jìn)的垃圾焚燒設(shè)備，若處理100垃圾，其建設(shè)成本接近1億元人民幣口，中等城市的財(cái)政難以承受。另外，我國(guó)的垃圾結(jié)構(gòu)也不適合焚燒。</p><p><b>　　1.3.3　

26、堆肥</b></p><p>　　堆肥是對(duì)垃圾進(jìn)行資源化利用的有效方式。在人工控制的厭氧、好氧條件下, 利用自然界中的各種微生物, 對(duì)垃圾中的各種動(dòng)、植物性有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行分解, 形成穩(wěn)定的腐殖質(zhì), 同時(shí)殺滅垃圾中的多種致病微生物, 達(dá)到資源化和無(wú)害化的目的。堆肥處理垃圾在工藝上分為好氧法和厭氧法兩種, 其區(qū)別在于微生物的種類(lèi)和降解時(shí)所處的狀態(tài)。好氧堆肥法是利用好氧微生物在有氧狀態(tài)下對(duì)垃圾的有機(jī)成分進(jìn)行分

27、解達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài), 并利用微生物降解過(guò)程中放出的熱量殺滅垃圾中的寄生蟲(chóng)及致病微生物。好氧堆肥法發(fā)酵周期短、滅菌徹底, 是目前垃圾堆肥的主要方式。厭氧堆肥由于其發(fā)酵周期長(zhǎng)、堆溫低等缺點(diǎn)較少采用。堆肥法處理城市生活垃圾通過(guò)前期分選對(duì)垃圾中的有用成分進(jìn)行有效回收利用, 其堆肥可以作為土壤改良劑施用于農(nóng)田, 也可以進(jìn)一步加工成高效復(fù)合肥, 是目前較多采用的一種處理方式。但垃圾堆肥要求垃圾中有機(jī)物含量較高, 一般以不低于40%為宜。</p&g

28、t;<p>　　1.3.4　作牲畜飼料</p><p>　　由于食物垃圾中含有豐富的有機(jī)物質(zhì)，長(zhǎng)久以來(lái)，許多農(nóng)民到各飯店、餐館收集泔水，然后未經(jīng)任何處理直接運(yùn)回喂豬生產(chǎn)垃圾豬。另外，泔水在運(yùn)輸途中容易變質(zhì)，嚴(yán)重的影響著人們以及牲畜的身體健康。歐洲在1997-1998年間就發(fā)生過(guò)因垃圾飼料引起的Swine Fever疾病，導(dǎo)致家畜集體死亡的事件。在我國(guó)，北京、上海等地也都先后明令禁止運(yùn)用此類(lèi)垃圾喂牲畜

29、。</p><p>　　由此可見(jiàn)，食物垃圾因其特有的性質(zhì)以及傳統(tǒng)的不合理的處理方法，給人們?cè)斐晌：Φ耐瑫r(shí)也使資源白白的浪費(fèi)，故找尋合適的處理食物垃圾方式是一項(xiàng)緊迫的任務(wù)。</p><p>　　1.4　處理器的作用、應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)明靈感</p><p>　　1.4.1處理器的作用</p><p>　　食品垃圾處理器提出了一種新的理念，在處理垃圾的

30、時(shí)候節(jié)約了電和水，它為餐館和公共機(jī)構(gòu)等餐飲服務(wù)處提供了廢料一種新方法。商用的食品垃圾處理器，通過(guò)刀片粉碎處理食品垃圾，在使用的時(shí)候需要通水以冷卻以及潤(rùn)滑，電機(jī)的控制電路能保證電機(jī)與供水閥門(mén)關(guān)聯(lián)工作以保證最高的使用效率以節(jié)約水和電。食品垃圾處理器的控制電路采用電子定時(shí)器驅(qū)動(dòng)多元開(kāi)關(guān)。在運(yùn)行過(guò)程中調(diào)節(jié)各控制繼電器的運(yùn)行周期以保證各繼電器之間的配合。最好將控制繼電器的運(yùn)行周期調(diào)節(jié)一致，采用循環(huán)運(yùn)作的方式以節(jié)約水電，不僅要優(yōu)化各繼電器的運(yùn)行周期

31、，而且電機(jī)的運(yùn)作也是間接性的，在每個(gè)電機(jī)運(yùn)行的周期內(nèi)，確保提供水和電，在你按下開(kāi)關(guān)后垃圾處理器就會(huì)處于工作狀態(tài)直到你再次按下開(kāi)關(guān)關(guān)閉處理器。由于垃圾處理器的工作是間接性的，所以刀片的磨損很低，而且也很節(jié)能。</p><p>　　1.4.2處理器的應(yīng)用現(xiàn)狀</p><p><b>　　（一）國(guó)外</b></p><p>　　世界上有50個(gè)國(guó)家沒(méi)有

32、限制使用廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)，包括美國(guó)、加拿大、墨西哥、澳洲、新西蘭和許多歐洲國(guó)家。其中美國(guó)、丹麥、芬蘭和挪威等國(guó)家要求新建住宅必需安裝；而比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)、荷蘭、盧森堡和葡萄牙，既不允許也不鼓勵(lì)家庭安裝使用。 美國(guó)作為廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)的發(fā)明國(guó)，是應(yīng)用最普遍的國(guó)家，至1997年已有上百萬(wàn)家庭安裝使用，其中多數(shù)是住宅開(kāi)發(fā)商和市民的自發(fā)行為。紐約市經(jīng)過(guò)21個(gè)月的調(diào)查和評(píng)估后，推薦并立法要求安裝廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)。歐盟經(jīng)

33、過(guò)充分的論證，也于2003年要求15個(gè)成員國(guó)根據(jù)污水處理普及情況推廣處理機(jī)。（二）國(guó)內(nèi) 廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)在國(guó)內(nèi)的推廣是從九十年代開(kāi)始的，有十余個(gè)品牌的產(chǎn)品，外觀和結(jié)構(gòu)大同小異。由于一直沒(méi)有政府的行政力量介入，加上市民接受新事物有一個(gè)過(guò)程，推廣進(jìn)程緩慢。九十年代末上海和北京市政府開(kāi)始重視，加上各商品樓盤(pán)注重打造“綠色小區(qū)”、“環(huán)保小區(qū)”的賣(mài)點(diǎn)，目前已有數(shù)十個(gè)小區(qū)統(tǒng)一安裝了廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)，數(shù)量近萬(wàn)臺(tái)。因居民使用后反映

34、效果好，近年有日益增加的趨勢(shì)。在廣州市推廣廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)的可行性分析（一）技術(shù)層面（</p><p>　　在上世紀(jì)九十年代末，食物垃圾處理器進(jìn)入中國(guó)?，F(xiàn)在，美國(guó)艾默生電氣公司的工SE系列、美國(guó)通用電器的Dispose系列、美國(guó)摯通公司的U系列等幾種品牌的食物垃圾處理器壟斷中國(guó)，但中國(guó)自行研制的適合我國(guó)的食物垃圾處理器卻仍為空白，相關(guān)資料很少。由于直接照搬國(guó)外產(chǎn)品，它不適合中國(guó)的住房特點(diǎn)和飲食結(jié)構(gòu)。首

