家用小型壓面機設(shè)計-家用電動面條機的設(shè)計及關(guān)鍵零件的制造【畢業(yè)論文+cad圖紙全套】

1、<p>　　家用電動面條機的設(shè)計及關(guān)鍵零件的制造</p><p><b>　　學(xué)生姓名</b></p><p><b>　　學(xué) 號</b></p><p><b>　　所屬學(xué)院</b></p><p><b>　　專 業(yè)</b><

2、;/p><p><b>　　班 級</b></p><p><b>　　指導(dǎo)老師</b></p><p><b>　　日 期</b></p><p>　16 屆畢業(yè)設(shè)計</p><p><b>　　前 言</b></p

3、><p>　　本設(shè)計主題壓面機是非常普遍的一種食品機械，尤其是在我國的北方，大部分家庭都有，該機械能快速制作面條，餃子皮等各種非常受歡迎面食。因為它的其原理非常簡單，而且便于操作，能夠穩(wěn)定運行而被廣泛使用。本次畢業(yè)設(shè)計主要是針對小型的家用壓面機，任務(wù)的主要目的為設(shè)計并加工壓面機的機械結(jié)構(gòu)，包括壓面機的傳動部分機械結(jié)構(gòu)，工作部分，和確定壓面機中的各項參數(shù)。參數(shù)包括整體框架尺寸，還有壓面機的總體尺寸，生產(chǎn)對象，生產(chǎn)效率等

4、。然后再繪制出各個零件以及機架，工作臺支架的圖紙，還有最重要的裝配圖，并對各個零件進行加工，感受整個機械制造的過程，從購買材料一直到產(chǎn)品組裝完畢。簡單的了解整個機械制造行業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生的工程思維，總結(jié)并積累一些設(shè)計上以及加工上的經(jīng)驗的。本設(shè)計機架以及工作臺支架部分是采用型材通過焊接以及螺栓螺紋緊固，結(jié)合學(xué)校的技術(shù)條件以及經(jīng)費情況，工作部分以及齒輪采用已于加工的尼龍材料。</p><p>　　關(guān)鍵詞： 壓面機，機械加

5、工，車削，軸</p><p><b>　　目 錄</b></p><p><b>　　1概述5</b></p><p>　　1.1食品機械的發(fā)展?fàn)顩r5</p><p>　　1.2課題研究的背景和意義7</p><p>　　1.3壓面機的簡介和發(fā)展現(xiàn)狀8</p&g

6、t;<p>　　2壓面機的總體設(shè)計8</p><p>　　2.1壓面機的工作原理8</p><p>　　2.2壓面機的機架設(shè)計9</p><p>　　2.3壓面機的傳動部分設(shè)計9</p><p>　　2.4工作部分的設(shè)計10</p><p>　　3 壓面機的詳細設(shè)計10</p>

7、<p>　　3.1傳動設(shè)計，選配電機10</p><p>　　3.2 帶輪傳動計算12</p><p>　　3.3 齒輪傳動設(shè)計計算12</p><p>　　3.4 壓面輥的設(shè)計14</p><p>　　3.5 軸承的選擇17</p><p>　　4 壓面機關(guān)鍵零件的加工制造工藝19</p&

8、gt;<p><b>　　4.1 焊接19</b></p><p>　　4.2 鉆削加工19</p><p>　　4.3 車削加工20</p><p>　　4.4 銑床部分23</p><p>　　4.5 數(shù)控車床部分24</p><p>　　5 組裝與調(diào)試運行25<

9、;/p><p><b>　　總 結(jié)26</b></p><p><b>　　致 謝27</b></p><p><b>　　參考文獻28</b></p><p><b>　　工程概況</b></p><p>　　本次設(shè)計主要是通過

10、實踐來感受機械加工的魅力，同時提升自己，也能大概的了解機械行業(yè)的整個生產(chǎn)的過程。培養(yǎng)學(xué)生的工程思維。</p><p>　　通過學(xué)校的小工廠和124數(shù)控實驗室的多種設(shè)備，例如車床、銑床、刨床、鉆床等，完成加工一個三級傳動的小型壓面機，該壓面機一級傳動是帶傳動，二、三級傳動是齒輪傳動，該壓面機能同時揉面和切面條，制造壓面機時候，要從設(shè)計開始，再到購買材料，然后再下料，按照圖紙加工每一個零件，之后再把所有的零件組裝起來

11、。</p><p>　　在加工或者組裝的過程當(dāng)中，有很多設(shè)計問題，反饋回去重新修改之后再加工，材料買不到尋找代替物品，加工不了換其他想法，整個過程就是一個不斷完善的過程。</p><p><b>　　1概述 </b></p><p>　　1.1食品機械的發(fā)展?fàn)顩r</p><p>　　對于國內(nèi)來說，由于我國的食品行業(yè)

12、機械化發(fā)展的比較晚，所以說我國的食品行業(yè)機械化總體的情況還是比較落后 。歐洲，美國等發(fā)達國家食品行業(yè)機械化已經(jīng)非常成熟。反觀我國，自主研發(fā)發(fā)能力還是比較弱，經(jīng)費投入也不足，行業(yè)中多數(shù)企業(yè)缺少高水平的技術(shù)開發(fā)能力。當(dāng)前，我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的食品機械設(shè)備很少，大多數(shù)高新設(shè)備還是要依賴國外進口。但是，市場的需求每年都在增長，故近幾年我國的食品機械發(fā)展的速度，非常的快?，F(xiàn)在已進入了提升研發(fā)和創(chuàng)新的能力的重要階段，產(chǎn)品也也急需結(jié)構(gòu)調(diào)整，與國際接

13、軌，正是一個蓬勃的發(fā)展時期。目前中國的食品機械行業(yè)還在穩(wěn)步發(fā)展的階段，市場尚還處在不穩(wěn)定時期。我國食品機械的發(fā)展還需要幾代人的努力，現(xiàn)在的重擔(dān)便落在我們的頭上，我們要走的路還很長。反觀整個行業(yè)的提升空間非常的大，因為在我國，老百姓所吃的食品，大都直接來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，基本沒有經(jīng)過加工。每年造成的損失高達數(shù)億美元，直接原因就是因為：缺少大量關(guān)鍵性的食品加工機械，多余的糧食不能夠得到深加工，不能夠很好的貯藏和保鮮，不能夠綜合利用，而我國每年還需

