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文檔簡介
1、<p> 100萬頭優(yōu)質(zhì)生豬收購項(xiàng)目運(yùn)作</p><p><b> 方 案</b></p><p> 生豬產(chǎn)業(yè)不是生豬養(yǎng)殖。隨著國內(nèi)國際市場與技術(shù)大環(huán)境的變化,作為我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)的作業(yè)方式和盈利方式都要求相關(guān)行業(yè)進(jìn)行資源整合,以質(zhì)量安全為前提,調(diào)節(jié)基礎(chǔ)養(yǎng)殖、管理成本及生產(chǎn)、銷售成本,走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化、市場化道路,快速提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條
2、的調(diào)控能力,市場競爭能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。</p><p><b> 一、產(chǎn)業(yè)分析</b></p><p><b> ?。ㄒ唬┗厩闆r</b></p><p> 我國是傳統(tǒng)的生豬生產(chǎn)大國與消費(fèi)大國,2008年豬肉產(chǎn)量4615萬噸,生豬年末存欄46264萬頭;生豬出欄60960萬頭。全國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)年度產(chǎn)值在6500億元左右,占
3、畜牧業(yè)年度產(chǎn)值近50%。四川省2008年豬肉產(chǎn)量為652萬噸,其中成都市為69.4萬噸,生豬出欄1046萬頭,在全國15個(gè)副省級市中名列第一。</p><p> 全國生豬優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)共有437個(gè)縣(市),四川55個(gè),成都占有7個(gè)(含彭州)。</p><p> 國際生豬產(chǎn)業(yè)主要有歐盟、美國、加拿大、巴西等畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模與技術(shù)絕對發(fā)達(dá)的國家。</p>
4、<p><b> 市場前景</b></p><p><b> 1、國內(nèi)市場</b></p><p> 從我國居民肉類消費(fèi)習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢來分析,國內(nèi)豬肉及其產(chǎn)品市場出現(xiàn)新的趨勢。一是生豬產(chǎn)銷區(qū)對接更加緊密。長江三角洲、珠江三角洲和環(huán)渤海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快,二、三產(chǎn)業(yè)往中西部偏重。二是國內(nèi)消費(fèi)量呈剛性增長。在相
5、當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),豬肉仍將是我國肉類消費(fèi)中的第一大品種,絕對消費(fèi)量持續(xù)增長。特別是廣大農(nóng)村市場增長潛力巨大。三是市場對豬肉及產(chǎn)品品質(zhì)要求更高。安全衛(wèi)生的無公害豬肉已顯示出很好的市場前景。四是市場流通方式發(fā)生變化。當(dāng)前,冷鮮肉、分割肉及豬肉肉制品的花色品種越來越多,其占豬肉消費(fèi)量的比重越來越大,專賣店、連鎖店、超市等銷售方式正在興起,且運(yùn)輸半徑已延伸到2000公里以上。</p><p> 成都市是重要的“川豬”資源大
6、市,全市生豬商品率達(dá)60%以上,原料豬肉及初加工產(chǎn)品在國際國內(nèi)享譽(yù)度高。西部生豬交易中心落戶成都和無規(guī)定疫病區(qū)的建設(shè)為進(jìn)一步加快發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了空間及條件。</p><p><b> 2、國際市場</b></p><p> 目前,世界活豬年貿(mào)易量每年約1800萬頭,豬肉貿(mào)易量約600萬噸。豬肉凈出口大國主要為歐盟和北美,凈進(jìn)口大國主要集中在亞洲的日本、韓國、新加
7、坡、菲律賓、香港等國家和地區(qū)以及俄羅斯,進(jìn)口量約300萬噸。據(jù)預(yù)測,未來世界肉類消費(fèi)增量的80%在亞洲,我國具有明顯的地緣優(yōu)勢,出口潛力較大。隨著生豬優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的不斷推進(jìn),動物疫病防控水平不斷提高,生豬屠宰加工業(yè)不斷發(fā)展,與發(fā)達(dá)國家的差距將逐漸縮短,逐漸與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,豬肉及生豬產(chǎn)品出口前景看好。</p><p> 總的看,我國養(yǎng)豬業(yè)飼養(yǎng)基數(shù)大、消費(fèi)需求多,發(fā)展?jié)摿薮蟆V挥辛⒆阄覈B(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,不斷鞏