35、先，國(guó)外機(jī)器采用交流電動(dòng)機(jī)，交流電動(dòng)機(jī)的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，轉(zhuǎn)速范圍廣，維護(hù)方便，但它噪音大，體積大且笨重，歐美國(guó)家廚房的水槽偏厚，可以承受住大壓力，可中國(guó)水槽薄，食物垃圾處理器很容易把水槽壓壞。同時(shí)，機(jī)器使用中產(chǎn)生的大噪音也是不容忽視的因素。另外，國(guó)外機(jī)器價(jià)格太高，一般百姓難以承擔(dān)。像美國(guó)摯通公司生產(chǎn)的U-308型食物垃圾處理器價(jià)格為1580元，而insinkerator公司生產(chǎn)的同規(guī)格產(chǎn)品價(jià)格竟為2500多元，如此高的價(jià)格為食物垃圾處理

36、器在中國(guó)的廣泛推廣設(shè)置了障礙。</p><p>　　鑒于以上因素，研制一款適合我國(guó)國(guó)情的食物垃圾處理器十分必要。</p><p>　　1.4.3 處理器的發(fā)明靈感</p><p>　　這個(gè)發(fā)明是一種全新的處理廢棄物的發(fā)明，特別是食品垃圾，在將垃圾排出去之前先研磨粉碎，然后再?zèng)_進(jìn)下水道。在這個(gè)系統(tǒng)中有著自動(dòng)控制裝置可以節(jié)約電能節(jié)約用水，減少磨損，一般用于類(lèi)似于食品加

37、工廠等地方。</p><p>　　1.5課題研究的意義</p><p>　　國(guó)外成功的應(yīng)用食物垃圾處理器來(lái)減少食物垃圾的經(jīng)驗(yàn)，為我們處理日益增加的食物垃圾開(kāi)辟了一條新途徑，從而呼喚適合我國(guó)的食物垃圾處理器。另外，從源頭解決處理廚房食物垃圾污染的研究還是有很多優(yōu)點(diǎn)：</p><p>　　（一）減少易腐垃圾數(shù)量，提高環(huán)境質(zhì)量</p><p>　　

38、目前，國(guó)家對(duì)生活垃圾的處理原則是垃圾的減量化、無(wú)害化和資源化。而減量化位居第一位，可見(jiàn)其重要性。廚房垃圾處理器為食物垃圾的破碎預(yù)處理裝置，可對(duì)廚房垃圾進(jìn)行初步處理，不但減少垃圾的堆放量，同時(shí)確保人們有一個(gè)健康、整潔的生活環(huán)境，進(jìn)而減少疾病的傳染。</p><p>　　（二）于垃圾的再處理</p><p>　　由于廚房垃圾含有大量的水分，給垃圾的焚燒帶來(lái)很大的困難，上海浦東垃圾焚燒廠現(xiàn)在就是

39、依靠添加輔助燃料如油進(jìn)行垃圾焚燒，這樣一方面增加垃圾成本，另一方面在能源緊缺的中國(guó)還造成能源的大量浪費(fèi)。但是若把廚房垃圾在源頭切斷，則可大大的提高生活垃圾的焚燒熱值，同時(shí)對(duì)垃圾填埋產(chǎn)生的滲漏問(wèn)題也可大大改觀。</p><p>　　（三）有經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益</p><p>　　由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)與科技水平還不十分發(fā)達(dá)，高額投入垃圾處理有較大困難，許多固體垃圾處理廠在引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)后，由于缺乏科學(xué)的

40、管理和資金的支持，處于半停產(chǎn)狀態(tài)；一些小區(qū)雖然引進(jìn)廚房垃圾的生化處理機(jī)，但其使用成本太高，己經(jīng)超出百姓的支付能力范圍。擬研制的食物垃圾處理器作為一種面向家庭、賓館及飯店的小型機(jī)器，突有體積小，成本底，經(jīng)濟(jì)耐用的特點(diǎn)，可以被人們所接受。加上政府在政策和輿論大力宣傳引導(dǎo)，實(shí)行鼓勵(lì)政策，一方面提高了百姓的環(huán)境參與意識(shí)，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量保護(hù)環(huán)境。另一方面，政府還可把節(jié)省下來(lái)的大量開(kāi)支(例：二次污染治理費(fèi)、城市生活垃圾運(yùn)輸費(fèi))用來(lái)研制、開(kāi)發(fā)垃圾處

41、理的新項(xiàng)目。</p><p>　　廚房的食物垃圾易腐爛、有異味、滋生細(xì)菌、招引小蟲(chóng)，成為揮之不去的家庭污染源。食物垃圾占50%左右。解決食物垃圾對(duì)家庭的污染已成為提高家庭生活質(zhì)量的標(biāo)志之一。近幾年，食物垃圾處理器在韓、日等國(guó)也得到了高速發(fā)展。在北京一些大批量高檔精裝修房已使用了食物垃圾處理器，業(yè)內(nèi)人士表示，食物垃圾處理器與微波爐等家用電器一樣，將成為家居廚房的標(biāo)準(zhǔn)配置。 </p><p>

42、　　食物垃圾處理器是一種現(xiàn)代化的廚房電器，通過(guò)改變食物垃圾的形態(tài)來(lái)進(jìn)行及時(shí)的食物垃圾無(wú)害化處理，能夠?qū)⑹澄锢鬯槌蓾{狀液體或極小顆粒直接從下水管道排出，可輕松實(shí)現(xiàn)即時(shí)、方便、快捷的廚房清潔，避免食物垃圾因儲(chǔ)存而滋生病菌、蚊蟲(chóng)和異味，從而有效優(yōu)化家居環(huán)境，并徹底解決下水道容易堵塞的問(wèn)題。 </p><p>　　家庭食物垃圾處理器可以解決家庭垃圾的煩惱--輕松處理食物殘?jiān)?、剩余物，讓廚房生活更輕松;使家庭環(huán)境得到改

43、善--解決垃圾變質(zhì)引發(fā)的環(huán)境污染，讓家庭和社區(qū)不再存放食物垃圾;由此讓家庭告別臟、亂的垃圾環(huán)境，遠(yuǎn)離病菌、蚊蟲(chóng)、蟑螂的困擾。 </p><p>　　食物垃圾處理器在歐美國(guó)家使用率非常高，一些國(guó)家已經(jīng)立法推廣。這種設(shè)備給家庭帶來(lái)了舒適健康的生活空間。食物垃圾通過(guò)處理后排放，不會(huì)對(duì)下水管道產(chǎn)生影響，更不會(huì)堵塞下水道。其帶來(lái)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益驚人，前景十分看好。 </p><p>　　1.6

44、 廚房垃圾處理器面臨的問(wèn)題</p><p>　　在歐美市場(chǎng)，食品垃圾處理器已經(jīng)成為一種必備的家用電器，50％以上的家庭都會(huì)安裝。如果人口眾多的中國(guó)市場(chǎng)也能如此，食品垃圾處理器廠商們簡(jiǎn)直可以點(diǎn)錢(qián)點(diǎn)到手抽筋。但理想與現(xiàn)實(shí)總是相距太遠(yuǎn)，要說(shuō)服家庭為此買(mǎi)單，太難了。在家居建材購(gòu)物中心居然之家的北四環(huán)店里，即使銷(xiāo)售人員一遍又一遍地介紹這個(gè)產(chǎn)品的好處，比如用普通型號(hào)的垃圾處理器，一般家庭一天的電費(fèi)才5分錢(qián)；幾塊錢(qián)買(mǎi)一噸水，至