14、要大量的從國外進口糧食。由此來看，我國的食品機械行業(yè)是亟需發(fā)展壯大，擺脫對國外技術(shù)的依賴</p><p>　　大力發(fā)展我國的食品機械行業(yè)，首先，離不開國家的政策支持，扶持一些生產(chǎn)食品機械企業(yè)，增強企業(yè)的責(zé)任感，使命感，激發(fā)他們的創(chuàng)新能力，使其不斷的完善并提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭力，掌握核心技術(shù)，開發(fā)適用與我國的食品加工機械，并且與國際接軌，縮短與德國和日本等一些制造大國的距離。其次，應(yīng)該不停地規(guī)范化市場，建立和完善該

15、行業(yè)的標(biāo)準，讓企業(yè)能夠在一個標(biāo)準化的市場發(fā)展。第三，企業(yè)不應(yīng)該打價格戰(zhàn)爭，要建立良性競爭的市場環(huán)境。第四，中國國土面積巨大且物產(chǎn)豐富、也是世界第一人口大國，各地經(jīng)濟發(fā)展和生活方式不盡相同，因此生產(chǎn)廠家要做多方面的調(diào)查、要針對地域差別，經(jīng)濟承受能力等等情況，積極的開發(fā)能夠適合全國各地不同用戶需求的產(chǎn)品，滿足消費者的真正需求。第五，要加大廣告力度，提升各個企業(yè)的品牌知名度，做有良心的企業(yè)，做服務(wù)型企業(yè)，各企業(yè)要相互團結(jié)，眾人劃槳才能開大船，

16、眾人拾柴火焰高，只要大家心往一處想，勁兒往一處使，何愁食品機械加工行業(yè)不能夠發(fā)展的如火如荼？</p><p>　　影響我國食品行業(yè)發(fā)展目前最關(guān)鍵的原因：最重要的當(dāng)推國內(nèi)食品機械技術(shù)落后于國外先進的食品機械技術(shù)企業(yè)，根據(jù)統(tǒng)計，自從食品機械行業(yè)發(fā)展這幾年來，我國的食品機械行業(yè)與其他的行業(yè)一樣都是奉行拿來主義，大部分產(chǎn)品還是過度依賴國外的進口，畢竟這樣做成本比較低，購買一個批量化生產(chǎn)的產(chǎn)品是遠沒有研發(fā)一個產(chǎn)品貴[2]。

17、如果企業(yè)大部分的開支都用在進口的設(shè)備上，這種情況會嚴重限制我國食品機械企業(yè)的良性發(fā)展。這種情況一直是我國科技發(fā)展致命的傷痛，這樣的發(fā)展并不可取，就拿汽車飛機行業(yè)來說，我國購買發(fā)達國家的汽車飛機，但并不能掌握其核心技術(shù)，所以一直發(fā)達國家牽著鼻子走，以至于我國制造業(yè)在世界范圍并不被認可，是我國缺乏競爭力的主要原因，因為現(xiàn)在無論是市場上經(jīng)濟的斗爭還是戰(zhàn)場上武器裝備的比拼，歸根結(jié)底都是科技的比拼，商人都是趨利的，所以我國家的發(fā)展，還得靠國家多多

18、支持，多投入。企業(yè)家家小業(yè)薄，只想更快的獲取利益，更快的滿足客戶的需求才是他們的想法，同時這樣的成本低，因為技術(shù)研發(fā)的成本非常的高。這樣做從長遠的發(fā)展來看還是弊大于利的，而且我國的食品機械行業(yè)有著悠久的歷史，從古老的馬拉攆，驢拉磨，水磨等等各種原始機械產(chǎn)品，</p><p>　　在國際食品機械行業(yè)的發(fā)展方向，與食品機械相關(guān)的新的技術(shù)標(biāo)準，尤其是安全和健康問題，越來越多的人關(guān)注產(chǎn)品的群體適應(yīng)性和對加工企業(yè)的食品安全

19、提出了更高的要求。高科技新型的技術(shù)在食品機械中得了到非常廣泛的應(yīng)用，成為提升食品機械技術(shù)含量的重要內(nèi)容；技術(shù)創(chuàng)新力度越來越加強，成為新一輪的食品機械技術(shù)跨時代的重要手段和措施；技術(shù)的門坎愈來愈高，說白了，食品機械競爭的主要方式，還是高科技的核心技術(shù)，掌握核心技術(shù)才是王道，當(dāng)然包括加工制造技術(shù)，也就是工藝方面，包括高精度和尖端加工設(shè)備，我們學(xué)校的技術(shù)方面的局限性非常的大，我國的整體技術(shù)也比發(fā)達國家差很多，所以說，現(xiàn)在食品機械制造行業(yè)，也并

20、不能靠五花八門的產(chǎn)品，數(shù)量上取勝，取而代之的是高科技技術(shù)、技術(shù)標(biāo)準、技術(shù)壁壘、技術(shù)創(chuàng)新、安全衛(wèi)生等無形資本的巨大作用。[4]</p><p>　　現(xiàn)如今的世界的食品機械行業(yè)正朝著以下幾個方向發(fā)展：（1）高科技技術(shù)越來越實用化。目前，國際上好多發(fā)達國家諸如德國、美國、日本等，把大量的新技術(shù)，新的思想運用到了食品機械的設(shè)計當(dāng)中，生產(chǎn)出了好多既實惠又好用的設(shè)備，由于人家的體制完善，產(chǎn)品的價格還不貴，非常的高端還具有競爭

21、力。因此，高科技技術(shù)是食品機械產(chǎn)品上水平、上檔次的必要組成部分，具有更廣泛的發(fā)展和應(yīng)用前景。（2）技術(shù)標(biāo)準趨向相同。我們既然要發(fā)展壯大，必然不能閉門造車，與先進國家的交流合作那是少不了的，所以我們必然要在某些方面與國際方面達成一致，這樣才能有效的交流合作，學(xué)習(xí)人家的長處，化為自身的優(yōu)點，所以必須要有一個相同的技術(shù)標(biāo)準。（3）控制質(zhì)量全程化。國際上現(xiàn)在比較常用的食品加工的方式方法，在控制其質(zhì)量方面，以前只是在加工完成之后直接對最終得到產(chǎn)品