8、固產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),進(jìn)一步挖掘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)潛力和示范帶動作用,穩(wěn)步提升養(yǎng)豬業(yè)的市場競爭力,才能滿足我國城鄉(xiāng)居民日益增長的豬肉消費(fèi)需求,同時(shí)努力增加生豬產(chǎn)品出口,提高養(yǎng)殖效益。</p><p><b> ?。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)機(jī)遇</b></p><p> 《食品安全法》的頒布將促進(jìn)我國生豬產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。國外豬肉質(zhì)量保證體系對我國同類企業(yè)產(chǎn)生很大的影響(美國FQA體系、荷蘭IKB
9、體系、日本橫向一體化體系)。國際合作在新一輪養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展中作用顯著。在這一輪發(fā)展中,國外的養(yǎng)豬企業(yè)通過合資加入我國豬業(yè)發(fā)展的進(jìn)程,加拿大、美國等國家的同行對我國豬業(yè)發(fā)展看好,通過資金、技術(shù)、種豬等形式加入我國豬業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程,國內(nèi)的一體化企業(yè)集團(tuán)也搶先選擇與國外公司合作,同時(shí)我國有的豬業(yè)企業(yè)也通過購買國外豬業(yè)企業(yè)的股份加快發(fā)展。在相當(dāng)多的合資發(fā)展中,更加關(guān)注管理、技術(shù)、理念的培訓(xùn),我們可以通過飼料等行業(yè)發(fā)展過程中外資企業(yè)的作用,預(yù)測未
10、來我國豬業(yè)發(fā)展將會在很大程度上推進(jìn)現(xiàn)代化進(jìn)程,加快豬業(yè)整體水平的提高。 外資以不同形式進(jìn)入我國(資本、實(shí)業(yè))養(yǎng)豬業(yè),基本出發(fā)點(diǎn)是我國有廣闊的消費(fèi)市場(包括種豬)。外資進(jìn)入對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)總體是一件好事情,特別是當(dāng)前發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬階段,需要新鮮的發(fā)展理念、較多的資金支持和較豐富的管理經(jīng)驗(yàn),因此外資進(jìn)入有利于我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,飼料行業(yè)走過的歷程就是很好的例證。我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)年度產(chǎn)值6500億元左右,占畜牧業(yè)產(chǎn)值近50%,是一個(gè)非常龐</
11、p><p> 我國發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)的新機(jī)遇。當(dāng)前我國發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇,畜牧業(yè)發(fā)展的新的黃金期已經(jīng)到來!主要表現(xiàn):一方面為國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展帶來人民生活水平提高,需求拉動生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展;另一方面是國家政策層面的要求。</p><p> 當(dāng)前我國發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬的機(jī)遇還表現(xiàn)在,由于市場和政策機(jī)制的作用,產(chǎn)業(yè)格局正面臨調(diào)整和變化,已有傳統(tǒng)的、大量的(約占60%)散戶和小規(guī)模飼養(yǎng)由于種種原因
12、正在退出這個(gè)行業(yè),這種退出可能是徹底的,由此給產(chǎn)業(yè)化發(fā)展釋放出大量的市場空間,這是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬,提高產(chǎn)業(yè)集中度的好機(jī)遇。</p><p> 當(dāng)前我國發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)還有很好的政策環(huán)境,各級政府高度關(guān)注,生豬被賦予與糧食一樣具有的“安天下”作用,出臺多項(xiàng)優(yōu)惠政策。自2007年生豬和豬肉價(jià)格上漲以來,出臺的政策之多和支持的資金之大都是歷史上不曾有的,這些政策的出臺為產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了適宜的環(huán)境。這表明政府對保證豬肉等