45、少能沖一個(gè)月。雖然說(shuō)得口干舌燥，但是他們依然無(wú)法讓垃圾處理器像其他廚房電器一樣受到歡迎。“零售市場(chǎng)太難做了。”方慶如是感嘆。他曾任國(guó)內(nèi)一家食品處理器生產(chǎn)廠家—北京九次方公司的銷(xiāo)售經(jīng)理，在過(guò)去的兩年中，一直從事該產(chǎn)品的推廣。</p><p>　　“中國(guó)的食品垃圾里有大量的骨頭，而在中國(guó)出售的產(chǎn)品，大多都按國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，大骨頭根本打不碎。”方慶說(shuō)，更糟糕的是，食品垃圾處理器要卡在廚房水槽下面，約3公斤重的處理器高速

46、旋轉(zhuǎn)起來(lái)，會(huì)對(duì)水槽產(chǎn)生巨大壓力，而中國(guó)家庭的水槽大多不符合標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期使用會(huì)損壞水槽。此外，中國(guó)小區(qū)的下水管道寬度也不夠，容易堵塞。即使產(chǎn)品賣(mài)出去，也會(huì)面臨大量售后問(wèn)題。就因?yàn)檫@些，方慶最終選擇了轉(zhuǎn)行。</p><p>　　這也是大多數(shù)食品垃圾處理器生產(chǎn)廠商面臨的問(wèn)題。</p><p>　　2　廚房食物垃圾處理器的設(shè)計(jì)</p><p>　　2.1　處理器外殼的材料選擇

47、 </p><p>　　（一）外殼材料的選擇</p><p>　　根據(jù)廚房食物垃圾粉碎機(jī)獨(dú)特的安裝位置(在洗滌盆下，空間狹小且潮濕)和安裝形式(必須采用立式、臥式達(dá)不到理想的效果)。因此外殼必須選用耐腐蝕、不生銹、重量輕的材料。滿(mǎn)足要求的首選材料是塑料，但塑料成型時(shí)，必須先制造模具，由于模具造價(jià)較高，制造模具相應(yīng)地提高了磨碎機(jī)的成本；因此，可以選用不銹鋼做成一個(gè)法蘭筒，套住電機(jī)，上蓋可以采

48、用尼龍材料棒以減輕重量，這樣不但外觀美麗，而且也非常安全，同時(shí)又保護(hù)了電機(jī)。</p><p><b>　　2.2密封件的選擇</b></p><p><b>　　（一）密封原理</b></p><p>　　機(jī)械密封是靠一對(duì)或數(shù)對(duì)垂直于軸作相對(duì)滑動(dòng)的端面在流體壓力和補(bǔ)償機(jī)構(gòu)的彈力（或磁力）作用下保持貼合并配以輔助密封而達(dá)到阻

49、漏的軸封裝置。 </p><p>　　常用機(jī)械密封結(jié)構(gòu)由靜止環(huán)（靜環(huán)）1、旋轉(zhuǎn)環(huán)（動(dòng)環(huán)）2、彈性元件3、彈簧座4、緊定螺釘5、旋轉(zhuǎn)環(huán)輔助密封圈6和靜止環(huán)輔助密封圈8等元件組成，防轉(zhuǎn)銷(xiāo)7固定在壓蓋9上以防止靜止環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)。旋轉(zhuǎn)環(huán)和靜止環(huán)往往還可根據(jù)它們是否具有軸向補(bǔ)償能力而稱(chēng)為補(bǔ)償環(huán)或非補(bǔ)償還。</p><p>　　機(jī)械密封中流體可能泄漏的途徑有A、B、C、D四個(gè)通道。</p>&

50、lt;p>　　C、D泄漏通道分別是靜止環(huán)與壓蓋、壓蓋與殼體之間的密封，二者均屬靜密封。B通道是旋轉(zhuǎn)環(huán)與軸之間的密封，當(dāng)端面摩擦磨損后，它僅僅能追隨補(bǔ)償環(huán)沿軸向作微量的移動(dòng)，實(shí)際上仍然是一個(gè)相對(duì)靜密封。因此，這些泄漏通道相對(duì)來(lái)說(shuō)比較容易封堵。靜密封元件最常用的有橡膠O形圈或聚四氟乙烯V形圈，而作為補(bǔ)償環(huán)的旋轉(zhuǎn)環(huán)或靜止環(huán)輔助密封，有時(shí)采用兼?zhèn)鋸椥栽δ艿南鹉z、聚四氟乙烯或金屬波紋管的結(jié)構(gòu)。</p><p>　

51、　A通道則是旋轉(zhuǎn)環(huán)與靜止環(huán)的端面彼此貼合作相對(duì)滑動(dòng)的動(dòng)密封，它是機(jī)械密封裝置中的主密封，也是決定機(jī)械密封性能和壽命的關(guān)鍵。因此，對(duì)密封端面的加工要求很高，同時(shí)為了使密封端面間保持必要的潤(rùn)滑液膜，必須嚴(yán)格腔制端面上的單位面積壓力，壓力過(guò)大，不易形成穩(wěn)定的潤(rùn)滑液膜，會(huì)加速端面的磨損；壓力過(guò)小，泄漏量增加。所以，要獲得良好的密封性能又有足夠壽命，在設(shè)計(jì)和安裝機(jī)械密封時(shí)，一定要保證端面單位面積壓力值在最適當(dāng)?shù)姆秶?lt;/p><

52、;p>　　機(jī)械密封與軟填料密封比較，有如下優(yōu)點(diǎn)：①密封可靠在長(zhǎng)周期的運(yùn)行中，密封狀態(tài)很穩(wěn)定，泄漏量很小，按粗略統(tǒng)計(jì)，其泄漏量一般僅為軟填料密封的1/100；②使用壽命長(zhǎng)在油、水類(lèi)介質(zhì)中一般可達(dá)1～2年或更長(zhǎng)時(shí)間，在化工介質(zhì)中通常也能達(dá)半年以上；③摩擦功率消耗小機(jī)械密封的摩擦功率僅為軟填料密封的10%～50%</p><p>　　（二）密封件及密封裝置的設(shè)計(jì)或選用原則</p><p>

53、　　（1）在工作壓力下，應(yīng)具有零號(hào)的密封性能，并隨著壓力的增加能自動(dòng)提高其密封性能，即泄漏在高壓下沒(méi)有明顯的增加；</p><p>　?。?）密封件長(zhǎng)期在流體介質(zhì)中工作，必須保持材質(zhì)特性的穩(wěn)定；</p><p>　　（3）密封的動(dòng)、靜摩擦阻力要小，摩擦系數(shù)要穩(wěn)定，不能出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)偶合件卡住或運(yùn)動(dòng)不均勻等現(xiàn)象；</p><p>　?。?）磨損小，使用壽命長(zhǎng)；</p&

54、gt;<p>　?。?）制造簡(jiǎn)單，拆裝方便，成本低廉。</p><p>　?。ㄈ┯绊懨芊庑阅艿囊蛩兀?lt;/p><p>　　（1）運(yùn)動(dòng)速度 運(yùn)動(dòng)速度很低（<0.03m/s），要考慮設(shè)備運(yùn)行的平穩(wěn)性和是否出現(xiàn)爬行現(xiàn)象。運(yùn)動(dòng)速度很高（>0.8m/s）時(shí)，起潤(rùn)滑作用的油膜可能被破壞，油封因得不到很好的潤(rùn)滑而摩擦發(fā)熱，導(dǎo)致壽命大大降低。建議橡塑復(fù)合RP在0.3m/