22、進行質(zhì)量檢測，而現(xiàn)在都是在加工過程中，對各個關(guān)鍵的環(huán)節(jié)都要進行檢測。其意義在于：一來是減少加工過程的出現(xiàn)一系列誤差，將食品加工過程中設(shè)備或人為的誤差降低到最低限度；二是由于一個環(huán)節(jié)的問題導(dǎo)致產(chǎn)品最終不合格，這樣不僅能夠提高效率，而且還能節(jié)約成本，同樣也能節(jié)約人力成本，也能節(jié)約電力資源。所以</p><p>　　1.2課題研究的背景和意義</p><p>　　本課題的主要意義在于讓大學(xué)生先接

23、觸并了解機械行業(yè)實踐的東西，主要是加工制造這一塊兒，培養(yǎng)大學(xué)生的工程思維 。機械設(shè)計制造，說白了，宗旨就是為了人們的方便，滿足用戶的需求，通過所學(xué)的知識，運用一些現(xiàn)有材料，按一定的尺寸規(guī)格，工藝過程，進行加工制造，做出來一個能夠代替人做事情的機器。具體就是先畫三維圖進行預(yù)設(shè)記，然后再畫各零件的二維加工圖紙，根據(jù)學(xué)?，F(xiàn)有的條件，把所設(shè)計的加工出來，這是多學(xué)科理論和實際知識的綜合運用。此中設(shè)計部分是整個機械工程的最根基部分，也是首要組成部分

24、。由于本次課題的側(cè)重點不在機械設(shè)計上面，而在于加工制造這一塊兒，本課題的主要目的就是通過學(xué)校給的零星的一點點經(jīng)費，加上學(xué)校的技術(shù)條件，再加上學(xué)校所在城市的資源，把這個壓面機的實體盡量的做出來。意義就在于提高大學(xué)生的實踐動手能力。理論與實踐結(jié)合的過程中不免會遇到各種問題，在解決問題的過程中，我們不斷的成長。比如說，在三維預(yù)設(shè)記的過程中，在使用SolidWorks這個軟件同時，跟同學(xué)們之間的交流，發(fā)現(xiàn)麥迪工具庫這個騷東西，它幾乎有我國標(biāo)準的

25、所有的標(biāo)準件，并標(biāo)明生產(chǎn)廠家，購買及其方便。繪制二維零件圖紙，通過與車間有經(jīng)驗的加工老師</p><p>　　對于機械設(shè)計中，結(jié)構(gòu)設(shè)計方面的主要特點有：（1）他是一個綜合的過程，需要我們結(jié)合實際的加工情況，技術(shù)條件，畢竟我們是要做實體出來，我們不禁要考慮它的繪圖和計算，還要考慮加工的可行性，我國的專利90%都是廢品，沒有任何實際意義，千萬不能走這條路。（2）在機器整體的結(jié)構(gòu)設(shè)計過程當(dāng)中，遇到的好多問題都有好多的解

26、決辦法，我們切不可拘泥于眼前，要多跟不同的人交流，有時候會有意想不到的驚喜。（3）結(jié)構(gòu)設(shè)計方面也是一個非常靈活的環(huán)節(jié)，由于前期的經(jīng)驗不足，會犯很多設(shè)計上的錯誤，結(jié)果就導(dǎo)致出來的圖紙拿到車間師傅面前，根本就不能加工，這是候就要返回來修改設(shè)計，好不容易加工完之后，組裝的過程中，就會發(fā)現(xiàn)有的地方強度不夠，有的地方會產(chǎn)生諸多誤差導(dǎo)致根本就不能裝配，這時候還得返回來重新修改設(shè)計，這個過程是最最令人頭疼的一個過程。（4）實體制作就是為了鍛煉學(xué)生的實

27、踐能力，這一波主要是通過理論與實際結(jié)合來提升自己的各種能力。</p><p>　　1.3壓面機的簡介和發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　由于我國是一個農(nóng)業(yè)大國，也是世界上人口最多的國家，民以食為天，所以歷來食品加工行業(yè)在我國都占據(jù)著非常重要的地位，在我國的經(jīng)濟中也有著舉足輕重的地位，非常的重要。它與我們每個人的生活都息息相關(guān)。在整個機械行業(yè)當(dāng)中，食品機械也是使用率最高的行業(yè)。所以他的質(zhì)量、性能

28、、參數(shù)、功能的多樣化，都會影響人們的日常生活。由此可見，食品加工機械行業(yè)在未來的工業(yè)中的地位會愈來愈重要[6]。</p><p>　　由發(fā)達國家的一些經(jīng)驗來看，高科技尖端的食品機械產(chǎn)品不僅僅可以加工出來非常受歡迎的食品產(chǎn)品，更能提高資源的利用率，端的是奇騷無比，我國跟人家比差就差在這里?，F(xiàn)如今，由于信息技術(shù)的發(fā)展，食品機械的設(shè)計和開發(fā)工具也憑借經(jīng)驗，手繪主要是用計算機來進行合理的分析變化。本設(shè)計所提壓面機，作為我

29、國重要的食品機械之一，在工業(yè)中起著非常重要的作用。要設(shè)計壓面機，首先要明白它是用來干什么的。它是用來只做面條，餃子皮等在北方乃至全國都喜聞樂見的家常面食。還可以制作土豆粉條，甚至可以將土豆壓碎，做成三藥魚，也可做莜面，主要功能就是將一些柔軟且韌性好的食物通過切面輥連切帶壓，制成條狀的食物，便于用湯煮著吃，也可以拌著吃，新疆話說：歹得很[7]！</p><p>　　壓面機的關(guān)鍵部分就是工作的部分，也就是壓面切面部分