13、食用農(nóng)產(chǎn)品有效供給的高度關(guān)注,盡管當(dāng)前某些政策可能還有不確定的因素,但總體上已經(jīng)把主要的問題解決了,如規(guī)模化發(fā)展、稅收、土地、疫病防控政策等。但是我國養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展同時(shí)面臨巨大的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬現(xiàn)代化任重道遠(yuǎn)。</p><p> 2008-2010年產(chǎn)業(yè)鏈的利潤集中在上游養(yǎng)殖行業(yè),而且自產(chǎn)自養(yǎng)型養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條延展得更廣。屠宰、生鮮凍肉加工和流通環(huán)節(jié)利潤趨薄。</p><p> 從價(jià)值驅(qū)動的
14、角度看,各環(huán)節(jié)可能存在的發(fā)展趨勢如下:</p><p> 第一,屠宰環(huán)節(jié)以下的企業(yè)將更注重資金運(yùn)行效率。屠宰、生鮮凍肉加工和流通環(huán)節(jié)利潤率低,必須加快資產(chǎn)周轉(zhuǎn)以取得較高的凈資產(chǎn)收益率(ROE)。資金運(yùn)行效率是另外一種形式的規(guī)模效應(yīng)。</p><p> 第二,加工環(huán)節(jié)將更注重產(chǎn)品的附加值。低端產(chǎn)品規(guī)?;⒅仄占?;高端產(chǎn)品高附加,注重盈利。現(xiàn)有的價(jià)值鏈分配,將促使肉制品加工企業(yè)更加注重產(chǎn)
15、品的附加值。</p><p> 第三,中堅(jiān)環(huán)節(jié)(屠宰和加工)必須向上游延展。中堅(jiān)環(huán)節(jié)向上游延展從價(jià)值鏈上也是價(jià)值的延展,而從食品安全的角度也是安全性、健康性的延展。</p><p> 就現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖業(yè)狀況來說,“龍頭+基地+合作社”應(yīng)是較為實(shí)際的產(chǎn)業(yè)鏈延展方式之一。</p><p> 第四,養(yǎng)殖企業(yè)將更注重規(guī)?;⒁?guī)范化。</p><p&
16、gt; 第五,養(yǎng)殖企業(yè)將更加注重對于種豬的培育,能繁母豬、良種是養(yǎng)殖業(yè)的最頂端。能繁母豬、良種是養(yǎng)殖業(yè)附加值最高的部分,也是生豬產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定的根本。</p><p> 總的看,我國養(yǎng)豬業(yè)飼養(yǎng)基數(shù)大、消費(fèi)需求多,發(fā)展?jié)摿薮?。只有立足我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,不斷鞏固產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),進(jìn)一步挖掘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)潛力和示范帶動作用,穩(wěn)步提升養(yǎng)豬業(yè)的市場競爭力,才能滿足我國城鄉(xiāng)居民日益增長的豬肉消費(fèi)需求,同時(shí)努力增加生豬產(chǎn)品出口,提
17、高養(yǎng)殖效益。</p><p> ?。ㄈ╉?xiàng)目收購的必要性、重要性</p><p> 成都市是生豬生產(chǎn)大市,生豬存欄與出欄產(chǎn)量約占全省總產(chǎn)量的1/8。目前,全市現(xiàn)有種豬場33個(gè),設(shè)計(jì)年屠宰加工能力在100萬頭以上的龍頭企業(yè)10余家,另有72個(gè)生豬集中屠宰點(diǎn),全年加工能力在1500萬頭以上。但由于受豬源數(shù)量、質(zhì)量與市場占有率的局限,2008年的實(shí)際加工能力為設(shè)計(jì)能力的30%不足。同時(shí),全市缺
18、少有技術(shù)含量的知名品牌與大企業(yè),產(chǎn)品深加工水平較低,產(chǎn)品附加值低,缺乏較為明顯的產(chǎn)業(yè)拉伸與市場推動作用。</p><p> 結(jié)合全國生豬優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年),加快實(shí)現(xiàn)品種良種化,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,銷售市場化,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)由分散、粗放的狀態(tài)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、科技化快速轉(zhuǎn)型,提升生豬活體儲備能力,增加農(nóng)民收入,解決養(yǎng)殖污染給環(huán)境帶來的壓力且有必要性。</p><p&
