PEG預處理對水分脅迫下水稻抗氧化系統(tǒng)的影響.pdf

1、干旱脅迫是非生物脅迫之一，引起植物生長發(fā)育受阻。水稻(Oryza sativa L)是世界上最重要的糧食作物之一，是禾本科的代表植物，也是單子葉植物的模式植物，具有對環(huán)境的變化做出響應的機制，這種機制是在長期進化中建立起來的。對各種生物和非生物脅迫的共同響應均表現出預先指示現象，即通過預處理能夠提高水稻對未來這種脅迫的抗性。
　　 本實驗以水稻為試材，用10％PEG進行預處理，測定在15％PEG水分脅迫下水稻苗期抗氧化酶(超氧化

2、化物歧化酶SOD、過氧化物酶POD、過氧化氫酶CAT、抗壞血酸過氧化物酶APX和谷胱甘肽還原酶GR)和抗氧化物質(抗壞血酸AsA和谷胱甘肽GsH)及活性氧ROS(過氧化氫H2O2和超氧陰離子O2-)的變化情況。從抗氧化系統(tǒng)角度，分析10％PEG預處理對水分脅迫下水稻抗氧化系統(tǒng)的影響。主要結論如下：
　　 水分脅迫下水稻抗氧化系統(tǒng)及ROS的研究表明，在15％PEG水分脅迫下，激活水稻體內抗氧化防御機制?？寡趸?物質)及ROS呈不

3、同的變化趨勢，其中三種抗氧化酶(SOD、CAT和POD)的活性均升高而(APX和GR)兩種酶的活性呈先上升后下降的趨勢；抗氧化物質(AsA和GsH)含量呈不同程度下降；兩種ROS(H2O2和O2-)含量卻升高。
　　 PEG預處理對水分脅迫下水稻抗氧化系統(tǒng)及ROS的研究表明，PEG預處理增強了水稻的抗性。其中，前期經10％PEG預處理的水稻，體內抗氧化酶的活性及抗氧化物質的含量均比未處理(0 h)的高，說明10％PEG預處理增強

4、了水稻的抗氧化能力；ROS的含量也比未處理(0 h)的高，說明水稻體內積累的ROS還沒有完全被清除；當再次受到15％PEG水分脅迫時，抗氧化酶活性緩慢上升；抗氧化物質含量緩慢下降；ROS的含量也在緩慢的上升。
　　 復水及未經復水處理對水分脅迫下水稻抗氧化系統(tǒng)及ROS的研究表明，前期經復水處理的水稻抗氧化酶活性及抗氧化物質的含量比未經復水處理的低，說明在復水過程中，水稻體內積累的ROS一部分已經被清除所以抗氧化酶活性及抗氧化物質