30、。首先通過壓面棍將面壓成片，再讓切面輥把面壓成條狀，切割式的壓面機基本工作原理都是這樣的。所以這個部分加工工藝的好壞，精度的高低，是直接決定著面條的質(zhì)量，是不是爽滑可口，是不是很勁道，所以本設(shè)計采用更好精度的數(shù)控車床來加工這個部分，精度能達到千分位，用以保證零件的質(zhì)量。[8]。</p><p>　　市場上常見的壓面機，從原理上分類有兩種：一種是擠壓式的壓面機，就是有一個封閉的環(huán)境里面有一個螺旋槳，反轉(zhuǎn)便可以和面，

31、正轉(zhuǎn)便可以將面推入篩子，通過篩子上的小孔擠壓出去，這樣的面條機自動化程度比較高，只需要將面和水以及其他的佐料加入機器即可，操作簡單。但是這樣的機器清洗特別困難，而且螺旋槳是復(fù)雜的曲面加工，一般的技術(shù)條件根本就達不到。另一種就是切壓式的壓面機，這個加工就比較簡單，而且也是最原始的壓面機，積累了好多經(jīng)驗，發(fā)展到今天功能也是非常的豐富。[7]此次課題研究的是家用壓面機，也就是切壓式的壓面機。</p><p><b

32、>　　2壓面機的總體設(shè)計</b></p><p>　　2.1壓面機的工作原理</p><p>　　本課題所設(shè)計的是切壓式家用小型的壓面機，從結(jié)構(gòu)上主要由機架和工作臺部分，減速傳動部分，工作部分，上下料部分和動力部分組成。選用的電機為單相異步電機。</p><p>　　工作原理：首先，先將壓面輥裝到機器上面，然后將水和面和好，和成疙瘩狀即可，然后開動

33、機器，將疙瘩狀的面放在上面殼子上面，面會自動流向壓面輥，壓成面片。一次性可以先多壓點面片。每個面片都要重復(fù)壓好幾次，這樣才會讓面更加勁道。之后將壓好的面片用刀切成你想要的長度，然后將機器換成切壓面輥，再次開啟機器，將面片放在上面殼子里，則會自動流入切壓面輥，如此就可以等待在下面的收面殼子里面收取精美的面條了！</p><p>　　圖2-1壓面機實物圖</p><p>　　2.2壓面機的機架

34、設(shè)計</p><p>　　壓面機的機架，考慮到工作環(huán)境，以及使用的時間，再結(jié)合市場上大量的壓面機實例，壓面機的機架最好使用型材，如角鋼、方鋼、槽鋼、工字鋼之類，本設(shè)計機架采用角鋼和方鋼兩種型材。</p><p><b>　　如下圖：</b></p><p><b>　　圖2-2 型材</b></p><

35、p>　　機架整體直接可以直接用焊接連接。</p><p>　　2.3壓面機的傳動部分設(shè)計</p><p>　　為了更加方便，節(jié)省力氣，本設(shè)計壓面機使用電動機帶動，所以必須通過各種的傳動方法傳遞動力到工作部位，根據(jù)市場同類大小的壓面機的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，它們的功率大約在500w左右，家用的220v電壓即可，由于市場上的該功率的單相電動機的轉(zhuǎn)速都是非常大的，大約在1440r/min左右，這時候我

36、們需要的多級減速傳動。</p><p>　　一級傳動選擇帶傳動，二級傳動選擇齒輪傳動，三級傳動也選擇齒輪傳動，每級傳動都是大輪帶動小輪，是減速傳動。盡量把速度降低，使機器在工作的時候安全，而且噪音也比較小。</p><p><b>　　如下圖：</b></p><p>　　圖2-3 壓面機的傳動</p><p>　　2.

37、4工作部分的設(shè)計</p><p>　　傳統(tǒng)做面條的方法就是揉面或者拉面使面變的勁道，然后再切或者拉成面條。</p><p>　　所以設(shè)計機械的時候一定要保證有揉面部分，同時又有加工面條部分，最好兩個能同時工作，而現(xiàn)在市場上最常見的壓面機按工作方式分兩種，一種是擠壓式的，就是通過壓力把面從小孔里面擠出來，還有就是用刀子把面片切成面條。兩種各有優(yōu)劣，第一種自動化程度比較高，自動和面，自動揉面，

38、但是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本較高，第二種就比較常見，就是用刀切成面條，本設(shè)計就是采用的這種工作方式。</p><p><b>　　如下圖：</b></p><p><b>　　圖2-4 切面輥</b></p><p>　　3 壓面機的詳細設(shè)計</p><p>　　3.1傳動設(shè)計，選配電機</p>

39、<p>　　方案設(shè)計：家用壓面機的帶傳動。</p><p>　　工作環(huán)境：適用于各種家庭環(huán)境，載荷平穩(wěn)，環(huán)境清潔。</p><p>　　起始數(shù)據(jù)：出面速度0.1727m/s。</p><p>　　3.1.1 電動機類型的選擇</p><p>　　本次設(shè)計主要是針對壓面機的制造，壓面機屬于食品機械，根據(jù)《簡明機械設(shè)計手冊》，選用YY

40、（IP44）封閉式單相電容運轉(zhuǎn)異步電動機。此電機的結(jié)構(gòu)特點為一般用途封閉自扇冷式，能防止灰塵，鐵屑或其他雜物侵入電動機內(nèi)部，效率高，噪音低，振動小，體積小，重量輕，運行可靠，安裝方便。適用于灰塵、土壤水分的飛濺情況，如農(nóng)業(yè)機械、攪拌機、銑床等食品機械?？梢詽M足我們的要求。</p><p>　　圖3-1單相異步電動機</p><p>　　在選擇電動機時，應(yīng)保證選擇時</p>&

41、lt;p>　　式子中： ----電動機的額定功率，單位kw。</p><p>　　----為機器所需的電機功率，單位kw。</p><p>　　需電動機功率由下式計算：</p><p>　　式子中：----工作機所需有效功率，由工作機的工藝阻力及運行參數(shù)確定 。</p><p>　　----電動機到工作機的總效率。</p>

42、<p><b>　　kw</b></p><p>　　式子中：F----在壓面疙瘩時候壓面輥所承受的壓力（根據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)以及經(jīng)驗估算）N。</p><p>　　v----工作機的線速度，m/s。</p><p>　　D----主動輪的直徑，mm。</p><p><b>　　則：</b>&