19、gt; 彭州市自然條件得天獨(dú)厚,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá),長期以來形成的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)已不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,不適應(yīng)市場的變化的要求,有豬不好賣,價(jià)格不穩(wěn)定,制約了彭州市生豬產(chǎn)業(yè)向更高層次的發(fā)展。而走“生豬產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營”的模式,全面實(shí)施可溯源戰(zhàn)略,注重食品安全,有效促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、科技化快速轉(zhuǎn)型。以龍頭企業(yè)的帶動作用,完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民有效增收。同時(shí),有利于品牌經(jīng)營,提升我市豬肉及制品的綜合市場競爭能力。
20、</p><p> 總之,四川欣康綠食品有限公司100萬頭優(yōu)質(zhì)生豬屠宰加工生產(chǎn)線一體化經(jīng)營項(xiàng)目的實(shí)施具有前瞻性、必要性、重要性、可行性。</p><p><b> 二、項(xiàng)目運(yùn)作模式</b></p><p> 橫向一體化經(jīng)營運(yùn)作模式。</p><p> ?。ㄒ唬┗具\(yùn)作模式:</p><p>
21、 四川康綠食品有限公司生豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式——橫向一體化經(jīng)營運(yùn)作模式。</p><p> 由四川欣康綠食品有限公司選擇有條件的商品豬養(yǎng)殖戶并與之簽訂生豬購銷合同;四川欣康綠食品有限公司為簽訂正生豬購銷合同的養(yǎng)殖戶提供貸款擔(dān)保;貸款由四川欣康綠食品有限公司保管,并用于為養(yǎng)殖戶提供飼料、獸藥等投入品的費(fèi)用。作業(yè)過程全部納入信息化平臺進(jìn)行可溯源管理。</p><p><b> ?。ǘ?/p>
22、管理模式</b></p><p> 對養(yǎng)殖戶采用“六統(tǒng)一,一回收”的管理模式進(jìn)行管理。</p><p> 統(tǒng)一圈舍規(guī)劃:充分考慮水源、交通、防疫、污染等環(huán)境因素,科學(xué)、規(guī)范地做好各養(yǎng)殖戶生豬場址選擇、欄舍的設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)規(guī)模的確定。</p><p> 統(tǒng)一提供品種:各養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的商品豬必須是(DLY、DYL)或PIC配套系等優(yōu)良品種。</p&g
23、t;<p> 統(tǒng)一防疫制度:實(shí)行統(tǒng)一免疫注射、消毒管理和檢疫,各養(yǎng)殖場必須建立消毒池、消毒室和生豬防疫檔案,確保重大疫病的有效免疫密度達(dá)100%。按統(tǒng)一免疫程序進(jìn)行免疫注射。</p><p> 統(tǒng)一飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程:給各養(yǎng)殖場制定統(tǒng)一飼養(yǎng)管理規(guī)程(或標(biāo)準(zhǔn)),按規(guī)程組織生產(chǎn)。由四川欣康綠食品有限公司組織技術(shù)人員為合同養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)。</p><p> 統(tǒng)一投入品供應(yīng):
24、康綠公司嚴(yán)格對獸藥、飼料和添加劑等投入品的進(jìn)行管理,并實(shí)行統(tǒng)一配送。</p><p> 統(tǒng)一環(huán)保治污:嚴(yán)格按照清潔化生產(chǎn)和環(huán)保的要求,采用雨污分流,干稀分離,干糞堆集發(fā)酵,稀糞進(jìn)入沼氣池;處理后的糞污還田作肥,形成種養(yǎng)良性循環(huán),使生豬養(yǎng)殖場的污染達(dá)到零排放。</p><p> 合同收購:公司按照與養(yǎng)殖戶簽定的合同(或訂單)收購養(yǎng)殖戶的生豬,收購價(jià)格隨行就市,在價(jià)格低迷時(shí),實(shí)行最低保護(hù)價(jià)
25、收購,保證養(yǎng)豬農(nóng)戶最低利潤。</p><p> ?。ㄈ┙⑸i供求價(jià)格鏈及回收方式</p><p> 商品仔豬由四川欣康綠食品有限公司提供,并實(shí)行定價(jià)。二雜母豬場向商品豬場提供商品仔豬,仔豬體重達(dá)25Kg左右,按**元/千克結(jié)算;</p><p> 1、實(shí)行隨行就市回收:四川欣康綠食品公司合同回收養(yǎng)殖戶的育肥商品豬,當(dāng)豬價(jià)高時(shí),原則上采用隨行就市方式, 按當(dāng)時(shí)