55、s~1.2m/s速度范圍內(nèi)工作比較適宜。 （2）溫度 低溫會(huì)使橡塑復(fù)合RP油封彈性降低，造成泄漏，甚至整個(gè)油封變得發(fā)硬發(fā)脆。高溫會(huì)使油封體積膨脹、變軟，造成運(yùn)動(dòng)時(shí)油封摩擦阻力迅速增加和耐壓能力降低。建議橡塑復(fù)合RP油封連續(xù)工作溫度范圍-10～+80℃。 （3）工作壓力 1、油封有最低啟動(dòng)壓力要求。低壓工作須選用低摩擦性能、啟動(dòng)阻力小的油封。在2.5MPa以下，橡塑復(fù)合RP油封并不合適；高壓時(shí)要考慮油封受壓情況，需用防

56、擠出擋圈，溝槽加工方面也有特殊要求。 2、不同材質(zhì)的油封具有不同的最佳工作壓力范圍。對(duì)于橡塑復(fù)合RP油封的最佳工作壓力范圍為2.5~31.5MPa。 （4）工作介質(zhì) 除了嚴(yán)格按照生產(chǎn)廠家的推薦意見(jiàn)選取工作介質(zhì)外，保持工作介質(zhì)的清潔至關(guān)重要。油液的老化或污染不僅會(huì)使系統(tǒng)中的元件發(fā)生故障，加快油封的老化</p><p>　?。?）側(cè)向負(fù)載 活塞上一般必須裝支撐環(huán)，以保證油缸能承受較大的負(fù)載。

57、密封件和支承環(huán)起完全不同的作用，密封件不能代替支承環(huán)負(fù)載。有側(cè)向力的液壓缸，必須加承載能力強(qiáng)的支承環(huán)，（重載時(shí)可用金屬環(huán)），以防油封在偏心的條件下工作引起泄漏和異樣磨損。</p><p><b>　　密封件的選擇</b></p><p>　　密封墊片是用于機(jī)械、管道等設(shè)備密封的一類(lèi)備件。密封墊片的種類(lèi)極多，按照使用的場(chǎng)合、制造的材料等不同可分為數(shù)十個(gè)種類(lèi)，能夠適應(yīng)不同

58、機(jī)械使用的需要。</p><p>　　考慮到廚房食物垃圾粉碎機(jī)采用立式安裝，多在潮濕、有腐蝕性、通電的環(huán)境下工作，工作時(shí)粉碎機(jī)內(nèi)部的粉碎刀具高速旋轉(zhuǎn)，根據(jù)以上原則和各種密封墊片的特性，密封件選用石棉密封墊片和橡膠密封墊片。</p><p><b>　　1.石棉密封墊片</b></p><p>　　石棉密封墊片是密封墊片家族中重要的一員，它采用石

59、棉布和其他輔助材料模壓制而成，具有極好的耐腐蝕性和耐高溫能力，能夠在1000℃的高溫中工作，多用于反應(yīng)釜、反應(yīng)罐、人孔、手孔等部位。</p><p><b>　　2.橡膠密封墊片</b></p><p>　　橡膠密封墊片的主要制造材料是膠質(zhì)彈性聚合物，具有耐高溫、耐老化、耐真空、耐潤(rùn)滑油、耐氧化劑及絕緣性好等多重有點(diǎn)，因此橡膠密封墊片在國(guó)防工業(yè)和民用工業(yè)中有著極其廣泛

60、的應(yīng)用。</p><p><b>　　2.3方案的確定</b></p><p>　　當(dāng)?shù)毒咴诟咚傩D(zhuǎn)的時(shí)候，在同一時(shí)間垃圾是靜止的。然后引起速度差，將廢物從不同的方向切割，之后食物垃圾就變成3-5mm的垃圾顆粒。粉碎腔，電機(jī)和排污口構(gòu)成了垃圾處理器。在粉碎腔，有各種刀具進(jìn)行粉碎工作，廚房提供電機(jī)的電能，電動(dòng)機(jī)和刀具是整個(gè)處理器的關(guān)鍵部位。這種機(jī)器更加適合我國(guó)的食物結(jié)構(gòu)

61、和住宅特點(diǎn)。避免了目前同類(lèi)產(chǎn)品完全采用交流電機(jī)、國(guó)外進(jìn)口電機(jī)、選用昂貴材料的做法，使機(jī)器的制造和使用成本降低，滿(mǎn)足一般家庭的使用需要。</p><p>　　圖2.1　食物垃圾處理器工作原理圖</p><p>　　設(shè)計(jì)的廚房食物垃圾處理器主要有入口部分、粉碎室、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和排污管組成，食物垃圾處理器工作原理如圖4所示。</p><p>　　入口部分是裝在水池下面的，將食

62、品垃圾和水一起沖入入口部分，之后進(jìn)入粉碎室，粉碎室是整個(gè)設(shè)計(jì)的核心部分，是對(duì)食品垃圾進(jìn)行處理的主要場(chǎng)所，里面有刀盤(pán)刀組等部件，工作時(shí)電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)達(dá)到3000r/min，將食品垃圾粉碎成3mm-5mm的顆粒，在水的沖擊力下將顆粒通過(guò)排污管排除處理器。</p><p>　　2.4　粉碎刀盤(pán)組合刀具的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)</p><p>　　2.4. 刀具基本尺寸的確定</p><p

63、>　　目前我國(guó)廚房洗滌盆下水口的結(jié)構(gòu)尺寸基本上是統(tǒng)一的，直徑為114mm，只是在輪廓上有大小、深淺之分。因此參照此基本尺寸，初步確定刀盤(pán)直徑:d=114 mm，刀盤(pán)的厚度:t=3 mm.</p><p>　　2.4.2粉碎刀盤(pán)的力學(xué)分析</p><p>　　粉碎刀盤(pán)的工作載荷：組合刀盤(pán)工作時(shí)需克服阻力，為確保刀盤(pán)有足夠的強(qiáng)度，設(shè)計(jì)刀盤(pán)時(shí)首先應(yīng)對(duì)刀盤(pán)所承受的載荷進(jìn)行分析。我們把刀盤(pán)理想

64、為一個(gè)繞中心軸旋轉(zhuǎn)的一塊薄板，在它上面作用流體旋轉(zhuǎn)阻力矩以及破碎食物垃圾(削、撕、磨)時(shí)的阻力。</p><p><b>　?、?流體旋轉(zhuǎn)阻力矩</b></p><p>　　設(shè)一個(gè)半徑為R的圓盤(pán)，在本來(lái)靜止的流體中旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸通過(guò)圓盤(pán)的中心且與圓盤(pán)垂直。由于圓盤(pán)旋轉(zhuǎn)時(shí)，緊靠圓盤(pán)的流體層被圓盤(pán)上的摩擦阻力帶動(dòng)作圓周運(yùn)動(dòng)，受慣性力的作用流體層向外流，并在圓盤(pán)的外緣處離開(kāi)圓盤(pán)