43、lt;/p><p><b>　　kw</b></p><p>　　查《簡明機械設(shè)計手冊》表19-3，綜合考慮電動機的功率轉(zhuǎn)速和傳動裝置尺寸、重量、帶傳動等因素，選擇型號YY7144-500W的電動機，額定功率為500kw，轉(zhuǎn)速為1400 r/min。</p><p>　　3.1.2 計算總傳動比以及分配各級的傳動比</p><p

44、>　　總傳動比：i總=n電機/n輥=24</p><p>　　各級傳動比分配：首級選擇帶傳動，傳動比i1=4，二、三級級選擇齒輪傳動，i2=3，i3=2</p><p>　　運動參數(shù)以及動力參數(shù)計算：</p><p>　?、?、計算各軸的轉(zhuǎn)速（r/min）</p><p>　　N1=n電機=1400r/min，N2=n1/ i帶=1400

45、/4=350r/min</p><p>　　N3=n2/ i2=350/3=116.7r/min N4=n3/ i3=116.7/2=58.35r/min</p><p><b>　?、?、計算各軸的功率</b></p><p>　　P1=Pd=500w P2=P1×η帶=500×0.94=470w</p>

46、<p>　?、邸⒂嬎愀鬏S的扭矩（N·m）</p><p>　　T1=9.55×10P1/n1=9.55×10×0.5/1400=3.41N·m</p><p>　　T2=9.55×10P2/n2=9.55×10×0.47/350=12.82N·m</p><p>

47、　　3.2 帶輪傳動計算</p><p>　　1、選擇普通圓帶截型</p><p>　　查機械設(shè)計課本P218表13-8的工作情況系數(shù)表，取KA=1.0，PC=KAP=0.5kw。</p><p><b>　　2、選擇圓帶型號</b></p><p>　　選普通圓帶帶根據(jù)PC=0.5kw，N1=1400 r/min，由課

48、本P214表13-3查得，選用圓帶。R=10</p><p>　　3.3 齒輪傳動設(shè)計計算</p><p>　　首先，選擇齒輪材料及確定許用應(yīng)力</p><p>　　大齒輪采用軟齒面，小齒輪選用40MnB調(diào)質(zhì)，齒面硬度為240-286HBS， </p><p>　　σHlim1=700MPa，σFE1=600MPa,大齒輪選用45鋼

49、，調(diào)質(zhì)，齒面硬度為220HBS，</p><p>　　σHlim2=600MPa, σFE2=480MPa，</p><p>　　由課本表11-1，SH=1.0,SF=1.25,ZH=2.5,ZE=189.8</p><p>　　[σH1]= σHlim1/SH=700/1.0MPa=700MPa</p><p>　　[σH2]= σHlim

50、2/SH=600/1.0MPa=600MPa</p><p>　　[σFE1]= σFE1/ SF=600/1.25MPa=480MPa</p><p>　　[σFE2]= σFE2/ SF=480/1.25MPa=360MPa</p><p>　　考慮到實際加工難度，齒輪材料全部為尼龍。</p><p>　　按接觸疲勞強度設(shè)計計算</

51、p><p>　　各個齒輪按7級精度制造，取載荷系數(shù)K=1.2，齒寬系數(shù)ψd=0.8，</p><p>　　小齒輪上的轉(zhuǎn)矩為：T2=9.55×10×P/n2=9.55×106×0.47/116.7=2.75×104</p><p>　?。?）、取齒數(shù)Z1=25，則Z2=3×25=75，實際傳動比i2=75/25=

52、3,傳動比誤差0，可用，齒數(shù)比u=i=3。</p><p><b>　　由 </b></p><p><b>　　d1= </b></p><p><b>　　=</b></p><p><b>　　=46.79mm</b></p><

53、;p>　　模數(shù)：m= d1/Z1=46.79/25=1.87mm，去第一系列模數(shù)m=2</p><p>　　則齒輪的中心距a=2×(25+75)/2=100mm</p><p>　　取a=180mm，確定齒輪的分度圓直徑：</p><p>　　d1=mZ1=50mm</p><p>　　d2=mZ2=150mm</p&g

54、t;<p><b>　　確定齒輪寬度：</b></p><p>　　b=ψdd1=0.8×42=40mm取b2=10mm，b1=10mm（考慮實體加工難度）</p><p>　　、取齒數(shù)Z3=25,則Z4=25×2=50，實際傳動比：i=50/25=0,傳動誤差0，可用，齒數(shù)比：u=i=2</p><p>&l

55、t;b>　　由：d1=</b></p><p><b>　　=</b></p><p><b>　　=46.79mm</b></p><p>　　模數(shù)：m= d1/Z1=46.79/2=1.87mm 取第一系列模數(shù)m=2</p><p>　　則齒輪的傳動中心距：a2=2×

56、(25+50)/2=75mm，取a2=75</p><p>　　確定齒輪分度圓半徑：</p><p>　　d3=mZ3=2×25=50mm</p><p>　　d4=mZ4=2×50= 100mm</p><p><b>　　確定齒輪寬度：</b></p><p>　　b=ψd

57、d1=0.8×50=40mm,取b4=10 mm， b3=10 mm（考慮實際加工）</p><p><b>　　、齒輪彎曲強度校核</b></p><p>　　齒輪按8級精度制造，取載荷系數(shù)K=1.2</p><p><b>　　齒形系數(shù)：</b></p><p>　　ZV1= Z1=2

58、1 ZV2= Z2=67 ZV3= Z3=12 ZV4= Z4=39</p><p>　　齒形系數(shù)YFa和應(yīng)力修正系數(shù)YSa</p><p>　　查表得：得：YFa1=2.83 ,YSa1=1.57;YFa2=2.26, YSa2=1.73; YFa3=3.65, YSa3=1.50; YFa4=2.46, YSa4=1.67.</p><p>　　載荷系

59、數(shù)K取1.2，</p><p>　　許用彎曲應(yīng)力[σF],計算兩組齒輪的許用彎曲應(yīng)力:</p><p>　　σF1 =（2KT1/bd1m）YFa1YSa1</p><p>　　=（2×1.2×2.75×10/35×42×2）×2.83×1.57</p><p>　　= 9