26、市場價(jià)格回收。</p><p> 2、實(shí)行最低保護(hù)價(jià)回收:價(jià)格低迷時(shí),實(shí)行最低保護(hù)價(jià),使養(yǎng)殖戶每頭豬有50.00元的利潤。</p><p> 3、實(shí)行代養(yǎng)方式:四川欣康綠食品有限公司將商品仔豬交給合同戶代養(yǎng),回收育肥豬時(shí),按每頭50.00元的代養(yǎng)費(fèi)付給養(yǎng)殖戶。</p><p> ?。ㄋ模┙⑸i風(fēng)險(xiǎn)保障金</p><p> 為減少養(yǎng)殖戶
27、在飼養(yǎng)過程中因病死亡或人為不可抗拒因素出現(xiàn)死亡的損失,合同養(yǎng)殖戶必需做到:</p><p> 1、參加國家政策性保險(xiǎn):按國家相關(guān)政策參加政策性保險(xiǎn),降低養(yǎng)豬戶損失。</p><p> 2、建立養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)保障金:由公司與合同養(yǎng)殖戶共同建立養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)保障金。風(fēng)險(xiǎn)保障金由康綠公司保管或彭州市生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社保管。風(fēng)險(xiǎn)保障金的來源按每出欄商品肉豬一頭提取1元,飼料生產(chǎn)廠每銷售1噸飼料提取10元,
28、四川康綠食品有限公司每收購一頭商品豬提取2元組成,該項(xiàng)資金??顚S谩Qa(bǔ)償原則按病死豬(非人為因素死亡),以當(dāng)日價(jià)格30%補(bǔ)償,最大限度地降低養(yǎng)豬戶損失,解決養(yǎng)殖戶后顧之憂。</p><p><b> 項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容與措施</b></p><p><b> ?。ㄒ唬┕こ探ㄔO(shè)內(nèi)容</b></p><p><b>
29、1.種豬場 </b></p><p> 為保證食品的優(yōu)質(zhì)健康以及可追溯性,同時(shí)結(jié)合屠宰場的實(shí)際加工屠宰能力,公司計(jì)劃引進(jìn)國際高生產(chǎn)水平的種豬,修建二個(gè)1500頭的祖代豬場,600頭成華豬擴(kuò)種繁育場一個(gè)(固定資產(chǎn)投資1100萬元)。 </p><p> 目前公司在成都市彭州市麗春鎮(zhèn)建成占地120畝的國內(nèi)最先進(jìn)的1200套原種豬場,項(xiàng)目總投資6000萬元人民幣。</
30、p><p><b> 2.養(yǎng)殖小區(qū)</b></p><p> 2.1 二雜母豬60000頭</p><p> 2000頭×30小區(qū)</p><p> 2.2 商品豬100萬頭</p><p> 20000頭×50小區(qū)</p><p><b
31、> 3.屠宰加工</b></p><p> 3.1 100萬頭優(yōu)質(zhì)生豬屠宰分割線</p><p> 3.2 5000噸冷凍庫</p><p> 3.3 出口腸衣加工中心</p><p> 3.4 調(diào)理食品生產(chǎn)車間</p><p><b> 4.信息化平臺</b>
32、;</p><p> 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程和產(chǎn)品可溯源化。“生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及屠宰深加工信息化平臺”作為專業(yè)的生豬養(yǎng)殖信息服務(wù)平臺,包括視頻監(jiān)控,質(zhì)量跟蹤、經(jīng)營管理、電子商務(wù)、客戶服務(wù)、溫度監(jiān)控、公共廣播等方面內(nèi)容。其中: 1、視頻監(jiān)控:包括養(yǎng)殖場、屠宰場的監(jiān)控,視頻可以發(fā)布到網(wǎng)上,供消費(fèi)者或代養(yǎng)客戶觀看。</p><p> 2、質(zhì)量跟蹤:包括品種血源、豬仔耳標(biāo)、條碼跟蹤、豬只檔案管理等
33、方面。 3、經(jīng)營管理:包括供應(yīng)管理、庫存管理、銷售管理、財(cái)務(wù)管理等方面。 4、電子商務(wù):包括行業(yè)信息發(fā)布、商品信息發(fā)布、求購信息發(fā)布等方面。 5、客戶服務(wù):包括呼叫中心,在線咨詢平臺等方面。 6、溫度監(jiān)控:包括凍庫以及屠宰車間的監(jiān)控等方面。 7、公共廣播:包括為各個(gè)廣播區(qū)域提供分區(qū)呼叫,生產(chǎn)調(diào)度廣播和背景音樂廣播等方面。</p><p> 以“生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及屠宰深加工信