65、;而新的流體層則逼近圓盤(pán)，并依次外拋。這樣，經(jīng)過(guò)一個(gè)短暫的起始階段后，便建立了一個(gè)定常流動(dòng)，它對(duì)圓盤(pán)的旋轉(zhuǎn)施加了相當(dāng)大的阻力。</p><p>　　設(shè): 圓盤(pán)上單位體積的流體，切應(yīng)力τbi的方向與圓盤(pán)成角。</p><p>　　則 切應(yīng)力的徑向分量 （2.1）</p><p>　　徑向動(dòng)量的增加跟被圓盤(pán)帶

66、著轉(zhuǎn)動(dòng)的流體的離心力相平衡，有 </p><p><b>　　（2.2）</b></p><p>　　δ為被帶著轉(zhuǎn)動(dòng)的流體層的厚度，ω為圓盤(pán)旋轉(zhuǎn)的角速度，r為圓盤(pán)的半徑，故，切應(yīng)力的徑向分量與成比例，即：</p><p><b>　　（2.3）</b></p><p><b>　　即 &l

67、t;/b></p><p>　　切應(yīng)力的周向分量 而 （2.4）</p><p>　　切應(yīng)力的周向分量 （2.5）</p><p>　　按其量級(jí)可表示為 （2.6）

68、</p><p>　　圓盤(pán)的旋轉(zhuǎn)速度為 （2.7）</p><p><b>　　所以：</b></p><p>　　把（2.3）代入（2.7）消去得：</p><p>　　由實(shí)驗(yàn)可知：與半徑無(wú)關(guān)，是一個(gè)常量</p>

69、<p><b>　?。?.8）</b></p><p>　　根據(jù)運(yùn)動(dòng)粘性系數(shù)定義： （2.9）</p><p>　　r為運(yùn)動(dòng)粘性系數(shù)，μ為粘性系數(shù)，ρ為密度</p><p>　　把（2.9）代入（2.8）中得：</p><p><b>　　

70、（2.10） </b></p><p>　　把（2.10）代入（2.3）得：</p><p>　　由于為常量，所以得： </p><p>　　轉(zhuǎn)矩M與τbi還有面積、力臂成比例</p><p>　　對(duì)于半徑為r和周向速度為v的圓盤(pán)，其系數(shù)為3.87/2，故阻力矩為</p><p>　　且 ，代入： &#

71、215;×</p><p><b>　　（2.11）</b></p><p>　　依據(jù)食物垃圾迅速變?yōu)?～5 mm顆粒的設(shè)計(jì)結(jié)果要求，設(shè)計(jì)選取刀盤(pán)的轉(zhuǎn)速為n=3000轉(zhuǎn)/分</p><p>　　而 = =2×3.14×3000×0.057/60=17.90米/秒</p><p>

72、　　使用計(jì)算旋轉(zhuǎn)圓盤(pán)上流體阻力矩的公式：</p><p>　　=3.87×0.0573×0.5×1.0×103×17.9(1×10-6/17.9×0.057)1/2</p><p>　　=3.87×1.8×10-4×1.6×105×0.99×10-3</p

73、><p>　　=0.1103 N·m</p><p>　　由此可以得出，流體阻力矩M=0.1103 N·m</p><p>　　又因?yàn)椋篗=F1×r</p><p>　　故：F1=M/r=0.1103/0.057=1.9 N</p><p>　　所以流體阻力矩為：F1=1.9 N</p&

74、gt;<p><b>　　⑵ 垃圾形成的阻力</b></p><p>　　由于食物垃圾為軟垃圾，粉碎時(shí)產(chǎn)生很小的阻力，在對(duì)食物垃圾中常見(jiàn)的魚(yú)刺、剩菜等進(jìn)行破碎測(cè)試時(shí)（引用文獻(xiàn)）得到的阻力大約為F2=11.5 N。</p><p>　　2.4.3粉碎刀盤(pán)的強(qiáng)度校核</p><p>　　粉碎刀盤(pán)受到循環(huán)載荷的作用，能發(fā)生疲勞破壞。刀盤(pán)

75、是決定粉碎機(jī)壽命長(zhǎng)短的因素之一，因此，按無(wú)限壽命設(shè)計(jì)，即要求各部件在工坐載荷作用下具有無(wú)限長(zhǎng)的疲勞壽命。</p><p>　　金屬材料在交變應(yīng)力下的強(qiáng)度常用曲線(xiàn)或疲勞極限來(lái)衡量。曲線(xiàn)如圖5</p><p><b>　　所示。</b></p><p><b>　　圖2.2　-N曲線(xiàn)</b></p><p&

76、gt;　　對(duì)于鋼材來(lái)說(shuō)，曲線(xiàn)有一條水平漸近線(xiàn)，這意味著當(dāng)時(shí)，試件經(jīng)受有限循環(huán)會(huì)發(fā)生疲勞破壞；當(dāng)時(shí)，試件則能經(jīng)受無(wú)限次循環(huán)而不發(fā)生破壞。為此，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)力水平應(yīng)該很低，以便有足夠的應(yīng)力儲(chǔ)備。</p><p>　　疲勞極限與抗拉強(qiáng)度之間的關(guān)系如下：</p><p>　　材料1Cr13的抗拉強(qiáng)度</p><p>　　進(jìn)行保守估計(jì)，我們?nèi)〉南孪蓿?lt;/p><

77、;p><b>　　即：的最小值為</b></p><p><b>　　計(jì)算：</b></p><p>　　設(shè)在距圓心為處取一微面積，其上內(nèi)力對(duì)X軸之矩為，將所有內(nèi)力矩求和即得到截面上的力矩：</p><p><b>　　(2.12)</b></p><p>　　圖5　橫截

78、面應(yīng)力示意圖</p><p>　　其中A為橫截面面積。</p><p><b>　　根據(jù)虎克定律：</b></p><p><b>　　(2.13)</b></p><p>　　將式(2.13)代入式(2.12)中，并注意到為常數(shù)，于是有</p><p>　　其中是與圓截面有

79、關(guān)的一個(gè)幾何量，以極慣性矩表示，所以</p><p><b>　　(2.14)</b></p><p>　　將式(2.14)代入式(2.13)得：</p><p>　　圓盤(pán)上最大的應(yīng)力應(yīng)在截面周邊各點(diǎn)，故代入：</p><p><b>　　(2.15)</b></p><p>

80、;　　根據(jù)材料力學(xué)知識(shí)，對(duì)于實(shí)心圓軸的極慣性矩：</p><p>　　其中為圓軸橫截面的直徑。</p><p>　　將公式 (2.16)</p><p>　　代入式(2.15)得：</p><p>　　可見(jiàn) &l

81、t;/p><p>　　即 </p><p>　　依據(jù)曲線(xiàn)，當(dāng)，時(shí)，試件則能經(jīng)受無(wú)限次循環(huán)而不發(fā)生破壞，設(shè)計(jì)刀盤(pán)滿(mǎn)足強(qiáng)度要求。</p><p>　　圖2.3處理刀片示意圖</p><p>　　2.4.4刀片的強(qiáng)度校核</p><p>　　由于刀片與刀盤(pán)都繞固定軸旋轉(zhuǎn)，運(yùn)動(dòng)形式相同

82、，所以校核方法相同。依據(jù)曲線(xiàn)，只要當(dāng)?shù)镀臅r(shí)，刀片滿(mǎn)足強(qiáng)度要求。</p><p>　　設(shè)計(jì)中，刀片的半徑 </p><p>　　速度 </p><p>　　則依據(jù)公式(2.10)</p><p>　　因?yàn)椋?</p><p>　　故流體對(duì)刀