60、9.74MPa < [σF1] =480MPa</p><p>　　σF2 =σF1YFa2YSa2/YFa1YSa1</p><p>　　= 99.74×2.26×1.73/2.83×1.57</p><p>　　= 87.77MPa < [σF2] =360MPa</p><p>　　σF3 =（

61、2KT1/bd3m2）YFa3YSa3</p><p>　　=（2×1.2×2.75×10/35×36×3）×3.65×1.50</p><p>　　= 95.60MPa < [σF1] =480MPa</p><p>　　σF4 =σF3YFa4YSa4/YFa3YSa3</p>

62、;<p>　　=95.60×2.46×1.67/3.65×1.50</p><p>　　=71.73MPa < [σF2] =360MPa</p><p>　　故輪齒齒根彎曲強度足夠。</p><p>　　、計算齒輪的圓周速度V</p><p>　　V=π·d1·n1/（6

63、0×1000）=3.14×50×350/60000=0.916m/s</p><p>　　查表機械設(shè)計課本P260表6-2，選擇7級精度最合適。</p><p>　　3.4 壓面輥的設(shè)計</p><p>　　3.4.1 壓面輥的結(jié)構(gòu)和規(guī)格</p><p>　　首先，從結(jié)構(gòu)上來看。壓面輥就是兩個平行但轉(zhuǎn)向相反還具有

64、一定間隙的回轉(zhuǎn)體，從原理上來看，就是讓面從其間隙中流過的過程中，將面擠壓成面片。其結(jié)構(gòu)和原理都十分簡單，但是我們要自選材料用車床自己加工一個出來。而且還要保證相當(dāng)?shù)木群捅砻娲殖?，否則會造成加工過程中面的粘連、面片不均勻等諸多問題。如下三維圖：</p><p>　　圖3-2 壓面輥三維設(shè)計圖</p><p>　　3.4.2 壓面輥材料的選用</p><p>　　有

65、很多的材料可作為表面壓輥，不同的條件和使用環(huán)境，使用合適的材料，以更好地發(fā)揮輥本身的作用，提高效率。很多情況下，壓輥一般都用鑄件，但是我們學(xué)校的技術(shù)條件并不能允許鑄造，此外，由于硬度不夠，磨損程度更嚴重，當(dāng)面團被擠壓時，表面容易粘在滾筒上。因為在裝配中的壓力輥的大小與齒輪的中心距離的平衡，可調(diào)范圍是比較小的，所以當(dāng)上面的問題是壓力輥不能用于造成浪費。在這里，我們結(jié)合實際，為了加工的方便，以及經(jīng)費原因，我們這里還是選擇尼龍作為材料。該材料

66、雖然強度硬度不怎么樣，勉強算是合格，但是韌性賊好，而且表面粗超度非常容易處理。</p><p>　　3.4.3 壓輥中通軸的設(shè)計</p><p>　　首先先按扭矩初算軸徑</p><p>　　選用45#調(diào)質(zhì)，硬度217-255HBS</p><p><b>　　根據(jù)公式：</b></p><p>

67、　　并且查表，取A=110</p><p>　　最后選用d=15mm。</p><p><b>　　軸的結(jié)構(gòu)設(shè)計</b></p><p>　　首先確定各段軸的直徑和長度：</p><p>　　第一段：d1=15mm，輪轂的長度36.7mm</p><p>　　第二段：取3-5mm作為定位軸肩，故取

68、3mm，則d2= d1+2h=15+2×3=21mm，此軸安裝齒輪，齒寬50mm，即長度為50mm。</p><p>　　第三段：2-4mm為非定位軸肩的取值范圍，故取2mm，此軸裝軸承，輥筒，則d3= d2+2h2=21+2×2=25mm.長度為266mm。</p><p>　　第四段：定位軸肩取3mm，則d4= d3-2×3=19mm,長度為100mm。&

69、lt;/p><p>　　由上述軸各段的長度計算可得軸支承跨距L=452.7mm.</p><p><b>　　按彎矩符合強度計算</b></p><p>　　①、求分度圓直徑：已知d1=42mm</p><p>　　②、求轉(zhuǎn)矩：已知T2=2.75×10N·mm</p><p>　　

70、③、求圓周力：Ft=2T2/d1=2×2.75×10/42=1309.52N</p><p>　?、?、求徑向力：Fr= Ft·tan20=1309.52×0.36=471.4N</p><p>　　⑤、求軸向力：Fa= Ft·tanβ=0N</p><p>　　、求垂直面支承反力：</p><p&

71、gt;　　F1v=（Fr·L/2+Fa·d1/2）/L</p><p>　　=（471.4×201.35/2）/201.35</p><p><b>　　=235.7N</b></p><p>　　F2v= Fr-F1v=471.4-235.7=235.7N</p><p><b>

72、;　　、求水平面的支承力</b></p><p>　　F1H=F2H=Ft/2=1309.52/2=654.76 N</p><p><b>　　、求垂直面彎矩</b></p><p>　　MaV = F2v·L/2=235.7·0.201/2=23.69N·m</p><p>

73、　　MaV= F1v·L/2=235.7·0.201/2=23.69N·m</p><p><b>　　、求水平面的彎矩</b></p><p>　　MaH = F1H·L/2=654.76·0.201/2=65.8N·m</p><p><b>　　、求合成彎矩</b

74、></p><p>　　Ma=== 70 N·m</p><p>　　Ma===70 N·m</p><p><b>　　、求軸的傳遞轉(zhuǎn)矩</b></p><p>　　T= Ft·d2/2=1309.52·0.042/2=27.5 N·m</p>&l

75、t;p>　　、求危險截面的當(dāng)量彎矩</p><p>　　Me=，如認為軸的扭切應(yīng)力是脈動循環(huán)變應(yīng)力，取折合系數(shù)=0.6，代入上式可得：</p><p><b>　　Me=N·m</b></p><p>　　、計算危險截面處的直徑</p><p>　　軸的材料選用45鋼，有表14-1查得，由表14-3查得，