34、息化平臺”為技術(shù)依托,與市場和客戶互動,在一定范圍內(nèi)探索生豬養(yǎng)殖代養(yǎng)業(yè)務(wù)。全面依托企業(yè)建立的信息化平臺,利用視頻監(jiān)控、質(zhì)量跟蹤、電子商務(wù)管理網(wǎng)絡(luò)向社會發(fā)布生豬代養(yǎng)業(yè)務(wù)信息,有意向者可在實(shí)地考查后,與企業(yè)簽訂代養(yǎng)協(xié)議,明確代養(yǎng)關(guān)系,探索“養(yǎng)豬不見豬”代養(yǎng)業(yè)務(wù)的多種實(shí)現(xiàn)模式。</p><p><b> ?。ǘ┘夹g(shù)措施</b></p><p> 本項(xiàng)目的實(shí)施,除本公司現(xiàn)
35、有專業(yè)人才和專家顧問外,技術(shù)依托主要有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省畜牧科學(xué)院等科研院校為項(xiàng)目建設(shè)支撐單位,組成以教授、研究員為主的專家指導(dǎo)小組,指導(dǎo)該項(xiàng)目的實(shí)施,解決技術(shù)難題,攻克技術(shù)難關(guān),保證項(xiàng)目建設(shè)的科學(xué)性和規(guī)范性。</p><p><b> 保障措施</b></p><p><b> 1、法律層面</b></p>&
36、lt;p><b> 2、政策層面</b></p><p><b> 3、管理層面</b></p><p><b> 四、效益分析</b></p><p><b> (一)經(jīng)濟(jì)效益</b></p><p><b> 1、分析的依據(jù)&
37、lt;/b></p><p> ?。?)國家計(jì)委和建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》</p><p> (2)國家有關(guān)財(cái)會制度,畜禽生產(chǎn)優(yōu)惠政策。 </p><p> ?。?)項(xiàng)目主要原材料等產(chǎn)品近期的市場價(jià)格。</p><p> ?。?)折舊及攤銷年限:房屋建筑物按15年折舊、設(shè)備按10年折舊,殘值率按3%計(jì)算。<
38、;/p><p> ?。?)項(xiàng)目核算期12年。其中:建設(shè)期2年,生產(chǎn)期10年。</p><p><b> 2、原則</b></p><p> ?。?)動態(tài)分析為主,定量分析與定性分析相結(jié)合。</p><p> ?。?)效益與成本費(fèi)用的計(jì)算口徑保持一致。</p><p><b> 3、項(xiàng)目財(cái)
39、務(wù)分析</b></p><p> 3.1 銷售收入測算</p><p> 達(dá)產(chǎn)年預(yù)計(jì)銷售收入 億元,主要來自于以下品種:</p><p> 年產(chǎn)冷卻白條肉4.0萬噸,單價(jià) 萬/噸, 收入為 億元。冷卻分割肉2萬噸,單價(jià) 萬/噸, 收入為4億元。肉制品1萬噸, 單價(jià) 萬/噸, 收入為 億元;副產(chǎn)品為每頭 元, 收入為
40、 萬元. 飼料加工收入: 萬元</p><p> 3.2 項(xiàng)目成本測算</p><p> (1)原輔料成本: 萬元</p><p> 生豬以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式飼養(yǎng),由公司回收,收購價(jià)格比市場價(jià)高0.2元/公斤,按四川2010年1-10月待宰活豬平均價(jià)計(jì)算( 元/公斤),每只豬按100公斤計(jì)算,年屠宰生豬100萬只,需成本 萬元
41、。肉制品輔料 萬元,飼料原料成本 萬元,包裝費(fèi): 萬元</p><p> (2)工資和福利:人均工資和福利每年 元,福利勞動定員1080人,則年需人工費(fèi) 元。</p><p> (3)水電煤費(fèi):日用電量60000度,年電費(fèi)支出:60000×360天×O.55元/度=1173萬元,水資源和水處理費(fèi)60萬元,煤費(fèi)50萬元,總計(jì)1283萬元。
42、</p><p> (4) 攤銷費(fèi): 萬元</p><p> (5) 固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用: 萬元。</p><p> (6) 維修檢測費(fèi)按 萬測算</p><p> (7) 利息: 萬元</p><p> (8)其他費(fèi)用: 萬元(包括銷售費(fèi)、管理費(fèi)用等),按銷售收入的5%測算。&
43、lt;/p><p> 達(dá)產(chǎn)年總成本費(fèi)用 萬元,其中固定成本 萬元,變動成本 萬元。 </p><p> 3.3 盈利能力測算</p><p> 利潤總額:投產(chǎn)期內(nèi)年均利潤總額為 萬元</p><p> 所得稅:投產(chǎn)期內(nèi)年均上繳稅款 萬元。</p><p> 稅后利潤:投
44、產(chǎn)期內(nèi)年均稅后利潤 萬元。</p><p> 3.4 財(cái)務(wù)評價(jià)指標(biāo)</p><p><b> (1)投資利潤率:</b></p><p> (2)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(IC=10%) 萬元(稅后)</p><p> (3)靜態(tài)投資回收期 年(稅后)</p><p> (4