83、片阻力： </p><p>　　又因?yàn)椋?</p><p>　　將公式 </p><p>　　代入式(2.15)得：</p><p>　　因?yàn)?</p><p>　　所以

84、 </p><p>　　可見(jiàn)，設(shè)計(jì)中刀片滿(mǎn)足強(qiáng)度要求。</p><p>　　2.4.5粉碎刀盤(pán)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)</p><p>　　根據(jù)我國(guó)食物垃圾種類(lèi)多，硬度、粘性差別大的特點(diǎn)，采用組合刀盤(pán)式粉碎刀，由固定刀組和旋轉(zhuǎn)刀組組成，結(jié)構(gòu)為：</p><p>　　旋轉(zhuǎn)刀組由刀盤(pán)組成。刀盤(pán)為組合刀盤(pán)，上面有菱形塊、擺動(dòng)刀及直徑為3mm的小孔，擺動(dòng)刀可繞

85、固定軸做的擺動(dòng)，實(shí)現(xiàn)粉碎垃圾。組合刀盤(pán)在電動(dòng)機(jī)的帶動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)；粉碎室內(nèi)壁四周嵌有套裝成一體的內(nèi)齒環(huán)和端齒環(huán)作為固定刀組，內(nèi)齒環(huán)和端齒環(huán)與粉碎刀盤(pán)有一間隙，利用間隙對(duì)食物垃圾進(jìn)行切、撕、磨等破碎操作。組合刀盤(pán)式粉碎刀具有以下作用：</p><p>　　(1) 對(duì)于硬度較小、粘性較大的食物垃圾，在可隨電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的刀盤(pán)上設(shè)置兩個(gè)擺動(dòng)刀，與粉碎室內(nèi)部的端齒環(huán)共同作用，實(shí)現(xiàn)對(duì)食物垃圾進(jìn)行剪切和機(jī)械撕裂破碎功能。<

86、/p><p>　　(2) 對(duì)于硬度較大、粘性較小的食物垃圾在轉(zhuǎn)盤(pán)上設(shè)置了兩個(gè)棱形固定刀，在離心力的作用下，食物垃圾很容易運(yùn)動(dòng)到轉(zhuǎn)盤(pán)的邊緣，為此，在粉碎室內(nèi)壁四周設(shè)置了平齒環(huán)。平齒環(huán)和端齒環(huán)共同作用，對(duì)食物垃圾進(jìn)行切、撕、磨等破碎操作。</p><p>　　(3) 在旋轉(zhuǎn)刀盤(pán)上分布著許多直徑為3mm的小孔，這些小孔一方面用來(lái)排泄破碎后的顆粒和污水，另一方面可以在保證轉(zhuǎn)盤(pán)足夠強(qiáng)度時(shí)減輕自重。<

87、;/p><p>　　2.5驅(qū)動(dòng)電機(jī)的選擇</p><p>　　驅(qū)動(dòng)電機(jī)是食物垃圾處理器工作能量的提供源，也是關(guān)鍵部件之一，其性能直接影響著廚房食物垃圾處理器質(zhì)量的好壞。在設(shè)計(jì)中，電動(dòng)機(jī)運(yùn)行特征為時(shí)間短，啟動(dòng)頻繁，斷續(xù)工作。</p><p>　　我們選用永磁電機(jī),因?yàn)槠涠ㄗ訛橛来配搫?lì)磁無(wú)需勵(lì)磁線(xiàn)圈，即省電又不發(fā)熱。磁路結(jié)構(gòu)經(jīng)精心選擇，使電機(jī)具有啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩大，過(guò)載能力強(qiáng)、響應(yīng)

88、速度快、嘈聲低及轉(zhuǎn)動(dòng)平衡等特點(diǎn)，電機(jī)設(shè)計(jì)時(shí)采用了一些特殊技術(shù)。但是本次設(shè)計(jì)所用的電機(jī)是自己設(shè)計(jì)制造的。</p><p>　　(1) 磁鋼徑向、軸向聚磁以加大極弧面來(lái)提高氣隙磁密，從而提高出力和快速響應(yīng)能力。</p><p>　　(2) 采用不均勻氣隙設(shè)計(jì)和磁鋼極尖削角來(lái)保證對(duì)負(fù)載電流引起的電樞反應(yīng)有良好的抑制作用，提高線(xiàn)性度并降低功耗。</p><p>　　(3)

89、利用電機(jī)槽和換向片及極弧寬度和齒槽的合理配合達(dá)到減小轉(zhuǎn)矩波動(dòng)、嘈聲，保證平穩(wěn)運(yùn)行要求。</p><p>　　2.5.1電動(dòng)機(jī)種類(lèi)的選擇</p><p>　?。ㄒ唬╇妱?dòng)機(jī) 種類(lèi)的選擇</p><p>　　目前，電動(dòng)機(jī)的種類(lèi)繁多，價(jià)格。性能差別很大，本著經(jīng)濟(jì)。實(shí)用的原則對(duì)電動(dòng)機(jī)類(lèi)型及型號(hào)進(jìn)行優(yōu)化選擇。</p><p>　　根據(jù)機(jī)械的負(fù)載性質(zhì)和生產(chǎn)

90、工藝對(duì)電動(dòng)機(jī)的啟動(dòng)、制動(dòng)、反轉(zhuǎn)、調(diào)速等要求選擇電動(dòng)機(jī)的類(lèi)型。直流電動(dòng)機(jī)可以實(shí)現(xiàn)快速頻繁的無(wú)極快速啟動(dòng)、制動(dòng)和反轉(zhuǎn)；具有過(guò)載能力大，能承受頻繁的沖擊負(fù)載，調(diào)速性能優(yōu)良，調(diào)速平滑、精確、方便、范圍廣。設(shè)計(jì)中，食物垃圾粉碎機(jī)電動(dòng)機(jī)的特征為頻繁的短時(shí)運(yùn)行、快速啟動(dòng)，無(wú)調(diào)速要求。根據(jù)直流電動(dòng)機(jī)的特點(diǎn)（見(jiàn)表5和表26），設(shè)計(jì)選取電機(jī)類(lèi)型為直流電動(dòng)機(jī)。</p><p>　　表2.4 電動(dòng)機(jī)類(lèi)型選擇參考表</p>

91、<p>　　表2.5 電動(dòng)機(jī)類(lèi)型選擇參考表</p><p>　　注：1. △表示可選2.①表示小功率機(jī)械或啟動(dòng)次數(shù)較多而電網(wǎng)容量不大易受沖擊時(shí)，不推薦選用同步電機(jī)3.②對(duì)于大中型機(jī)械，當(dāng)電網(wǎng)容量不大時(shí)，不用籠型電機(jī)，而選用繞線(xiàn)型電機(jī)4.③異步電機(jī)帶調(diào)速裝置5.④需要啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩大的機(jī)械（如電車(chē)），采用直流電動(dòng)機(jī)</p><p>　　在直流電動(dòng)機(jī)中，永磁直流電動(dòng)機(jī)是一種磁極為永磁材料