76、則</p><p><b>　　d=</b></p><p>　　考慮到鍵槽對軸的削弱，將d值加大5%，故</p><p>　　d=1.05 22.89=24mm</p><p><b>　　則軸的直徑為</b></p><p>　　第一段：d1=24mm</p>

77、<p>　　第二段：定位軸肩取值范圍3-5mm，故取3mm，則d2= d1+2h=24+2×3=29mm，</p><p>　　第三段：非定位軸肩取值范圍2-4mm，故取2mm，此軸裝軸承，輥筒，則d3= d2+2h2=29+2×2=32mm.</p><p>　　第四段：定位軸肩取3mm，則d4= d3-2×3=26mm。</p>

78、<p>　　3.4.4 壓面輥的清理和維護</p><p>　　所有的機械都需要保養(yǎng)和維護，如此這樣才能延長使用壽命，更好的服務(wù)于我們 。使用前，將機器放在干燥通風(fēng)的地面上，確保機器穩(wěn)定可靠。仔細檢查機器的進料口沒有鐵，硬物，并及時清理，使用前將接面殼子先灑點面。檢查電源電壓是否與機器使用相一致。這個一般沒有問題，都是家用220v的電壓。必須要接地，因為工作環(huán)境潮濕，且工作機都是導(dǎo)電的物體。確保接線無

79、誤之后，先打開開關(guān)，空載運行一下，試一下效果，看看能否正常運行，有無雜音等，確定銷以及各個螺母沒有松動。操作時，人應(yīng)該站在機器的正對面，手要離工作部分最近不能超過100mm。上面的時候注意速度，切不可一次上太多，鋪滿上面殼子一層即可，均勻緩緩上面。頭發(fā)長的人應(yīng)該將頭發(fā)扎起來，以免卷進去造成不必要是事故。</p><p>　　保養(yǎng)和維護工作一定要在斷電的情況下進行：</p><p>　　1.

80、每次壓完面都要清理上面殼子，下面殼子，把壓面輥和切壓面輥都拿出來，用水沖洗之后再晾干。</p><p>　　2.每個2個月左右都要加一次油，加油的主要部位就是軸承，市場上有專用的密封軸承用的油，賣了之后按照說明書上所說的用就行了。</p><p>　　3.普通圓帶的松緊及磨損情況要定期檢查，并及時調(diào)整或更換。</p><p>　　4.若長時間停用機器時，應(yīng)在兩軋輥表

81、面涂抹少量食物油防銹。</p><p><b>　　3.5 軸承的選擇</b></p><p>　　根據(jù)所設(shè)計的壓面機的性能，各個軸只承受徑向力，故選用的軸承為深溝球軸承。</p><p>　　3.5.1 結(jié)構(gòu)特點</p><p>　　密封深溝球軸承，一般由內(nèi)圈，外圈，保持架和一組鋼球組成，是使用最為簡單，廣泛，和價格最

82、低的軸承。</p><p><b>　　3.5.2 應(yīng)用</b></p><p>　　摩擦阻力小，極限轉(zhuǎn)速高，制造容易，價格低，應(yīng)用廣泛，主要用于高速和主軸的徑向載荷和剛性大軸，不承受沖擊，不應(yīng)用于重載。也用于承受徑向和軸向的聯(lián)合載荷，其中軸向載荷不應(yīng)超過未被利用的徑向載荷的70%；在轉(zhuǎn)速很高不宜采用推力軸承時，本軸承可以承受雙向純軸向載荷；此時軸承所承受的軸向載荷一

83、般不應(yīng)超過0.25-0.5C；</p><p>　　3.5.3 安裝方法</p><p>　　該設(shè)備所有軸承都是過盈配合，所以在安裝的過程中會有些許困難。下面介紹兩種安裝方法：</p><p>　　方法一就是壓入配合：先將軸承放到相應(yīng)的軸上，用榔頭猛砸一氣，這時候就要去向鉗工師傅取取經(jīng)，討教討教，最好是用一個空心的圓鋼頂住軸承的內(nèi)圈，軸承頂?shù)降厣?，再用榔頭猛砸鋼管，

84、直到將軸承砸上去為止。這個方法在使用過程中由于經(jīng)驗不足會出現(xiàn)好多問題，我在砸的過程當(dāng)中便有一個軸承砸歪了，越砸越砸不下去，最后也拔不出來，毀了一根軸和一個軸承。</p><p>　　方法二是加熱配合：就是先把軸承放在60度左右的高溫當(dāng)中烤一段時間，時間不能太長，大約5分鐘左右就夠了，這是候拿過去安裝到冰冷的軸上，發(fā)現(xiàn)以一下就套進去了，只需要等冷卻之后便能夠緊固，這方法比較容易，但是太耗費時間，我一共有17個軸承，

85、浪費時間太長。而且此方法也不是每一次都行的通，由于前期軸的加工有很多誤差，導(dǎo)致有很多烤完了最終還是裝不進去，還得靠方法一[9]。</p><p>　　為了防止軸承的潤滑脂流出污染到面團，還有面塵飛到軸承里面使軸承報廢，故采用密封深溝球軸6905-2Z。</p><p>　　3.5.4 軸承的壽命計算</p><p><b>　　、基本額定動載荷：</

86、b></p><p><b>　　查表知：</b></p><p><b>　　、—溫度系數(shù)</b></p><p><b>　　因軸承工作溫度</b></p><p><b>　　、—軸轉(zhuǎn)速</b></p><p>　　n=

87、350r/min</p><p><b>　　、當(dāng)量動載荷</b></p><p>　　軸向力主要是軸自身重量極其上面零件的重量之和，為計算軸向力，簡化軸為的均勻軸，軸長L=452.7mm。</p><p><b>　　軸重：</b></p><p>　　=56804.70h>24000h,預(yù)

88、期壽命足夠。</p><p>　　4 壓面機關(guān)鍵零件的加工制造工藝</p><p><b>　　4.1 焊接</b></p><p>　　縱觀設(shè)計，焊接部分有兩處，即機架以及工作臺的焊接。先按照圖紙下料，下料時候，每段料都要留1mm的余量。焊接時要固定之后焊接，冷卻后再取開支架，這樣可以減少焊接變形。</p><p>　