45、)動態(tài)投資回收期 年(稅后)</p><p> (5)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (稅后)</p><p> 3.5 不確定性分析</p><p><b> 盈虧平衡分析</b></p><p> 以生產(chǎn)負(fù)荷計(jì)算的盈虧平衡點(diǎn):37-40%</p><p> 以年銷售收入計(jì)算的盈
46、虧平衡點(diǎn): 萬元 </p><p> 經(jīng)測算本項(xiàng)目正常年份只要生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到 37-40%,銷售收入達(dá)*萬元,即可達(dá)到盈虧平衡,項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)適中,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。</p><p><b> 3.6財(cái)務(wù)分析結(jié)論</b></p><p> 以上各項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,項(xiàng)目的財(cái)務(wù)指標(biāo)均優(yōu)于國家頒布的行業(yè)基準(zhǔn)值,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益,項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈
47、現(xiàn)值較大,投資回收期較短,內(nèi)部收益率較高,項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),投資項(xiàng)目在財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)上可行。</p><p> (二) 社會效益分析</p><p> 本項(xiàng)目建設(shè)完畢投入運(yùn)行后,使公司產(chǎn)業(yè)鏈趨于完整和完善,不僅能為企業(yè)帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也有很好的社會效益。目前豬肉行業(yè)混亂、豬肉消費(fèi)市場問題不斷,而本生豬屠宰加工項(xiàng)目可以為消費(fèi)者提供真正意義上的“放心肉”“、安全肉”,保證人們身心健康
48、。</p><p> 公司產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的實(shí)施和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的不斷完善,可以對整個(gè)豬肉行業(yè)較為混亂的現(xiàn)狀起到行業(yè)典范的帶動作用,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)向健康正規(guī)的方向發(fā)展。同時(shí),在產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施和產(chǎn)業(yè)鏈的建立中涉及到農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶以及流通、銷售等等,本項(xiàng)目將起到帶動作用,特別是有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,給農(nóng)民帶來增效增收;同時(shí),可以提供大量就業(yè)崗位,緩解農(nóng)村勞動力過剩的矛盾。</p><p><b&g
49、t; 存在問題</b></p><p> 一是規(guī)?;鰴谒捷^低。從2007年以來,規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)使養(yǎng)殖能力有了提升,但從目前的存欄與出欄水平看,絕大部分未形成生產(chǎn)能力。主要還是表現(xiàn)為家族散養(yǎng)和小規(guī)模的粗放生產(chǎn)經(jīng)營。</p><p> 二是品種改良的局限,致豬肉及制品的品質(zhì)不高。主要原因是純外血優(yōu)良種母豬比例較低。</p><p> 三是缺
50、少附加值高的深加工產(chǎn)品,且技術(shù)和工藝低下。</p><p> 四是品牌市場運(yùn)作的力度不夠,缺泛戰(zhàn)略思考。</p><p> 五是資金的來源與集中利用是急待解決的問題。</p><p> 六、需要解決的問題及方案</p><p> 一是科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);二是管理團(tuán)隊(duì)形成與完備;三是資金來源的優(yōu)化與籌措方案;四是產(chǎn)業(yè)環(huán)境的理性評估。<
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