92、提供電動(dòng)機(jī)所需勵(lì)磁源，以代替電磁式直流電動(dòng)機(jī)中的線(xiàn)圈式磁極。由于無(wú)需勵(lì)磁線(xiàn)圈，所以節(jié)省耗電，并且不發(fā)熱，磁路結(jié)構(gòu)精心選擇設(shè)計(jì)，使電動(dòng)機(jī)過(guò)載能力強(qiáng)、響應(yīng)速度快、噪聲低、轉(zhuǎn)速平穩(wěn)。故而設(shè)計(jì)中選擇永磁直流電動(dòng)機(jī)。</p><p>　　永磁材料的種類(lèi)很多，有鋁鎳鈷系列磁鋼、鐵氧體永磁、稀土永磁等。表征永磁材料性能的主要因素：矯頑力HCB、剩余磁感應(yīng)強(qiáng)度Br、最大磁能面積BHmax以及磁穩(wěn)定性。選用永磁材料要求BHmax最

93、大，溫度系數(shù)小，磁穩(wěn)定性高。永磁材料的磁穩(wěn)定性對(duì)于永磁直流電動(dòng)機(jī)至關(guān)重要，若磁穩(wěn)定性差，則永磁直流電動(dòng)機(jī)壽命短。</p><p>　?。ǘ╇妱?dòng)機(jī)的安裝和防護(hù)方式的選擇</p><p>　　電動(dòng)機(jī)的安裝形式根據(jù)安裝時(shí)的位置決定，分為臥式和立式兩種。臥式電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)軸安裝后為水平位置，立式的轉(zhuǎn)軸垂直地面。立式的價(jià)格較高，但占用的空間小。</p><p>　　電動(dòng)機(jī)常見(jiàn)的

94、防護(hù)方式有開(kāi)啟式、防護(hù)式、封閉式和防爆式四種。根據(jù)不同的使用環(huán)境和使用要求選擇不同的方式。</p><p>　　開(kāi)啟式：這種電機(jī)價(jià)格便宜，散熱好，但易進(jìn)水、油垢等雜物。一般應(yīng)用于干燥清潔的環(huán)境。</p><p>　　防護(hù)式：這種電機(jī)可以防止水、鐵屑等雜物的進(jìn)入電機(jī)內(nèi)部，但不能防止潮氣和灰塵侵入，一般應(yīng)用于干燥、無(wú)塵、無(wú)腐蝕性、無(wú)爆炸性的環(huán)境中。</p><p>　　

95、封閉式：分為自冷式、自扇冷式、管道通風(fēng)式、密封式等。這種方式的電機(jī)，外部的灰塵和潮氣不易侵入電機(jī)，用于潮濕、多塵土、有腐蝕性氣體、易受風(fēng)雨等較為惡劣的環(huán)境，其中密閉式電機(jī)還可浸在液體中使用。</p><p>　　防爆式：是在封閉式的基礎(chǔ)上制成隔爆形式的電機(jī)，機(jī)殼有足夠的強(qiáng)度，用于有易燃易爆氣體的場(chǎng)所。</p><p>　　設(shè)計(jì)時(shí)根據(jù)上述特點(diǎn)，考慮到盡量占用較小的空間，防潮，所以采用封閉立式

96、永磁直流電動(dòng)機(jī)。</p><p>　　2.6　控制電路的設(shè)計(jì)</p><p>　　目前，市場(chǎng)上的食物垃圾粉碎機(jī)沒(méi)有二級(jí)電源控制，需要來(lái)回?fù)芸傠娫?，通電后人不能離開(kāi)等缺點(diǎn)。在水洗槽處來(lái)回?fù)茈娫创嬖诓话踩[患，為此，在設(shè)計(jì)中增加一套自動(dòng)控制電路系統(tǒng)以克服以上不足，避免來(lái)回?fù)芸傠娫矗聶C(jī)器在運(yùn)行過(guò)程中人也可以離開(kāi)，機(jī)器可以自行停止。</p><p>　　2.6.1電路系

97、統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的功能</p><p>　　該電路要實(shí)現(xiàn)的功能是啟動(dòng)機(jī)器，使食物垃圾粉碎機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)垃圾進(jìn)行預(yù)處理，工作1～3分鐘后能夠自動(dòng)切斷電源使機(jī)器停止工作。按不同的處理時(shí)間，可分為三種工作模式。1、2、3擋工作時(shí)間分別為30 s、90 s、180 s。使用時(shí)若垃圾量不多且沒(méi)有較硬的垃圾則用1檔；若垃圾量大（如多餐的垃圾）或者含有少量硬度較大的垃圾，則用2檔；若垃圾的主要成分為硬度較大的食物垃圾（如魚(yú)骨等），則用3檔。

98、</p><p>　　2.6.2驅(qū)動(dòng)電路系統(tǒng)的原理</p><p>　　驅(qū)動(dòng)電路采用CH7555芯片構(gòu)成單穩(wěn)定時(shí)電路，CH7555是一種典型的CMOS集成定時(shí)器，CH7555在555型的基礎(chǔ)上用CMOS工藝制成RC式時(shí)間集成電路，所以也稱(chēng)為CMOS555。由于CH7555型時(shí)間集成電路是用CMOS工藝制成的，所以其電路結(jié)構(gòu)和工作原理與555雙極性集成定時(shí)器沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，只是在電氣性能中有些

99、參數(shù)不同。首先是CH7555的工作電源電壓范圍寬，最小值為2 V，最大值為18 V；其次是功耗小，如靜態(tài)空載電源電流只有數(shù)百微安，但同時(shí)負(fù)載能力也小；還有阻抗高，輸入漏電流小燈優(yōu)點(diǎn)，適用于高值電阻工作?；谝陨蟽?yōu)點(diǎn)，在設(shè)計(jì)定時(shí)電路時(shí)采用性能穩(wěn)定、性?xún)r(jià)比高的CH7555集成電子元件。圖7是CH7555的頂視引腳列圖，共有8個(gè)引腳，引腳功能詳見(jiàn)表8的說(shuō)明。</p><p>　　圖2.7 CH7555引腳排列圖<

100、;/p><p>　　表2.8 CH7555引出端功能說(shuō)明</p><p>　　如果將CH7555的高觸發(fā)端TH（引腳6）與低觸發(fā)端TRIG（引腳2）連接起來(lái)就構(gòu)成了施密特觸發(fā)器。施密特觸發(fā)器的一個(gè)最重要的特點(diǎn)就是能夠把變化的非常緩慢的輸入脈沖波形整形成適合于數(shù)字電路需要的矩形脈沖，而且由于回差電壓，抗干擾能力較強(qiáng)。作為RC振蕩時(shí)間電路，CH7555具有較高的精度和穩(wěn)定性。單穩(wěn)定時(shí)初始精度在計(jì)

101、算值的1%之內(nèi)，電源電壓變化引起的漂移為0.1% V，可以忽略不計(jì)，溫度變化引起的漂移也僅為0.005%/℃左右。驅(qū)動(dòng)電路系統(tǒng)的設(shè)計(jì)主要就是采用CH7555為主電子元件構(gòu)成的電路系統(tǒng)，原理圖如圖8所示。</p><p>　　電路系統(tǒng)的原理圖（圖2.8）是利用Protel 99的原理圖設(shè)計(jì)系統(tǒng)繪制的一張電路原理圖。Protel 99是目前進(jìn)行電路設(shè)計(jì)與制版最新的軟件，具有豐富的功能和強(qiáng)大便捷的自動(dòng)化設(shè)計(jì)能力。最主要