89、　現(xiàn)將其工藝卡整理如下：</p><p>　　表 4-1 焊接加工工藝流程</p><p><b>　　4.2 鉆削加工</b></p><p>　　機架和工作臺支架是通過M10×4的螺栓螺母連接，以及工作臺本身自己的緊固，和下面支撐架的連接，都是通過螺孔。共有16個孔，再加上軸承擋板上的兩個孔，一共是18個孔。</p>

90、<p>　　現(xiàn)將其工序卡整理如下：</p><p>　　表 4-2 鉆孔工藝流程</p><p><b>　　4.3 車削加工</b></p><p>　　本設(shè)計一共有三根軸，根據(jù)其精度要求，普通車床即可滿足，另外，壓面輥，也可以用普車來滿足，但是切面輥操作繁瑣，需用數(shù)控車床。加工時需仔細看圖，確保尺寸公差要求。</p>

91、<p>　　現(xiàn)將其部分工藝過程卡片整理如下：</p><p>　　表4-3 軸的加工過程</p><p><b>　　相應(yīng)的工序卡如下：</b></p><p><b>　　表4-3（a）</b></p><p><b>　　表4-3（b）</b></p&g

92、t;<p><b>　　表4-3（c）</b></p><p><b>　　表4-3（d）</b></p><p><b>　　4.4 銑床部分</b></p><p>　　本設(shè)計6塊軸承擋板數(shù)控銑床加工，我院實驗室可以連接DNC的數(shù)控銑床可以自動編程，先用CAD畫圖，再用Masterc

93、am軟件可以轉(zhuǎn)換成G代碼，即可加工，夾具用機夾式平口鉗，同時軸上的鍵槽，也用數(shù)控銑床加工，因為是5mm的鍵槽，正好實驗室有5mm的平刀，可一次走完。</p><p>　　現(xiàn)將其加工過程工序卡整理如下：</p><p>　　表4-4 數(shù)控銑床加工 </p><p><b>　　表4-4（a）</b></p><p>　　4

94、.5 數(shù)控車床部分</p><p>　　本設(shè)計的兩根切面輥，由于有大量的槽，故用普車容易產(chǎn)生累計誤差，導(dǎo)致配合問題，所以需要用數(shù)控車床。</p><p>　　現(xiàn)將其工藝過程整理如下：</p><p>　　表4-5 數(shù)控車床部分</p><p><b>　　表4-5（a）</b></p><p>&

95、lt;b>　　5 組裝與調(diào)試運行</b></p><p>　　組裝的過程中要仔細閱讀裝配圖，確保公差尺寸，和技術(shù)要求。</p><p><b>　　總 結(jié)</b></p><p>　　通過這設(shè)計，讓我對實踐有了更深層的了解，加工的過程中要注意很多的問題，首先是型材坯料以及標(biāo)準件的購買：加工的前提是需要有東西才可以加工，書上寫的

96、一些東西，很多在實際生活當(dāng)中用的很少，所以很難購買的到，很多型材我們需要的不多，但是人家老板不零賣，比如說32的實心圓鋼，一根整的圓鋼是6米，設(shè)計只需要1.2米左右，但是如果賣你1.2米，剩下的半根就沒法賣了，辛辛苦苦把材料都買到之后，加工前要下料，不同類型的加工需要的余量是不同的，我們?nèi)绾蜗铝嫌惺乱粋€問題，下完料開始加工，車銑刨磨削，如何保證精度，如何防止加工變形等等，都是在加工過程中需要注意的問題，之后加工完了之后組裝又有大問題，因

97、為前期的加工，或多或少有一點人為的小誤差，比如說鉆孔的定位問題，軸的公差，導(dǎo)致在安裝的過程根本就安不上，還得返工，或者重新加工，有的料直接就廢了，需要重新買料，有的地方，在設(shè)計的過程中由于經(jīng)驗不足導(dǎo)致材料不合適，剛度強度不合適或者太難以加工或者不能加工等等問題。但通過指導(dǎo)老師的指導(dǎo)和自己的不斷積累經(jīng)驗，還是完成了設(shè)計，期間的過程真是煩惱和驚喜，讓我受益匪淺。</p><p><b>　　致 謝</

98、b></p><p>　　歷時將近半年終于將實體加工完畢，在加工制造的過程中遇到了無數(shù)的困難和障礙，都在同學(xué)和老師的幫助下度過了。尤其要感謝我的論文指導(dǎo)老師楊丙輝老師，它猶如一盞明燈，為我指引了方向，他對我進行了無私的指導(dǎo)和幫助，不厭其煩的幫助進行設(shè)計的修改和改進。另外，小工廠和數(shù)控加工的時候，馮偉老師也給我提供了很多方面的支持與幫助。在此向幫助和指導(dǎo)過我的各位老師表示最衷心的感謝！</p>

99、<p>　　感謝我的同學(xué)和朋友，在我寫設(shè)計的過程中給予我了很多幫助，還在論文的撰寫和排版過程中提供熱情的幫助。</p><p>　　由于我的學(xué)術(shù)水平有限，所寫論文難免有不足之處，懇請各位老師和學(xué)友批評和指正！</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　[1]候潤珍.食品加工機械發(fā)展與探討[M].山西食品工業(yè),2

100、003.</p><p>　　[2]郎慶軍.哈爾濱商業(yè)機械總廠的發(fā)展之路[J].哈爾濱工程大學(xué),2003.</p><p>　　[3]宋開功,劉婷,盧壽麗,馬利英. 家庭壓面機的創(chuàng)新設(shè)計[J]. 科技展望,2016,08:172.</p><p>　　[4]葛立. 壓面機的改造及新用途的探索[J]. 農(nóng)機推廣與安全,2003,02:11-12.</p>

101、<p>　　[5]450型壓面機[J]. 農(nóng)產(chǎn)品加工,2013,02:78.</p><p>　　[6]吳靜,葛立. 壓面機新用途的改進設(shè)計[J]. 湖南農(nóng)機,2003,02:14-15.</p><p>　　[7]候潤珍.食品加工機械發(fā)展與探討[M].山西食品工業(yè),2003.</p><p>　　[8]姜英,王友林. 壓面機輥軸斷口的觀察與分析[J].