102、的特點(diǎn)就是原理圖設(shè)計(jì)系統(tǒng)，用于電路原理圖的設(shè)計(jì)，為音質(zhì)電路板的設(shè)計(jì)做好基礎(chǔ)。</p><p>　　圖2.9 控制電路系統(tǒng)的電路原理圖</p><p>　　該電路的工作過(guò)程如下：先閉合總電源開(kāi)關(guān)K，然后按下啟動(dòng)按鈕AN，AN是電動(dòng)式開(kāi)關(guān)，電流通過(guò)繼電器J的常閉觸電傳給變壓器進(jìn)行降壓，降至交流12 V供給橋式整流電路，提供約24 mA的直流電流給繼電器J，使之常開(kāi)觸電J2閉合，則220 V電

103、壓直接啟動(dòng)食物垃圾粉碎機(jī)的旋轉(zhuǎn)電機(jī)。 而此時(shí)CH7555的引腳2和引腳6相連，R2和C2一起定時(shí)，當(dāng)C2的電壓充電達(dá)到復(fù)位閾值時(shí)定時(shí)結(jié)束。定時(shí)結(jié)束于復(fù)位閾值電壓達(dá)到CH7555的電源電壓的2/3，閾值比較器翻轉(zhuǎn)使內(nèi)部值復(fù)位，時(shí)間大約為1.1（R2+W）C2秒，這時(shí)CH7555的引腳2輸出電平上跳為高電平，繼電器J的常開(kāi)觸電打開(kāi)，自動(dòng)切斷電機(jī)所需的工作電源，使電機(jī)停止工作，整個(gè)系統(tǒng)完成一次工作。</p><p>　

104、　延時(shí)時(shí)間的長(zhǎng)短改變可以用W調(diào)節(jié)，W的阻值減小則定時(shí)時(shí)間短，反之。當(dāng)W的阻值調(diào)零時(shí)，定時(shí)時(shí)間T=1.1R2C2=1.1×0.5×100≈1 分鐘。當(dāng)W的阻值調(diào)到最大時(shí)，定時(shí)時(shí)間T=1.1（R2+W）C2=1.1×1.5×100≈3 分鐘。所以可以通過(guò)調(diào)節(jié)W的阻值大小來(lái)實(shí)現(xiàn)1、2、3擋的工作模式。</p><p>　　選用220 V、50 Hz，輸出交流電位12 V的變壓器；

105、JQX-13型12 V、500歐姆；的小功率繼電器；整流電橋選用PB206M。</p><p>　　2.7處理器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)</p><p>　　粉碎室下部側(cè)壁設(shè)有排污管(出水彎管)，室內(nèi)裝有多重多向粉碎功能的固定刀組和旋轉(zhuǎn)刀組，旋轉(zhuǎn)刀組由安裝在帶孔轉(zhuǎn)盤(pán)上下兩面的粉碎刀組成。</p><p>　　當(dāng)水池內(nèi)的食物垃圾，經(jīng)入口進(jìn)入粉碎室，隨水流下，便落入粉碎室內(nèi)腔的轉(zhuǎn)盤(pán)上

106、盤(pán)中短軸上裝有兩只可動(dòng)錐形破碎角爪，盤(pán)上有菱形粉碎刀，盤(pán)上可動(dòng)破碎角爪與固定粉碎刀組成旋轉(zhuǎn)刀組。粉碎室內(nèi)壁四周嵌有套裝成一體的由內(nèi)齒環(huán)和端齒圈組成，作為固定刀組的齒形碾磨環(huán)，它與轉(zhuǎn)盤(pán)之間有一間隙，轉(zhuǎn)盤(pán)由永磁電機(jī)驅(qū)動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)固定刀組與旋轉(zhuǎn)刀組實(shí)現(xiàn)多重多向粉碎功能。</p><p>　　落入粉碎室的水果皮、魚(yú)刺、碎骨、蛋殼、剩飯菜等廢物通過(guò)切、撕、磨等多種刀具粉碎迅速變成小于的微小顆粒，隨水流沖入下水管，這樣就

107、避免了下水管的堵塞。其中驅(qū)動(dòng)電機(jī)和粉碎刀盤(pán)為垃圾處理器的關(guān)鍵部分，它們的好壞直接影響食物垃圾處理器的使用效果。</p><p>　　食品垃圾處理器是一個(gè)家庭用的垃圾處理系統(tǒng)，首先要能很好的安裝在廚房中，于是首先有了法蘭槽，他的作用是連接水池和處理器。如圖</p><p><b>　　圖2.10法蘭槽</b></p><p>　　食品垃圾在進(jìn)入法

108、蘭槽之后便會(huì)流進(jìn)貯水槽，貯水槽有一個(gè)有一個(gè)水管接口可以接入自來(lái)水，從而起到潤(rùn)滑、冷卻以及疏通的作用，他被連接在法蘭槽和處理室之間。如圖</p><p><b>　　圖2.11貯水槽</b></p><p>　　貯水槽下面接的就是處理腔了，是整個(gè)處理器核心的部分，里面裝有刀盤(pán)和道具，其密封效果也很重要，食品垃圾在處理腔中被拉，打，切成3-5mm的顆粒，之后隨水被沖出處理

109、強(qiáng)。如圖</p><p><b>　　圖2.12底端蓋</b></p><p>　　2.8 垃圾處理器工作原理</p><p>　　工作時(shí)直接將食品垃圾倒入水池，食品垃圾隨水流入處理腔，落在處理腔中的轉(zhuǎn)盤(pán)上，在轉(zhuǎn)盤(pán)的上下各有一個(gè)三角形的刀片，并且在轉(zhuǎn)盤(pán)上還裝有兩個(gè)刀具（如圖）可以將食品垃圾擊碎。轉(zhuǎn)盤(pán)由下部高啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩永磁電機(jī)驅(qū)動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)，依靠?jī)?nèi)

110、齒環(huán)和端齒環(huán)及高速旋轉(zhuǎn)的刀共同對(duì)被處理物進(jìn)行破碎，撕拉等作用，通過(guò)固定刀組與旋轉(zhuǎn)刀組實(shí)現(xiàn)多重多向粉碎功能。落入粉碎室的水果皮、魚(yú)肉碎骨、果殼、蛋殼、剩飯、剩菜、蔬菜皮、咖啡渣、茶葉等廢棄物通過(guò)切、敲、磨、搗、撕等多重機(jī)械粉碎迅速變成微小顆粒,與水混合成糊狀漿液，使食物垃圾迅速變?yōu)轭w粒，隨水流沖入下水道。</p><p>　　2.9 垃圾處理器設(shè)計(jì)圖紙的繪制</p><p>　　全部的設(shè)計(jì)

111、圖紙使用Auto-CAD2010版完成的。Auto-CAD是功能齊全、廣泛應(yīng)用于機(jī)械、電子、航空航天等領(lǐng)域的通用圖形軟件。首先它是一個(gè)可視化的繪圖軟件，許多命令和操作可以通過(guò)菜單選項(xiàng)和工具按鈕等多種方式實(shí)現(xiàn)；它同時(shí)具有豐富的繪圖和繪圖輔助功能，；而且它不僅適合于零件圖設(shè)計(jì)、裝配圖設(shè)計(jì)、零件圖組裝成裝配圖、工藝圖表設(shè)計(jì)等所有需要二維繪圖的場(chǎng)合，也可以實(shí)現(xiàn)三維建模和渲染。Auto-CAD友好的用戶(hù)界面，靈活方便的操作方式，強(qiáng)大的智能化工程標(biāo)